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小さなニンニクのさやが深刻な副作用を引き起こす可能性があると思ったことはありますか？いいえ、心配することは何もありません！生にんにくを食べたり、にんにくを食べすぎたりすると、体に副作用が出て生命を脅かす可能性があります。
にんにくは、あらゆる種類の料理に使用される一般的な材料であり、主にインド料理で風味と味を高めます。にんにくは料理だけでなく、伝統医学にも使われています。
ニンニクには、カルシウム、鉄、ヨウ素、硫黄などの多くの必須ミネラルが含まれており、多くの病気を減らすのに役立ちます。それは、血圧とコレステロールを下げること、感染症と戦うこと、そして免疫システムを高めることを含む多くの方法で体に利益をもたらします。
しかし、ニンニクを過剰に摂取したり生で食べたりすると、さまざまな形で健康に影響を与える可能性があります。にんにくの副作用を見てみましょう。
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1.肝臓を傷つける可能性があります
ニンニクの過剰摂取は、体の最も重要な器官の1つである肝臓を傷つける可能性があります。有名なインドの研究は、ニンニクが大量に消費されると、ニンニクにはアリシンが含まれているため、肝臓毒性につながる可能性があると述べています。アリシンは、大量に摂取すると肝臓を傷つける可能性があります。
2.下痢
空腹時にニンニクを摂取すると下痢を引き起こす可能性があります。ほとんどの場合、ガスに苦しむ人々はニンニクを持っているべきではありません。にんにくには、胃の中にガスを発生させる膨満感を引き起こす可能性のあるフルクタンが含まれているためです。それで、あなたがガスに苦しんでいる人であるならば、あなたの食物中のニンニクの量を減らしてください。
3.吐き気、嘔吐、胸焼け
国立がん研究所によると、空腹時に新鮮なニンニクまたはニンニク油を摂取すると、胸焼け、吐き気、嘔吐を引き起こす可能性があります。また、ハーバード大学医学部が発表した報告によると、ニンニクには胃食道逆流症を引き起こす可能性のある特定の化合物が含まれています。
4.出血を悪化させる可能性があります
メリーランド大学医療センターが述べているように、ニンニクを抗凝血薬と一緒に摂取するべきではありません。にんにくは出血のリスクを高める可能性があるためです。また、手術後、血圧を妨げる可能性があるため、ニンニクを少なくとも2週間は摂取しないでください。
5.胃の問題を引き起こす可能性があります
にんにくにはフルクタンが含まれているため、生にんにくを食べすぎると胃の健康に悪影響を与える可能性があります。それは胃腸（GI）管を刺激する可能性があります。ニンニクは大量に摂取すると消化の問題を引き起こす可能性があります。食品中のニンニクの摂取を制限し、生で消費することは避けてください。
6.めまいを引き起こす可能性があります
ニンニクは、一部の人々にめまいの兆候を示しています。専門家は、これは血圧や低血圧を低下させる可能性のある過剰なニンニクを食べたことが原因である可能性があると示唆しています。低血圧の一般的な症状はめまいですので、低血圧に苦しんでいる人はこれを覚えておく必要があります。
7.発疹を引き起こす可能性があります
生にんにくを過剰に摂取すると、皮膚のかぶれ、かぶれ、湿疹などを引き起こす可能性があります。にんにくには、皮膚に刺激を与えるアラインリアーゼと呼ばれる酵素が含まれているためです。にんにくが多すぎると、軽度のアレルギー反応が起こることもあります。だから、ニンニクは限られた量で食べてください。
8.頭痛
生にんにくを食べると片頭痛を引き起こす可能性があります。ニンニクは三叉神経を刺激して、片頭痛を引き起こす脳を覆う膜に突入する神経ペプチドと呼ばれる神経シグナル伝達分子を放出する可能性があります。
9.視力の変化を引き起こす可能性があります
ニンニクの過剰摂取は、前房出血を引き起こす可能性があります。これは、前房内の出血を引き起こす状態です。前眼房は、角膜と虹彩の間の空間です。この状態は、生にんにくの副作用である視力喪失も引き起こす可能性があります。
10.妊娠中の女性には悪い
ニンニクを大量に摂取すると、生命を脅かす可能性のある抗凝血効果が高まるため、妊娠にも影響を与える可能性があります。妊娠中の女性や授乳中の母親は、陣痛を誘発する可能性があるため、この期間中はニンニクを避ける必要があります。
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