あなたがあなたの食事療法に加える必要がある銅が豊富な11の食品

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ホームホーム健康栄養 Nutrition oi-Neha Ghosh By ネハ・ゴーシュ 2018年4月25日

銅が豊富な食品| BoldSky

体内でメラニン、特定の組織、コーディング酵素を生成するために必要な必須ミネラルがあることをご存知ですか？それは「銅」に他なりません！はい、銅は体内でヘモグロビンとコラーゲンを形成するのに重要な役割を果たす微量ミネラルです。

19歳以上の成人は1日に約900マイクログラムの銅を消費すると推定されています。妊娠中の母親と授乳中の女性は、1日あたり1000から1300マイクログラムの銅を必要とします。

このミネラルは、健康な骨を維持し、免疫システムと血管形成を促進するために必要です。銅はまた、心臓のリズムを調節するのに役立ち、関節炎の症状を軽減し、赤血球の形成を増加させ、コレステロールを低下させ、とりわけ甲状腺機能のバランスを取ります。

銅はあなたの毎日の食事の一部であるべきであり、それが失敗するとミネラルの不足につながる可能性があります。銅の欠乏は、もろい骨、骨粗鬆症、低体温、貧血、低白血球、先天性欠損症、甲状腺障害、低皮膚色素沈着を引き起こす可能性があります。

銅の欠乏を防ぐために、あなたは銅が豊富な食品を食べ始めるべきです、見てください。

1.シーフード

アカザエビ、イカ、サーモン、マグロ、カキ、イワシなどのシーフードはすべて銅が豊富です。カキ100グラムには銅7.2mg、マグロ100グラムには銅0.1 mg、サーモン100グラムには銅0.1 mg、イワシ100グラムには銅0.3mgが含まれています。あなたは定期的にあなたの食事療法にこれらを含めることを確認しなければなりません。

2.卵

卵黄には少量の銅が含まれていることをご存知ですか？ 100グラムの卵は0.2mgの銅を提供します。毎日卵を食べると、銅の摂取量が増え、ビタミンB群、ビタミンA、鉄分、マグネシウム、ビタミンD、カルシウムなどの必須栄養素が体に供給されます。

3.肉

豚肉、牛レバー、七面鳥、鶏肉などの肉には、銅の不足を取り除くのに役立つ銅が含まれています。牛レバーには、1オンスあたり4049マイクログラムの銅が多く含まれています。 100グラムの牛肉には14.3mgの銅が含まれ、豚肉には0.7mgの銅が含まれています。

4.ハーブとスパイス

タラゴン、タイム、チャービルなどの乾燥ハーブには、銅が少量含まれています。一方、マスタード、クローブ、チリパウダー、クミン、コリアンダー、サフラン、メイス、カレー粉、オニオンパウダーなどの香辛料には、銅が多く含まれています。それらを毎日食べることはあなたが多くの病気を取り除くのを助けるでしょう。

5.果物と野菜

レモン、スターフルーツ、ブラックベリー、ライチ、グアバ、パイナップル、アプリコット、バナナなどの果物は銅が豊富です。これらの果物は、抗酸化物質、ビタミン、鉄分でも知られています。きのこ、インゲン豆、大根、大豆は、銅も豊富な野菜の一部です。

6.サンドライトマト

サンドライトマトは優れた銅源です。サンドライトマトのカップは、768マイクログラムの銅を提供します。サンドライトマトも鉄分とカリウムの優れた供給源であり、サラダ、ソース、ピザに広く使用されています。

7.ナッツ

カシューナッツ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、松の実、クルミ、ピスタチオなどのナッツには、大量の銅が含まれています。それらはまたオメガ3脂肪酸の優れた供給源です。 100グラムのカシューナッツには2.0mgの銅が含まれ、100グラムのアーモンドには0.9 mgの銅が含まれ、100グラムのクルミには1.9mgの銅が含まれています。