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マンゴー さまざまな種類の最も美味しくて栄養豊富な果物の1つと見なされており、それぞれに独自の味、香り、利点があります。熟したマンゴーは、間違いなくすべての年齢層に好まれています。
しかし、生または未熟のマンゴーにもいくつかの大きな健康上の利点があることをご存知ですか？カチカイリまたは生のマンゴーは、35個のリンゴ、18個のバナナ、9個のレモン、3個のオレンジと同じ量のビタミンCを生成すると研究は述べています [1] 。
ビタミンとは別に、それはまた鉄と毎日必要なマグネシウムとカルシウムの80パーセント以上を運びます。生のマンゴーは、調理中にビタミンCなどの栄養素の多くが失われるため、未調理で食べる方がよいでしょう。 [二] 。
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今日は、生またはグリーンマンゴーを食べることの健康へのメリットを見ていきます。
生/グリーンマンゴーの健康上の利点
これは、ピリッとしたグリーンマンゴーの科学的に証明された健康上の利点のリストです。見てください。
1.肝臓の健康を促進する
グリーンマンゴーを食べることは、肝臓病の治療に役立つため、肝臓の健康に有益です [3] 。生の果物の酸は胆汁酸の分泌を増加させ、細菌感染の腸をきれいにします。分泌物はまた、体から毒素を浄化することによって脂肪の吸収を高めるのに役立ちます [4] 。
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2.酸性を防ぐ
生のマンゴーは、抗酸化物質、ビタミンC、ビタミンA、アミノ酸が豊富に含まれており、これらが一緒に作用して胃の酸を中和し、それによって減少します。 酸逆流症 酸性度を緩和します [5] 。生のマンゴーを噛んでみてください。
3.免疫力を高める
生マンゴーに含まれるビタミンCとAは、必須栄養素と一緒に免疫システムの改善に役立ちます [6] 。生のマンゴーを調理せずに摂取することで、その栄養の最大の利点を利用することができます。
4.血液障害を管理する
研究によると、生のマンゴーは次のような一般的な血液疾患の管理に役立ちます 貧血 、 血の塊 、 血友病 グリーンマンゴーはビタミンCが豊富で、血管の弾力性を高め、新しい血球の生成にも役立ちます。 [7] 。
5.胃腸障害を和らげる
生マンゴーはペクチンが豊富で、胃腸障害の治療に非常に有益です [8] 。下痢、痔核、消化不良、便秘の効果的な治療法でもあります [9] 。グリーンマンゴーはつわりを和らげるのに役立つので、妊娠中の女性に最適です [10] 。
6.減量を促進する
生のマンゴーは、カロリーを減らしたいときに食べるのに最適な果物の1つです。生の果物はあなたの新陳代謝を高めるのを助けます、それであなたがより多くのカロリーを燃やすのを助けます、そしてまたカロリーがより低くそしてより少ない砂糖を含みます [十一] 。
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7.ブーストエネルギー
専門家は、生のマンゴーを食べることはあなたの体にエネルギーブーストを与え、文字通りあなたを目覚めさせるので、午後の眠気から人を復活させるのを助けるために昼食の後に生のマンゴーを消費するべきであると述べています [12] 。
8.心臓の健康を高める
グリーンマンゴーには、心臓血管の健康を促進するのに役立つナイアシン（ビタミンB3としても知られています）が含まれています [13] 。ナイアシンは血中コレステロール値を改善し、それによって心臓病などの病気のリスクを減らします。 脳卒中 そして 心臓発作 。
9.脱水症と日射病からの保護
生マンゴーは、強烈な熱の影響を減らし、防ぐのに役立ちます 脱水 、体からの塩化ナトリウムと鉄の過剰な損失を防ぎ、夏のシーズンに最適な果物になります [14] 。あなたがしなければならないのは、生のマンゴーを茹でて、それを砂糖、クミン、そして少しの塩と混ぜ合わせて救済することです。さらに、生のマンゴージュースを飲むことで、過度の発汗による塩化ナトリウムと鉄の過度の損失を防ぎます [15] 。
10.壊血病を治療する可能性があります
壊血病 ビタミンCの不足に起因する病気で、歯茎の出血、発疹、あざ、脱力感、倦怠感を引き起こします [16] 。生のマンゴーにはビタミンCが豊富に含まれているため、生のマンゴーまたは生のマンゴーパウダーが問題の解決に役立つ可能性があります。生マンゴーは口臭を防ぎ、虫歯と戦うことで歯科衛生を促進する上で重要な役割を果たします [17] 。
生のマンゴーを食べすぎるとどのような副作用がありますか？
過剰なものは決して良いものではありません。グリーンマンゴーを食べすぎると、消化不良、赤痢、喉の炎症、腹痛（突然の発症と停止を特徴とする腹痛）を引き起こす可能性があります。 [18] 。
グリーンマンゴーは1日1回しか摂取しないでください。また、グリーンマンゴーを食べた直後は、樹液が濃くなり、さらに刺激を与える可能性があるため、冷水を飲まないでください。 [19] 。
ヘルシーな生マンゴーレシピ
1.生マンゴードリンク（Aam Panna）
材料
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- 生マンゴー-2
- 砂糖-¼カップ
- カルダモンパウダー-小さじ1/4
- サフランストランド-小さじ1/4
- 水-5カップ
行き方
- マンゴーをさいの目に切って、砂糖と水とよく混ぜます。
- マンゴーが柔らかくなるまで茹でます。
- それを冷却し、ミキサーでブレンドします。
- カルダモンパウダーとサフランストランドを混ぜ、弱火でかき混ぜます。
- 冷やしてお召し上がりください。
2.グリーンマンゴーサラダ（Kacche Aam Ka Salad）
材料
- 生マンゴー-½カップ、ジュリアン
- にんじん-½カップ、薄くスライス
- きゅうり-½カップキューブ
- トマト-½カップ、さいの目に切った
- ピーナッツ-¼カップ、ロースト
- ジーラパウダー-小さじ1
- 味わう塩
- 飾り用のミントの葉
行き方
- マンゴー、きゅうり、にんじん、トマト、ピーナッツを混ぜます。
- ジーラパウダーと塩を加えます。
- よく混ぜ、ミントの葉を加えて出す。
