オーブンに違和感はありませんが、夏の暑さの中で、オーブンは最悪です。幸いなことに、満足のいく食事を準備するのに1つは必要ありません。ストーブの電源を入れるのを忘れて、忙しい平日の夜、外出先でのランチなど、料理をしたくないときはいつでも、これらの45のオーブンなしのレシピを作成してください。
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自宅でくまを永久に取り除く方法写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
1.スイカのポケボウル
今まで食べた中で最もさわやかなディナーをご紹介します。
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野心的なキッチン
2.ひよこ豆のみじん切りのギリシャ風サラダ
余分な山羊のチーズをお願いします。
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL3.冷やしきゅうりのサラダ
ある日、あなたはあらゆる種類の良いものが詰まったサラダを切望するかもしれません。他の人は、もっと簡単なものを切望するかもしれません。後者の場合、特に夏の犬の日には、この冷やしたキュウリのサラダレシピに目を向けてください。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル4.ファンシーホットドッグ
焼き犬でアメリカを祝いましょう。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
5.タッコチソースを添えたギリシャレモンチキンスキューワー
…そして、ギリシャ人の料理の天才に感謝します。
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL6.アーティチョーク、リコッタチーズ、レモンのグリルフラットブレッドピザ
この派手な焼きピザには秘密があります。それは店で購入したフラットブレッドから始まります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
7.コールドレモンズードル
パスタ、誰?
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL8.ピーチとハルーミのグリルサラダとレモンペストドレッシング
ピーチのグリルとハルーミのサラダにレモンペストドレッシングを添えて。大きな大皿に広げれば、次のディナーパーティーでみんなを驚かせたり、残り物の皿に入れてランチを1日のハイライトにしたりできます。
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トーストをホストする9.冷ごまきゅうり麺
このカリカリで風味豊かで満足のいくパスタを作るために、水を沸騰させる必要はありません。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル10.ズッキーニのグリルとカプレーゼサラダ
ソーヴィニヨンブランのグラスと一緒にお召し上がりください。
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ミニマリストベイカー11.タヒニドレッシングのホワイトビーンケールサラダ
このドレッシングはほとんど何にでも食べます。
おいしいものを見せて12.エビのアボカドサラダ
暑い夏の日のさわやかなシーフードサラダ。
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL13.ハニーライムチキンと野菜のホイル
クリーンアップが必要ない場合、夕食はそれほど難しくはないようです。このハニーライムチキンと野菜の各部分は、グリルに直接置く小さなホイルパケットの中で調理されます。すべてが調理されたら、ホイルを捨てるだけです。
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL14.パイナップルと甘酸っぱいポーク串
バーベキューをして、冷凍ハンバーガーを捨てる
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エンドレスミール15.巨大なクルトンを添えた野菜のグリルサラダ
焼きたてのパンの巨大な塊のためにそれをしてください。
何'sギャビークッキング16.チャードコーンとゴートチーズのアボカドトースト
とうもろこし、チャイブ、レモン、塩、こしょうをトッピングした、これはあなたの平均的なアボカドトーストではありません。 (ありがとう、同人会員のギャビー・ダルキン。)
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル17.ピーチのグリル、生ハム、モッツァレラチーズのサンドイッチ
桃と生ハムを使って、この甘くて塩辛くておいしいサミーはすぐにあなたの新しいお気に入りのランチになります。
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL18.アボカドの細切りタイサラダ
30分以内に準備ができて、細かく刻んだキャベツ、ピーマン、その他の新鮮な野菜のこの簡単なランチは、鮮やかなアボカドのスライスをトッピングして、共有できないほど美しいです。
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スプーンフォークベーコン19.スモークサーモンピザ
ピザの夜が楽になりました。
写真:MICHAEL MARQUAND /スタイリング:JODI MORENO20.昆布とズッキーニのパッタイ
同人会員のジョディ・モレノは最近、PampereDpeoplenyのテストキッチンに立ち寄り、この軽くて風味豊かな昆布とズッキーニのパッタイを作りました。で調理したことがない場合 昆布麺 、私たちはこのレシピがあなたを夢中にさせることを保証します。
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL21.ギリシャヨーグルトチキンサラダ詰めピーマン
ライトアップされたチキンサラダには、あなたが切望するクリーミーでピリッとした風味がすべて残っています。マヨネーズのほんの少しを除いたものです。さらに、レシピは巨大なバッチを作るので、あなたは一週間中残り物を使うことができます。
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL22.キュウリ、赤唐辛子、バジルを添えた15分のガスパチョ
12月には、ストーブの上に何時間も立って、自家製のスープを一から調理します。でも夏は暑いです幸いなことに、熟した農産物とブレンダーまたはフードプロセッサーを使えば、この同じようにおいしい15分のガスパチョレシピを作ることができます。熱(または労力)は必要ありません。
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モダンプロパー23.ツナサラダとひよこ豆を詰めたアボカド
この簡単な夕食にはすべてがあります:それは低炭水化物で、タンパク質と健康的な脂肪でいっぱいです と それは一種の愛らしいです。さらに、アボカドのクリーミーさは、完全にマヨネーズを使わないことを意味します(小さなギリシャヨーグルトでうまくいきます)。
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL24.ブルーチーズとセロリのバッファローチキンラップ
ロティサリーチキンと店で購入したバッファローソースのおかげで、これらのバッファローチキンはブルーチーズとセロリで包まれ、20分で平らになります。それらをパラフィン紙で包み、昼食をとります。
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ミニマリストベイカー25. RAINBOW RAW-MAINE TACO BOATS
これらの小さなレタスボートには、野菜、アボカド、クイックビートフムスなど、あらゆる種類のグッズが詰め込まれ、中毒性のあるタヒニドレッシングがちりばめられています。
Oh My Veggies26.レモンタヒニドレッシングとキュウリのひよこ豆のサラダ
えーと、かわいいじゃないですか?
