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ジャガイモはその素晴らしい健康上の利点で知られています。心臓の健康をサポートすることから免疫力を高めることまで、この謙虚な野菜は多くの点であなたの健康に利益をもたらします。しかし、ジャガイモジュースは栄養素が豊富で、それを飲んでその利点を享受できることをご存知ですか？
ポテトジュースは、植物化学物質、ビタミン、およびビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄、亜鉛、リン、ビタミンB群、銅などのミネラルの優れた供給源です。
ジャガイモジュースは他の果物や野菜ジュースほど美味しくはないかもしれませんが、確かに健康上の利点が豊富にあります。詳細については、以下をお読みください。
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ポテトジュースの健康上の利点
1.消化を改善します
ジャガイモジュースはアルカリ性が高いため、消化管の改善に役立ちます。ある研究によると、ジャガイモジュースは胃酸の逆流を抑え、胃炎を和らげ、胃の問題の重症度を軽減するのに役立ちます。ピンクポテトのジュースは胃潰瘍の治療に役立ちます [1] 。
食事の1時間前に1日2〜3回、ジャガイモジュースの半分のカップを飲みます。
2.免疫力を高めます
ジャガイモジュースには、感染症や風邪と戦う水溶性抗酸化物質であるビタミンCが大量に含まれています。ビタミンCは、慢性疾患を引き起こす可能性のある有害な病原体から免疫系を保護します。
3.胸焼けを和らげます
胸焼けは、胃酸が食道に逆流したときに発生します。ジャガイモジュースには、胃の酸を減らし、胃腸の炎症を癒すのに役立つ胃の内壁を覆う必須化合物が含まれています [1] 。
食事の30分前に大さじ3から4杯のジャガイモジュースを消費します。
4.肝機能を改善します
ジャガイモジュースの利点の1つは、胆嚢の問題を治療し、肝臓を浄化するのに非常に役立つことです。ジャガイモジュースは、体から老廃物や毒素を排除する肝臓の能力を高める解毒剤として機能します。
5.関節リウマチを治療します
関節リウマチは、手足の関節に影響を与える慢性炎症性疾患です。ジャガイモジュースを飲むことは、ビタミンCや他の栄養素の優れた供給源であるため、関節リウマチを治療するための優れた治療法として宣伝されています [1] 。食事の前に小さじ1〜2杯の生のジャガイモジュースを飲みます。
6.エネルギーレベルを上げます
生のジャガイモジュースは、エネルギーを生成する天然の糖質と炭水化物を含んでいるため、天然のエネルギーブースターです。また、ジャガイモジュースに含まれるビタミンB群は、体が炭水化物をブドウ糖に変換するのを助け、体のエネルギーレベルを高めます。
7.腎機能を補助します
ジャガイモジュースには、腎機能の改善に役立つカリウムが含まれています。カリウムは電解質であり、体液を調節し、筋肉機能を高めるのに役立ちます。
8.心臓の健康を促進します
ポテトジュースに含まれるカリウムは、閉塞した動脈をきれいにし、心臓への血流を増やすのに役立ちます。これにより、心臓病や動脈の血管石灰化を防ぐことができます。
9.減量に役立ちます
生のジャガイモジュースは、代謝をより速くスピードアップするのに役立つ必須ビタミンであるビタミンCを含んでいるため、体重を減らすのに役立ちます。食後にジャガイモジュースを飲むと、空腹感を抑えることができ、食べ過ぎを防ぎ、体重を減らすことができます。
10.創傷治癒をスピードアップ
ジャガイモジュースには、創傷治癒プロセスを加速し、筋肉痛を癒す亜鉛とビタミンCが含まれています。これらの栄養素は両方とも、コラーゲンとタンパク質の合成と細胞の成長に必要です。これらはすべて、組織と細胞が修復し、より速い創傷治癒を助けるために必要です。
11.老化を防ぎます
ジャガイモジュースに含まれるビタミンB群と抗酸化物質は、血液循環を改善するのに役立ち、それが皮膚細胞に栄養を与え、しわやシミの発症を減らします。だから、あなたの肌を健康に保つためにジャガイモジュースを飲んでください。
じゃがいもジュースの作り方
材料：
- 大きなじゃがいも2個
- 水2カップ
- 野菜ジュース（オプション）
方法：
- じゃがいもをきちんときれいにし、皮をつけたまま、じゃがいもを細かく刻みます。
- プロセッサーで、ジャガイモと水を加え、2〜3分間処理します。
- ジュースを濾して冷やしてお召し上がりください。
- プレーンポテトジュースを飲みたくない場合は、他の果物や野菜のジュースを混ぜてみてください。
一般的なFAQ
生のじゃがいもジュースは飲めますか？
はい、生のジャガイモジュースを飲むと、消化の改善、胸焼けの緩和、肌の健康の向上など、健康上の利点のほとんどを受け取ることができます。
生のジャガイモジュースは有毒ですか？
生のじゃがいもジュースを飲んでも体に悪影響はありません。ただし、生のジャガイモジュースは健康的な食事の一部として適度に摂取する必要があります。
