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今日は、ポハとタマネギの詰め物で作ることができる別のサモサレシピを共有しています。だから、必要な成分と準備の完全な手順を見てください。
サーブ-8
準備時間-12分
調理時間-15分
材料：
1.ポハ-1カップ
2.タマネギ-2（中型、スライス）
3.味わう塩
4.サモサパティ-8
5.赤唐辛子粉-小さじ1
6.生姜-小さじ1（細かく刻んだ）
7.クミンシード-小さじ1
8.コリアンダーの葉-大さじ1（細かく刻んだ）
9.クミンパウダー-小さじ1
10.揚げる油
11.精製小麦粉-大さじ2
12.砂糖-ピンチ
13.グリーンチリ-4（細かく刻んだ）
14.チャットマサラパウダー-小さじ1
手順：
1.大きなボウルを取り、それに浸したポハと玉ねぎを加えます。よく混ぜます。
2.次に、クミンパウダー、クミンシード、赤唐辛子パウダー、緑唐辛子、コリアンダーのみじん切り、チャットマサラ、塩、砂糖を加えます。さあ、手を使ってもう一度よく混ぜます。
3.みじん切りの生姜を加えて、もう一度混ぜます。
4.小さなボウルに小麦粉を入れ、水を加えます。なめらかなペーストを作ります。
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5.サモサパティを取り、半分に切って小さなサモサを作ります。手を水に浸し、パティを滑らかにします。さて、コーンを作り、最後に小麦粉ペーストを塗り、密封します。
6.ポハの詰め物でそれを満たし、再び小麦粉ペーストの助けを借りて、コーンの前面を密封します。
7.油を熱して揚げ、サモサをゆっくりと入れます。それらをよく炒め、黄金色になるようにします。
8.サモサをキッチンタオルの上に取り出します。サモサとお好みのチャツネまたはソースをディップとして盛り合わせて、ゲストに提供します。
このサモサを作るのは本当に簡単ですよね？そして、材料はとてもシンプルです。だから、家でこれを試して、あなたのフィードバックを共有してください。
