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自宅で中国料理のドンタオ鶏を作ってみましたか?中華料理店に行くと、ドンタオ鶏の料理にふける人がたくさんいます。しかし、もしあなたがこの食欲をそそる料理を中国からあなたの小さなキッチンまでずっと持っていくことができたらどうでしょう!今晩この素晴らしいドラゴンチキンを作るなら、夕食に友達を招待することを忘れないでください。
ドラゴンチキンを作る簡単なレシピを以下に示します。このエキゾチックな中国のレシピを自宅で作る方法を見てみましょう。このドラゴンチキンのレシピには十分な注意が必要です。だから、今夜は誰もが愛し、切望する最高のレシピの1つを作るためにキッチンでそれを使うつもりなので、計画を立てないでください。
自然にストレートヘアにする方法
ドラゴンチキンの作り方は次のとおりです。ご覧ください。
サーブ: 3
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準備時間 : 40分
調理時間: 45分
材料
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- 鶏肉、骨なし-1 kg(長く切る)
- 生姜-大さじ1/2(みじん切り)
- にんにく-大さじ1/2(みじん切り)
- 赤唐辛子フレーク-小さじ11/2
- トマトソース-8オンス
- 醤油-大さじ1
- 砂糖-小さじ1/2
- コリアンダーのみじん切り-1握り
- タマネギ-1(みじん切り)
- ねぎ/玉ねぎ漏れ-1小枝
- 植物油
マリネ用
- 生姜ペースト-小さじ1
- にんにくペースト-小さじ1
- 黒胡椒-小さじ11/2
- 卵白-1個の卵
- コーンスターチ-大さじ2
手順
- まず、鶏肉を上記のマリネ材料でマリネする必要があります。
- 15分間脇に置いておきます。
- マリネした鶏肉を油で炒め、黄金色になりカリカリになるまで炒めます。
- 中火にかけた焦げ付き防止の鍋に、揚げ物に使用する油大さじ2を注ぎます。
- 鍋に生姜とにんにくを加え、軽く金色になるまで炒めます。
- 肌寒いフレークを加えて炒める。
- これにトマトソース、醤油、砂糖を加えます。ソースが少し沸騰することを確認してください。
- 茹でたらフライドチキンを入れます。鶏肉が混合物で覆われるまで、もう少し時間をかけて調理します。
- 薄暗い炎の上に置いておき、鶏肉がマサラでしっかりとコーティングされていることを確認したら、炎を消します。
- ドンタオ鶏に刻んだネギを飾ることができます。
これで、ドラゴンチキンのレシピの準備が整いました。この中国のドラゴンチキンと一緒に出される最高の料理はもち米です。温かくお召し上がりいただき、お食事をお楽しみください。