Chingri Bhapaレシピ:ベンガル風蒸しエビの作り方

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ホームホーム レシピ レシピoi-Lekhaka投稿者:Pooja Gupta| 2017年9月27日

チンリは基本的にベンガル語でエビとして知られています。 Chingri Bhapaは、マスタードソースで蒸したエビです。これは、ドゥルガープージャで作られた人気の料理の1つであり、世界中のすべてのボンに愛されています。

このレシピは、家で作るのが面倒な作業だと思っているすべての人にとって非常に簡単に作ることができます。エビは沸騰したお湯の中でステンレス製の道具で蒸すことができます。



チンリバパレシピ CHINGRIBHAPAレシピ|ベンガル風蒸しエビの作り方|蒸しエビのレシピチンリバパのレシピ|ベンガル風蒸し海老の作り方|蒸しエビのレシピ準備時間10分調理時間1時間合計時間1時間

レシピ作成者:プジャグプタ



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レシピタイプ:メインコース

サーブ:4



材料
  • カレーの場合:

    エビ-12-14(ラージサイズ)

    ナルケルまたはすりおろしたココナッツ(生または冷凍)-1/2カップ



    濃厚な殴られたヨーグルト-1/4カップ

    砂糖-小さじ1/4

    ターメリックパウダー-小さじ1/2

    ソーシャーテルまたはマスタードオイル-大さじ2

    緑の唐辛子-8-10

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    塩-味わう

    貼り付けの場合:

    マスタードシード-大さじ3

    ポストまたはケシの実-3tsp

    緑の唐辛子-3

    塩-ピンチ

赤米神田ポハ 準備する方法指示
  • 1.マスタードペーストを作るためのウェットグラインダーがない場合は、コーヒーグラインダーで種子を乾式粉砕してから、乾燥粉末を少量の酢、塩、青唐辛子と混ぜて1時間ほど保管します。 。
  • 2.ウェットグラインダーは目的をはるかに上回り、グリーンチリと塩で滑らかなペーストを作ります。
  • 3.同じレシピをパニールに適用できます。これはバパパニールと呼ばれます。ただし、ポストやケシの実は必要ありません。
  • 4.サーモンでこれを試すこともできます。
栄養成分表示
  • サービングサイズ-1個
  • カロリー-180カロリー
  • 脂肪-8g
  • タンパク質-24g
  • 炭水化物-11g
  • 砂糖-1g