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ラムナバミは、ラム卿の誕生日のお祝いです。この祝賀会は、カイトラナヴラトリの9日目と最終日に行われます。人々は、一日中断食し、賛美歌を歌い、日没後にごちそうをすることによって、ラーマ卿の誕生を祝います。
断食とごちそうはどちらもこのお祭りの重要な部分です。両方で消費できるのはお菓子です。ギーで作られたスイーツは、このラムナバミの縁起の良い機会に断食をしている人々が簡単に食べることができます。 Boldskyは、断食中および断食していない場合に食べることができる10のそのような甘いレシピをリストアップしました。
RAMNAVAMIの意義
あなたがラムナバミで試すことができるこれらのトップ10の驚くべき甘いレシピを見てください。ぜひお試しください。
練乳入りココナッツラドゥー
これは、ジャガーや砂糖で作られた伝統的なココナッツラドゥーではありません。このナヴラトリvratの甘い料理は、すりおろしたココナッツと練乳で作られています。濃厚なクリーミーなミルクをすりおろしたココナッツと混ぜ、砂糖と一緒にかき混ぜます。それは速い人の甘い歯のための素晴らしい御馳走です。
フィルニハンドル
お菓子といえば、ラドゥー、バルフィ、その他の一般的なインドのお菓子しか考えられません。しかし、ここには、味覚の変化を歓迎する、楽しくて新鮮な甘いレシピがあります。フィルニは、挽いた米をミルクで炊き上げたインドのライスプディングです。通常はサフランで味付けされていますが、このマンゴーのバリエーションは単に神聖なものです。
カジュバルフィ
完璧なバルフィを作るための唯一の秘訣は、砂糖シロップの一貫性を正しくすることです。シロップが厚すぎるとバルフィが固くなり、シロップが薄すぎると結合しません。砂糖シロップは1つのストリングの一貫性でなければなりません。
Vrat Ka Halwa
蕎麦粉、岩塩、水栗粉など、空腹時に食べられる食材があります。だから、ここにそば粉と水栗粉の組み合わせで準備されたあなたのための特別な甘い断食レシピがあります。断食しているかどうかに関係なく、このvrat kahalwaを食べることができます。
マカナキール
マカナ(ハスの実)キールは、最も一般的に調理されているインドの甘い料理の1つです。マカナはたんぱく質とカルシウムが豊富で健康的です。マカナには独特の風味はありませんが、キールに含まれる香辛料やナッツの香りが美味しいおやつです。
Gulabi Firni
Firniは実際にはムグライ料理の一部です。伝統的に、ファーニは、アーモンドとピスタチオを陶器の鉢に入れて提供する、プレーンでクリーミーなデザートです。しかし、このエキゾチックなインドのデザートレシピの味をさらに高めるために、ローズシロップを追加することで少しひねりを加えました。
マンゴーラショゴッラ
カマラボグとしても知られるマンゴーラショゴッラは、デザートプレートに新しい風味をもたらすことができます。オフシーズンには、多くのスイーツショップがマンゴーのエッセンスとフレーバーを加えてマンゴーのラショゴッラを作ります。でも、マンゴーは旬なので、マンゴー果肉を使ってラショゴッラを作るレシピです。
日付ハルヴァ
このリップスマッキングの喜びを準備するには、柔らかく、種を取り除いた日付を使用するようにしてください。日付が難しい場合は、温かいミルクに5〜6時間浸してから、レシピを続けてください。ナツメヤシは鉄分、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているため、おいしいだけでなく健康的でもあります。
サブダナキール
SabudanaKheerも興味深いインドのデザートレシピです。あなたがあなたの儀式ナヴラトリに速くいるとき、あなたがそのとらえどころのない「何か甘いもの」を渇望する甘い歯を持っているなら、これはあなたの救いの恵みになります。このナヴラトリの速いレシピは、消化が比較的簡単なので、子供やお年寄りにも食べさせることができます。それ以外は、断食していないときでも健康に良いオイルフリーのレシピです。
アテカハルヴァ
小麦粉、スジ(セモリナ)、アーモンド、リョクトウなど、さまざまな材料を使って作ることができるハルヴァのレシピはたくさんあります。小麦粉で作ったこのハルヴァレシピを試してみてください。