モリンガパウダーの利点は何ですか?知っておくべきことは次のとおりです

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抹茶 ?去年。ターメリック? 欠伸。 全国のジュースバーやビューティーカウンターで育つ最新のスーパーフードは、抗酸化作用と抗炎症作用を誇り、栄養価が高く、1日のすべての食事(デザートを含む)に簡単に取り入れることができます。では、モリンガパウダーの利点は正確には何ですか?ここでは、今年の最もホットな食材へのガイドです。

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モリンガの葉とその枝 kobkik /ゲッティイメージズ

モリンガとは?

モリンガの木は13種ありますが、最も一般的なものは モリンガオレイフェラ、 ワサビノキ、西洋わさびの木、ベン油の木、奇跡の木としても知られている、ヒマラヤ原産の植物(ただし、熱帯地方でも成長するのに十分な粘り強さ)。モリンガの葉は通常、乾燥させて明るい緑色の粉末に粉砕しますが、花、種子、果物も食用です。そして、非常に多くの賑やかな成分のように、この新しいスーパーフードは実際に何百年もの間医療目的で使用されてきました。



緑のモリンガパウダーのスクープ marekuliasz /ゲッティイメージズ

健康上の利点

モリンガの潜在的な健康上の利点は次のとおりです 酸化防止剤抗糖尿病薬抗菌剤抗炎症薬抗コレステロール プロパティ、言う ジェーン・ダマー、RD 。と 1つの研究 サウジアラビアの人々は、モリンガ植物の葉と樹皮の両方が、新しい抗がん剤を開発するときに有益である可能性のある抗がん特性を持っていることを発見しました。 (モリンガがスーパーフードだと言ったときは冗談ではありませんでした。)しかし、ダマーは、多くの研究が動物試験または小さなサンプルサイズに基づいているため、モリンガの有効性を判断するにはさらに調査が必要であると述べています。

モリンガパウダーは栄養価が高く、タンパク質と鉄の両方が豊富であるとダマーは説明します。そして、で公開された論文によると 食物と栄養の生態学 ジャーナル、モリンガの葉には、ニンジンの4倍のビタミンA、オレンジの7倍のビタミンD、牛乳の4倍のカルシウム、バナナの3倍のカリウムが含まれています。

ライムモリンガチョコレートタルト ナディアのヘルシーキッチン

食べ方

少しナッツのような素朴な味わい(抹茶に似ています)で、小さじ1杯のモリンガパウダーをに加えてみてください スムージー とジュース、またはグラノーラとオートミールの上に振りかける。それはまた、これらのような焼き菓子に美徳を追加します カボチャの種モリンガカップケーキ また モリンガライムチョコレートタルト 。何かおいしいものが欲しい気分ですか?植物のさや(少し甘いインゲンのような味)をに追加します スープシチュー 栄養を高めるために。

モリンガ化粧美容製品 iprogressma /ゲッティイメージズ

美容効果

美容業界は、化粧品、クレンザー、フェイスクリーム、ヘアケア製品など、モリンガ種子油の保湿、栄養、抗酸化力を発見しました。 (アンチエイジング効果でさえ宣伝されています。)ここに私たちが愛する12のモリンガオイルビューティーバイがあります。



スプーンのモリンガパウダー Sohadiszno /ゲッティイメージズ

どこで購入するか

あなたはできる 買う モリンガパウダーオンライン または、ホールフーズのような健康食品店や食料品店のバルクセクションにあります。

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