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残ったチャパティ生地を無駄にせず、カルナータカ州で人気の揚げスナックであるシャンカルパリを作りましょう。チャパティ生地に少量の米粉、重曹のピンチを加えると、シャンカルパリ生地の準備が整います。揚げるだけで、カリカリのピクニックスナックをお召し上がりいただけます。シャンカルパリのレシピをどうやって使うか見てみましょう。
残り物のチャパティ生地からのシャンカルパリレシピ（残り物のレシピ）-
材料：
- 'カップ米粉
準備：
- 残りの生地（油を除く）に上記の材料をすべて加えます。よく混ぜます
おいしいシャンカルパリの準備ができました。
スパイシーなチャツネやソースを使ったおいしい残り物のレシピをお楽しみください。
