ジャストイン
- Chaitra Navratri 2021:日付、ムフルタ、儀式、そしてこの祭りの意義
- ヒナカーンは、銅の緑のアイシャドウと光沢のあるヌードの唇で魅力的です。いくつかの簡単な手順で見てみましょう!
- Ugadi And Baisakhi 2021:セレブにインスパイアされた伝統的なスーツでお祭り気分を盛り上げましょう
- デイリーホロスコープ:2021年4月13日
お見逃しなく
- アニルバン・ラヒリはRBCヘリテージに先んじて自信を持っています
- Reliance Jio、Airtel、Vi、およびBSNLからのすべてのエントリーレベルのデータバウチャーのリスト
- クンブ・メーラの帰還者はCOVID-19パンデミックを悪化させる可能性があります:Sanjay Raut
- Vira Sathidar別名NarayanKambleがCOVID-19により裁判所を通過
- カビラモビリティエルメス75高速商用配送電動スクーターがインドで発売
- 金価格の下落はNBFCにとってそれほど心配ではなく、銀行は注意を払う必要があります
- CSBCビハール警察コンスタブル最終結果2021年宣言
- 4月にマハラシュトラ州で訪問する10の最高の場所
マスタードが熱いココナッツオイルで焼けるように暑くなり始めたら、新鮮で香りのよいカレーの葉とパールオニオンを一握り加えます。この最後の付け合わせなしでは、南インドのおいしい料理は完成しません。
カレーの葉は、その独特の味だけでなく、これらが持つと信じられている薬効があることでも賞賛されています。学名MurrayaKoenigiiで呼ばれる植物の葉は、インドとスリランカに自生しています。
カレーの葉も栄養素が豊富です。これらには、炭水化物、繊維、カルシウム、リン、鉄、マグネシウム、銅が含まれています。これらの葉には、ビタミンC、A、B、E、アミノ酸、配糖体、フラボノイドなどのビタミンが含まれています。現在、存在するアルカロイドには、ガンとの闘いに役立つことが知られている抗酸化物質が含まれていることがわかっています。
カレーの葉はカレーにかき混ぜるだけです。さもなければ、それらは油で揚げられて、皿で注入されることができます。これらも粉末状で現れます。これらは主にインド料理とスリランカ料理に見られます。
代替医療システムでは、カレーの葉は多くの病気の迅速な家庭薬です。最もよく知られているのは、若白髪と脱毛および眼の障害です。もう一つは胃の問題と下痢です。
胃の問題や下痢にカレーの葉をどのように使用できますか?
カレーの葉にはカルバゾールアルカロイドが含まれています。それらは抗菌性と抗炎症性を持っています。これらは、胃のむかつきと闘い、嫌気性アメーバ感染を防ぐのに役立ちます。アーユルヴェーダによると、これらは胃の中のピッタの量を減らすとも信じられています。その駆風特性は、軽度の胃のけいれんを防ぐことができます。
いくつかの人気のあるレシピ:
#1。
コップ一杯の水を沸騰させます。 35〜40枚のカレーの葉を加え、2時間そのままにします。レモンとハチミツを濾して加えます。空腹時に飲んでください。
#二。
カレーの葉をつぶして小さなボールを作ります。これらをバターミルクと混ぜます。 1日2回飲んでください。
#3。
カレーの葉を一杯の水で沸騰させます。それを濾して、それを複数回飲みます。
#4。
40グラムのカレーの葉を粉末にし、その粉末を10グラムのクミンシードと混合します。混合物を持っています。コップ一杯の温水を飲む。 10分後に蜂蜜のスプーンを持っています。 1日に3〜4回繰り返します。
#5。
カレーの葉をミキサーグラインダーで塩と水で挽く。それを濾し、蜂蜜とレモンを加えます。あなたが問題を抱えているときはいつでもこれを持ってください。