その熱帯の休暇をまだ予約することに慣れていませんか？心配いりません：それまでの間、飲みましょう。結局のところ、今シーズンの最も重要なカクテルの1つは、揺れるそよ風です。ここでは、プロのようなイチゴのダイキリを作る方法と、この夏に友達のために作る8つのクリエイティブなバージョンを紹介します。注文します 小さな傘 。
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ストロベリーダイキリとは？
簡単な歴史のレッスン：標準的なダイキリは、1898年にアメリカのエンジニアであるジェニングスストックトンコックスによって発明されました。 Diffordのガイド 。コックスの要請により、キューバのシエラマエストラ山脈を探索するエンジニアには、毎月地元のラム酒が配給されました。伝説によると、ダイキリの小さな町にいる間、コックスはその精神をライムと砂糖と組み合わせました。詳細は少し曖昧です。これらの材料は、コックスが手元に持っていたものか、アメリカ人の訪問者を楽しませながらジンを使い果たしてラム酒をまっすぐに提供したくなかった後に具体的に組み合わせたものでした。
ストロベリーダイキリの人気は1990年代の初めに高まり、他のティキやトロピカルドリンクは カクテルルネッサンス 。これは基本的にオリジナルと同じレシピですが、イチゴをブレンドしています。
今日、ダイキリは甘い側にある傾向があります。本物のライムジュースとグラニュー糖または粉砂糖は、多くの場合、サワーミックスに置き換えられます。私たちはすべて便利さを重視していますが、ボトル入りのものは絞りたてのライムジュースとはかけ離れています。単純なシロップは、粒子の粗いテクスチャーを排除するために、グラニュー糖の代わりになることもあります。
ストロベリーダイキリの作り方
カクテルの良いところは次のとおりです。好みに合わせてレシピを調整できます。もっと冷ややかにしたいですか？さらに氷を追加します。あなたの飲み物が強いのが好きですか？ラム酒を追加します。島にいるような気分になりたくありませんか？銀の代わりにココナッツラム酒を使用してください。このレシピでは、グラスのサイズに応じて約4種類のカクテルが作られるので、友達を招待してブレンダーを起動します。
材料
- 1カップ（8オンス）のライトラム
- 4カップ（32オンス）の冷凍イチゴ（新鮮なものしかない場合は、葉を取り除き、ベリーを皮をむいてみじん切りにし、氷を追加します）
- ＆frac14;カップ（2オンス）シンプルなシロップ（自家製または店で購入。手順については以下を参照）
- ＆frac12;カップ（4オンス）ライムジュース
- 味わう氷
ステップ1： 簡単なシロップを作るには、1カップの水を沸騰させ、1カップの砂糖を溶けるまでかき混ぜます。冷まします。
ステップ2： ラム酒、イチゴ、シンプルなシロップ、ライムジュースをブレンダーに加えます。
ステップ3： 氷を追加します。 ＆frac12;から始めますカップを入れて、もっと厚くしたい場合は後で追加します。
ステップ4： ブレンダーを数回ローにパルスしてウォームアップします。滑らかになるまで高くブレンドします。好みに合わせて味わい、ラム酒や氷を調整します。
ステップ5： グラス（マルガリータグラスが好きです）にライムウェッジまたはストロベリーを縁に添えてサーブします。
レシピティンイーツ 1.冷凍ストロベリーダイキリ
これは、冷凍と新鮮なイチゴの混合を要求し、より滑らかな一貫性のために追加された氷をスキップします。
縞模様のヘラ 2.冷凍スイカダイキリ
このテイクはO.G.からそれほど離れていませんが、刻んだ夏のメロンをたっぷり使って甘くしています。私たちはプールサイドにいます。
にんにくと皮 3.グアババナナラムダイキリ
このレシピは、熟成され、光よりも風味が豊かなダークラムを使用しています。ココナッツラム酒でもこれは素晴らしい味だと思います。
ブレンダーガール 4.クラシックな冷凍ダイキリ
コアントローは、おいしいカメオのためにマルガリータから休憩します。砂糖を完全にスキップして、純粋なメープルシロップに置き換えてください。
ノーブルピッグ 5.ヘミングウェイダイキリ
アーネストヘミングウェイの特製ドリンクには、グレープフルーツジュースとマラスキーノリキュールが必要です。 （ねえ、彼は彼の小説以上のもので有名でした。）
レシピティンイーツ 6.マンゴーダイキリ
これがあなたが切望してきたそのビーチバケイです。あなたは1つのマンゴーであり、パティオでのカクテルアワーから10分です。
塩と風 7.ザクロダイキリナンバー3
これらはそれらの至る所に書かれた休日のカクテルパーティーを持っています。ライムとザクロの種の薄いスライスを上に置きます。
塩と風 8.ルッコラパイナップルダイキリ
野菜と酒が合わないと思うなら、もう一度考えてみてください。すべてのグラスに一握りの赤ちゃんルッコラがあります。