ヤムのピンチ27.グリーンゴッデスデトックスサラダ
簡単、健康的、そしておいしい。夏の夕食のトリフェクタ。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル28.ギリシャのウェッジサラダ
一般的な信念に反して、ウェッジサラダ しないでください ブルーチーズとベーコンに埋める必要があります。
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インスピレーションを得た29.ビートヌードル、エンドウ豆、ルッコラのサラダ
レモンガーリックタヒニソースをトッピングしたこのカリカリサラダは、暖かい夜に理想的な冷たいディナーです。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル30.ピーナッツバターディップソースでレインボーコラードラップ
健康的で組み立てが簡単なこれらのレインボーカラードラップは、ポータブルランチやパーティーアプリとして最適です。
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フーディークラッシュ31 .:ズッキーニとレモンバジルのビネグレットソースを添えたフレッシュコーンサラダ
あなたが私たちに尋ねれば、その月を終わらせるためのかなりの狂った方法。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル32.生ハムとイチジクのサラダボード
ボウルを忘れて、このサラダを大きなまな板で提供して、すべてのゴージャスなトッピングを見る(そしてアクセスする)ことができるようにします。
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL33.クリスピーなひよこ豆のケールサラダ
私たちは百万のトッピングのサラダが大好きです。オリーブ、アボカド、クルトン、山羊チーズのメダリオンを持ってきてください。しかし、たんぱく質がたっぷり詰まったシンプルなサラダを求めているときもありますが、それでも軽い感じがします。そして当時は、サクサクのひよこ豆のケールサラダは完璧です。
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ヤムのピンチ34.10分間の白豆アーティチョークバジルトースト
トースト:朝食だけではありません。このレシピは夏のランチ用に作られています。
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL35.イタリアンデリピンホイールサンドイッチ
確かに、2枚のパンの間にデリミートを入れて、それを1日と呼ぶことができます。または、さらに10分かかり、一口サイズのイタリアンデリピンホイールサンドイッチを作って、朝中ずっとランチを楽しみにすることもできます。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル36.レモンとパルメザンチーズのズッキーニサラダ
どういうわけか、私たちはいつも夏にズッキーニが多すぎます(私たちは隣人の熱心な庭を非難します)。甘いズッキーニのパンに屈する代わりに、この栄養価の高い夕食を作ってください。
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自宅でごちそう37.スパイシーなツナサラダタコス
パントリーでビンナガマグロを見つけて、この満足のいく夕食を作りましょう。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル38.焼きスイカ-フェタチーズの串焼き
夏の間、町のすべてのレストランのすべてのメニューでこの料理を見たことがあるでしょう。それには正当な理由があります。甘いスイカとピリッとしたフェタチーズが新しいトマトとモッツァレラチーズです。
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ねえケトママ39.5分間のスパイシーマグロロール
ケト愛好家(そして他のすべての人)のための最も簡単な一口スナックをご紹介します。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル40.レインボーエアルームトマトブルスケッタ
確かに、あなたはあなたの次のパーティーでアプリとしてこれらを出すことができます。しかし、簡単なメインコースのために、それらすべてを自分たちだけに留めておくのはとてもうれしいです。あなたが見つけることができる最も新鮮なトマトを使用することを忘れないでください。
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クッキー+ケイト41.ヌードルパッタイなし
生のズッキーニ、にんじん、大根のリボンをどうぞ。ライムハニーピーナッツソースをどうぞ。
フローティングキッチン42. HONEY-MISO SUMMER SALAD BOWLS
こんなに美しいものを見たことがありますか?そして、あなたは間違いなく、この香ばしい甘いドレッシングをほぼすべてのものに付けたいと思うでしょう。
インスピレーションを得た43.サーモン刺身と生姜味噌ドレッシングのスパイラル寿司ボウル
PureWowCoterieのメンバーであるAliMaffucciは、この美しい(カラフルなことは言うまでもなく)ボウルを私たちにくれました。私たちは永遠に感謝しています。虹を味わってください。
GENTL AND HYERS / OPEN KITCHEN44.蕎麦の冷製そばサラダ
この料理はほとんど調理されておらず、30分もかからず、1日前までに作ることができます。いちごを出す直前に入れて、どろどろにならないようにします。
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フーディークラッシュ45.カンタロープメロンとモッツァレラチーズのカプレーゼサラダ
トマトのカプレーゼサラダサブカンタロープメロンのこの古典的なひねり。メロンの素晴らしいボール。