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アバレカルサルレシピ|自宅で簡単にアバレカルサルを作る方法|ボルドスキー強迫的な食べる人として、私たちの毎日の食べ物の狩猟は止まることはありません。平日でも週末でも、私たちは絶えず新しい料理を探して試し、さらに食欲をそそる料理を求めています。しかし、これらの料理のどれも、自家製料理が即座にもたらす快適さと完全な喜びである「ガルカカーナ」の味と郷愁に取って代わることはできません。
そのため、本日の記事では、カルナータカ州の伝統的なレシピであり、子供の頃の幸せな思い出として、私たちの心に非常に近いアバレカルサルのレシピを共有します。アバレカルサルまたはアバレカルサグは、基本的に自家製のカレーで、アバレカイ豆やその他の野菜がたっぷり入っており、クリーミーで青々としたカレーの良さとともに、シンプルでありながら素朴な味わいが詰まっています。
この同じレシピで利用できる多くの表現がありますが、私たちは準備が簡単な料理を考え出しました。これは時間のかからないが、あなたの完璧な日曜日の食事のためのおいしいおやつになります。それで、ステップバイステップの説明またはビデオガイドを通り抜けて、それがどのようになったかを私たちに知らせてください。
簡単なアバレカルサルレシピ|自家製アヴァレカイサルレシピ| AVAREKAI SARU STEP BY STEP | AVAREKAI SARUVIDEO簡単なavarekalusaruレシピ|自家製アバレカイサルレシピ|アバレカイサルステップバイステップ|アバレカイサルビデオ準備時間20分調理時間25M合計時間45分レシピ作成者：Kavyashree S
レシピタイプ：メインコース
サーブ：2
材料-
1.アバレカイ-½ボウル
2.水-1カップ
3.タマリンドジュース-1/4カップ
4.コリアンダー（みじん切り）-一握り
5.ラッサムパウダー-大さじ1
6.調理用油-1+ 1/2 tsp
7.ココナッツ（すりおろした）-½カップ
8.マスタードシード-大さじ1/2
9.ヒンジ-ピンチ
10.ターメリックパウダー-大さじ1/2
11.ジャガリー-大さじ1
12.生姜-½インチ
髪の利点のためのオリーブオイル
13.塩-味わう
14.カレーの葉（一握り）
準備する方法-
1.炊飯器を取ります
2.アバレカイ豆を入れます。
3.それに水と塩を加えます。
4.ふたを閉めます。
5.豆を3〜4ホイッスル（10〜15分）圧力鍋で調理します。
6.水を切り、ボウルに注ぎます。
7. 10〜15分間冷まします。
8.ミキシングジャーを取ります。
9.ココナッツ、ラッサムパウダー、タマリンドジュース、生姜、赤糖、ターメリックパウダー、アバレカイを加えます。
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10.ミキシングジャーに1/2カップの水を加えます。
11.すべて一緒に粉砕します。
12.鍋を取ります。
13.オイルを追加します。
14.マスタードシード、ヒンジ、カレーの葉を1つずつ追加します。
15.ペーストを加え、よく混ぜます。
16.5分間煮ます。
17.塩とコリアンダーを加えます。
18.よく混ぜて、ボウルに移します。
19.熱くサーブします。
- 1.カレーの厚みのある食感が気に入らない場合は、水を追加して、希望の一貫性を確保してください。
- 2.加熱しすぎた豆は誰も好きではないので、豆の茹でには注意してください。
- サービングサイズ-1ボウル
- カロリー-352.5カロリー
- 脂肪-16.95g
- たんぱく質-14.46g
- 炭水化物-35.9g
ステップバイステップ-作り方
1.炊飯器を取ります
2.アバレカイ豆を入れます。
3.それに水と塩を加えます。
4.ふたを閉めます。
5.豆を3〜4ホイッスル（10〜15分）圧力鍋で調理します。
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6.水を切り、ボウルに注ぎます。
7. 10〜15分間冷まします。
8.ミキシングジャーを取ります。
9.ココナッツ、ラッサムパウダー、タマリンドジュース、生姜、赤糖、ターメリックパウダー、アバレカイを加えます。
10.ミキシングジャーに1/2カップの水を加えます。
11.すべて一緒に粉砕します。
12.鍋を取ります。
13.オイルを追加します。
14.マスタードシード、ヒンジ、カレーの葉を1つずつ追加します。
15.ペーストを加え、よく混ぜます。
16.5分間煮ます。
17.塩とコリアンダーを加えます。
18.よく混ぜて、ボウルに移します。
19.熱くサーブします。
