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ガネーシュチャトゥルティ 2020年は8月22日です。今年ガネーシャを家に持ち帰る家族は、すでに準備で忙しいでしょう。ガネーシャは食べるのが大好きな神であることは誰もが知っています。ガネーシュチャトゥルティのレシピが特別な意味を持つのはそのためです。すべてのインドのお祭りは、いくつかの本当においしい甘い料理のレシピなしでは不完全です。
しかし、ガネーシュチャトゥルティのレシピは異なります。彼らは私たちの食通のためだけではありません。ガネーシャ卿でさえ、これらの特別な料理を楽しむのが大好きです。そのため、これらのガネーシュチャトゥルティのレシピは、ガンパティバッパにも提示できます。ガネーシュチャトゥルティは主にマハラシュトラ州とカルナータカ州で祝われるお祭りであるため、これらのレシピのほとんどはこれら2つの州に属しています。
あなたが今日試さなければならない10の伝統的なGOWRIGANESHAレシピ！
ただし、一部のガネーシュチャトゥルティレシピは依然として一般的です。たとえば、ガネーシャがラドゥーを愛していることは誰もが知っています。そして、ラドゥーのレシピは多かれ少なかれ普遍的です。ガネーシュチャトゥルティのもう1つの重要な料理は、モーダカです。あなたの祝祭は本当に不完全です modakレシピ 。ここでは、4種類のモーダルレシピを紹介しました。 主を家に持ち帰る前に何をすべきか知っていますか？
今年試してみるガネーシュチャトゥルティの典型的なレシピをいくつか紹介します。
プリヨガレ
プリヨガレは南インドの非常に有名なベジタリアンレシピです。メインディッシュとしてだけでなく、南インドの寺院では「プラサド」としても利用されています。プリヨガレは、タマリンド風味のご飯を、おいしくて香ばしいスパイスで炊き上げたものに他なりません。
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Motichur Ladoo
Motichur ladooは、ガネーシャ卿の好きな食べ物と見なされています。このブーンディのラドゥーは、ガネーシャ・アーティの「ラドゥー・カ・ボグラージュ、サン・カレン・セヴァ」でも言及されています。
蒸しモーダカ
おいしいモーダカ、今シーズンのマハラシュトラの甘い喜びを作る方法を知っていますか？モーダカはガネーシャ卿のお気に入りであるため、すべての縁起の良い機会に準備することができます。
マサラバート
お菓子に関しては、ガネーシャ卿がモーダカとラドゥーを愛していることは誰もが知っています。食事はどうですか？お皿にスイーツを入れるだけではいけません。これは、ガネーシュチャトゥルティを祝うために、典型的なマハラシュトリアンスタイルで準備できる伝統的なマサラバートのレシピです。
プランポリ
プランポリはマハラシュトラ州で作られたおいしい甘い料理です。それはすべての特別な機会に作られています。この甘い料理のレシピは、基本的に甘いジャガーの詰め物が入ったパラタです。
ギーライス
ギーライスは南インドで非常に人気のある珍味です。ギーライスのレシピは、プラオのレシピと非常に似ていますが、いくつかの顕著な違いがあります。ギーライスとプラオの主な違いは、それに加えられるギーまたは澄ましバターの量です。
クルマラドゥー
チャーマは、ギーと砂糖または赤糖で調製された粗挽き小麦です。ほんの少しの材料を使って、チャーマラドゥーのレシピを簡単に試すことができます。これは実際にはRajasthaniのレシピであり、あらゆる場面で非常に喜ばれています。
揚げモーダカ
モーダカは主のお気に入りの甘い料理であり、2つの方法で作ることができます。それを作る一つの方法は蒸すことであり、もう一つは揚げることです。揚げたモーダカは蒸すよりも長く保存できます。
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Amti bhaat
マラーティー語のAmtiはスパイシーなダルを意味し、bhatはご飯を意味します。このおいしいダルは、ゴダマサラとして知られているスパイスの特別なブレンドで作られています。これは、このダルレシピを準備するために使用される最も重要な成分です。
チャンナ・ウサル
Channa usalは、人気のあるマハラシュトリアンスナックのレシピです。ガネーシュチャトゥルティにとって特別な意味はありません。しかし、子供たちがそれを愛しているので、あなたはどんな家族の集まりのためにもそれを作ることができます。
Bisi Bele Bhaat
Bisi bele bhaathは、カルナータカ州の名物です。基本的には野菜や香辛料をたっぷり使ったサンバーライスです。 Bisi bele bhaathは、ガネーシュチャトゥルティを含むすべての縁起の良い機会に用意されています。
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アーモンドラドゥー
バダムラドゥーは、アーモンドやカシューナッツなどのすりおろしたナッツで作られています。それは文字通りギーに滴り落ちており、ガネーシャ卿はそれを愛しています。
ケサリモーダカ
ケサリモーダカは2つの方法で作ることができます。 1つのモーダカレシピでは、ココナッツのフィリングを使用する場合がありますが、他のレシピでは使用しない場合があります。しかし、甘いココナッツの詰め物は、ケサリモーダカをさらにおいしくします。
タリペス
これはとてもシンプルで簡単なレシピです。朝食にタリペスを使用することのもう1つの追加の利点は、消費する油が少ないという事実です。それは健康的なそれらの珍しいお祭りのレシピの1つです。
ムングダルモーダカ
このガネーシュチャトゥルティをさらに特別なものにするには、リョクトウを使ってこのインドのスイーツレシピを作ってみてください。それはあなたが作る通常のモーダカからの歓迎すべき変化であり、ガナパティバッパはあなたの創造性に満足するでしょう。
アテカラドゥー
ガネーシャはさまざまな種類のラドゥーを愛していました。 ate ka ladooのこの特別なマルワーリーレシピは、あなたの甘い大皿に多様性を加えることができます。
