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チーラは、その見た目と質感から北インドのドーサとも呼ばれています。ただし、通常のドーサとは味が違います。甘いものとおいしいものの両方で、さまざまな種類のチーラがあります。ここでは、甘いチーラを準備しています。
ミータチーラまたはスウィートチーラは、国の北部地域で作られる人気のスイーツです。小麦粉のパンケーキはドーサのように見え、その主成分はアタ、砂糖、ミルクです。
学校の良い引用
atte ka meetha cheelaは、忙しくて急いでいる朝に作るのに理想的な朝食です。それは一般的に普通に食べられるか、蜂蜜ともよく合います。
簡単な朝食の食事を準備したい場合は、画像付きのステップバイステップの手順を読み続けてください。また、ビデオレシピをご覧ください。
MEETHACHEELAビデオレシピ
MEETHA CHEELA RECIPE | SWEET CHEELA RECIPE | ATTE KA MEETHA CHEELA | MEETHA POODARECIPEミーサチーラレシピ|甘いチーラレシピ|アテカミーサチーラ|小麦粉パンケーキレシピ準備時間5分調理時間10M合計時間15分レシピ作成者:Meena Bhandari
レシピタイプ:スイーツ
サーブ:6個
材料-
アタ粉(小麦粉)-1カップ
冷やしたミルク-1¼番目のカップ
砂糖-1カップ
カルダモンパウダー-小さじ1
ギー-½カップ
-
1.アッタをボウルに入れます。
p。 u。チトラ
2.ボウルに冷やしたミルクの4分の1カップを追加します。
3.さらに、砂糖とカルダモンパウダーを加えます。
4.泡だて器で泡立てます。
5.残りのミルクを少しずつ加え、泡だて器で滑らかなバッターに注ぎます。
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6.次に、平らな鍋を加熱します。
7.ねり粉でいっぱいのお玉を取り、それを鍋に注ぎ、円を作り、ドーサのように広げます。
8.毛穴が上に形成されているのを確認したら、大さじ半分のギーを追加します。
9.鍋を静かに回転させて、ギーを広げます。
10.中火で約30秒間加熱します。
11.慎重に裏返し、反対側で調理できるようにします。
12.薄茶色になったら、鍋から取り出して温めます。
- 1.ミルクはそれを豊かにします、あなたがそれがあまり豊かになりたくないならばあなたは水を使うことができます。
- 2.バッターは、ドーサバッターのように一貫性を注ぐ必要があります。
- 3.ねり粉を鍋に広げるときは、パンケーキのように厚く、薄すぎないようにする必要があります。
- 4.砂糖の代わりにジャガリーを加えることができます。
- サービングサイズ-1個
- カロリー-75カロリー
- 脂肪-2g
- タンパク質-2g
- 炭水化物-9g
- 砂糖-9g
ステップバイステップ-ミーサチーラの作り方
1.アッタをボウルに入れます。
2.ボウルに冷やしたミルクの4分の1カップを追加します。
3.さらに、砂糖とカルダモンパウダーを加えます。
4.泡だて器で泡立てます。
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5.残りのミルクを少しずつ加え、泡だて器で滑らかなバッターに注ぎます。
6.次に、平らな鍋を加熱します。
7.ねり粉でいっぱいのお玉を取り、それを鍋に注ぎ、円を作り、ドーサのように広げます。
8.毛穴が上に形成されているのを確認したら、大さじ半分のギーを追加します。
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9.鍋を静かに回転させて、ギーを広げます。
10.中火で約30秒間加熱します。
11.慎重に裏返し、反対側で調理できるようにします。
12.薄茶色になったら、鍋から取り出して温めます。