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ピーナッツバターは栄養価が高く美味しい食べ物です。この用途の広いスプレッドは、学校給食だけでなく、スナックとして、またはスムージーと混合したプロテインシェイクとしても食べることができます。
この柔らかいピーナッツバターは、果物からチョコレートまでほとんどすべてのものとペアになっています。それは一不飽和脂肪が多く、栄養素が豊富であるため、ピーナッツバターは減量愛好家に利益をもたらします。ピーナッツバターはまた、糖尿病やアルツハイマー病の予防にも役立つ高タンパクで健康的なオイルで構成されています。
ピーナッツバターは心臓病を予防することができ、脂肪として保存される可能性が低くなります。ピーナッツバター大さじ2を食べると、188カロリー、8グラムのタンパク質、6グラムの炭水化物、16グラムの脂肪が得られます。
ピーナッツアレルギーがない場合は、トーストやサンドイッチのスプレッドとして使用することで、毎日のピーナッツを楽しむことができます。ここにピーナッツバターの12の健康上の利点があります。見てください。
1.豊富なタンパク質源
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100グラムのピーナッツバターには、約25〜30グラムのタンパク質が大量に含まれています。タンパク質はあなたの体に必要です。なぜなら、あなたが食べるものはアミノ酸に分解され、それが体を修復して構築するためにすべての細胞で利用されるからです。
2.コレステロール値を下げます
ピーナッツバターに含まれる脂肪含有量は、オリーブオイルに含まれる脂肪と同じです。それはあなたの心臓を危険にさらすことなく消費するのに良い一不飽和脂肪を含んでいます。ピーナッツバターの健康的な脂肪は、悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロールを促進するのに役立ちます。
3.2型糖尿病を予防します
ピーナッツバターを摂取することも、糖尿病のリスクを減らすのに有益です。ピーナッツバターには、インスリン感受性を改善することが示されている不飽和脂肪も含まれています。研究によると、ピーナッツバターの摂取量を増やすと、2型糖尿病のリスクが低下することがわかっています。
4.ビタミンがいっぱい
ピーナッツバターには体に良いビタミンがたくさん含まれていることをご存知ですか?ビタミンAは視力を改善するのに役立ち、ビタミンCは免疫システムを高め、単純な潰瘍をより早く治癒するのに役立ちます。また、ビタミンEは、動脈内の複雑な脂肪酸を溶解するために体が必要とするもう1つの重要な微量栄養素です。
5.抗酸化特性
ピーナッツバターは、葉酸、ナイアシン、リボフラビン、チアミン、レスベラトロールが含まれているため、抗酸化物質が豊富に含まれています。レスベラトロールは抗酸化物質であり、特定の種類の癌、心臓病、アルツハイマー病、真菌感染症の抑制に効果的であることがわかっています。
6.癌を予防します
控えめなピーナッツバターには、癌、特に結腸癌、前立腺癌、乳癌と戦う能力を持つ植物ステロールであるB-シトステロールが含まれています。ピーナッツとピーナッツバターを食べると、女性の結腸がんのリスクが低下する可能性があります。
7.血糖値を調整します
ピーナッツバターはマグネシウムの非常に良い供給源です。マグネシウムは、体内の筋肉、骨、免疫力の発達に主要な役割を果たす必須ミネラルです。また、血糖値を調整し、血圧を抑えるのに役立ちます。
8.カリウムが多い
ピーナッツバターには、電解質として機能する約100グラムのカリウムが含まれており、体液のバランスを保つのに役立ちます。カリウムは、ピーナッツバターに大量に含まれている心臓に優しいミネラルであるため、血液にも心臓血管系にも圧力をかけません。
9.胆石のリスクを軽減します
胆石は、太りすぎ、クラッシュダイエット、避妊薬の服用によって引き起こされます。有名な研究では、ピーナッツの摂取が胆石のリスクを減らすことがわかりました。そしてそれを定期的に消費する女性は胆石を発症するリスクを下げるでしょう。
10.食物繊維が豊富
ピーナッツバターは食物繊維が豊富で、約1カップのピーナッツバターには20グラムの食物繊維が含まれています。食物繊維の不足はいくつかの健康上の問題や病気につながる可能性があるため、食物繊維は必須であり、毎日の食事の一部である必要があります。
11.体重を減らすのに役立ちます
研究によると、ピーナッツバターを食事に含めると、余分なキロを減らすのに役立ちます。たんぱく質と繊維が含まれており、長時間満腹感を保つのに役立ちます。これは望まない渇望をもたらし、またそれは減量に役立つより良い新陳代謝を促進します。
12.落ち着きを保つのに役立ちます
毎日大さじ1杯のピーナッツバターを食べると、ストレスの影響と戦うのに役立ちます。ピーナッツバターには、高コルチゾールレベルを正常化し、ストレス時に他のホルモンとのバランスを取り戻す植物ステロールであるベータシトステロールが含まれているためです。
健康のヒント
ムルタニミッティとターメリックフェイスパック
ピーナッツバターを購入する際は、ラベルをチェックして、それが有機ピーナッツバターであり、水素化脂肪と砂糖が含まれているかどうかを確認してください。ピーナッツと塩のみを含み、添加物を含まないピーナッツバターを選択してください。
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