バクリッドのマトンチャップレシピ

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すべてのヒンズー教の祭りのシリーズの後、イスラム教徒の2番目に重要な祭りを祝うのはその年の時期であり、それはバクリッドです。

はい、バクリッドは世界中で熱意と熱意をもって祝われる非常に重要な祭りです。今年、バクリッドは9月12日、つまり月曜日にインド全土で開催されます（ただし、日付は異なる場合があります）。

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さて、この特別な日に、あなたは最高のレシピのいくつかを準備する必要があります。多くの非菜食主義のレシピが用意されていますが、その中でマトンチャップはバクリッドのために準備しなければならないレシピの1つです。

マトンチャップは、ホットロティとビリヤニを添えると最高の味がします。このレシピを準備する方法は2つあります。コーティングされたマトンピースをバーベキューするか、圧力鍋で調理することができます。

しかし、マトンチャップを準備したい場合は、それが本当に美味しくて試してみる価値があることを保証しましょう！だから、バクリッドのマトンチャップカレーレシピを準備する方法を知るために読んでください。

サーブ-4

調理時間-20分

準備時間-1時間半

材料

• マトンピース-500g
• タマネギペースト-小さじ3
• 生姜とにんにくペースト-小さじ3〜4杯
• チリフレーク-小さじ1
• ダニア（コリアンダー）パウダー-小さじ2杯
• 赤唐辛子パウダー-小さじ2
• レモンジュース-小さじ2杯
• トマトピューレ-1カップ
• カード-1/2カップ
• 塩

手順

• 大きなボウルを取り、それにマトンの部分を追加します。
• それに、カード、赤唐辛子粉、ダニア粉、唐辛子フレークを加えます。
• 約1時間マリネします。
• 上記の時間の後、圧力鍋を取り、油、タマネギペースト、生姜、ニンニクペーストを加え、よく炒めます。
• 次に、マリネしたマトンピース、塩、レモンジュースを追加します。
• すべての材料をよく炒め、それに応じて水を加えて肉汁にします。
• 4ホイッスルの圧力鍋。
• 上記の時間の後に蓋を開けて、バクリッドの機会にあなたの家族や友人にそれを提供してください。

これはあなたがバクリッドのために試さなければならないシンプルで豊かなレシピです。このレシピを準備して、フィードバックをお知らせください。

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