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カリフラワーオーツ麦ティッキの作り方|オーツカリフラワーパテレシピ|ボルドスキーカリフラワーとオーツ麦のティッキは、特に子供たちがすべてのエネルギーを取り戻すために、おいしい夜のおやつになります。オーツ麦でできているので、大人にとっても健康的な食べ物です。オーツ麦と野菜の組み合わせは少し奇妙に聞こえるかもしれませんが、一度味わったらもっと頼むでしょう。
カリフラワーとオーツ麦のティッキは、ブランチングしたカリフラワーをオーツ麦、オーツ麦粉、野菜、その他の材料と混ぜ合わせて作られます。その後、平らな鍋で揚げることで歯ごたえのあるティッキになります。
カリフラワーとオーツ麦のティッキは、グリーンチャツネまたはトマトソースで味わうことができます。温かいうちに食べると最高の味がします。ダイエットに敏感な人は、油をあまり使わずにティッキを調理できます。
カリフラワーとオーツ麦のティッキやカツレツは、ご家庭で簡単に作ることができます。画像を含むステップバイステップの手順でこの素晴らしいスナックを作る方法についてのビデオを見てください。
カリフラワーオーツ麦TIKKIビデオレシピ
カリフラワーオーツ麦ティッキレシピ|カリフラワーオーツ麦TIKKIの作り方|オーツカリフラワーパティレシピ| GOBIOATSカツレツレシピカリフラワーオーツティッキレシピ|カリフラワーオーツ麦ティッキの作り方|オーツカリフラワーパテレシピ|ゴビオーツカツレツレシピ準備時間40分調理時間15M合計時間55分レシピ作成者：Meena Bhandari
レシピタイプ：スナック
前後のひまし油
サーブ：9-10
材料
-
カリフラワー-2カップ（湯通し）
緑の唐辛子-½大さじ（みじん切り）
タマネギ-½カップ
にんじん-½カップ
プディーナ-½カップ（みじん切り）
豆-½カップ（みじん切り）
塩-小さじ1
コリアンダーの葉-½カップ（みじん切り）
オイル-大さじ1+グリース用
生姜-大さじ1
ロールドオーツの調理-½カップ
オーツ麦粉-3/4カップ
アムチュール（乾燥マンゴー）パウダー-小さじ1
ジーラ-小さじ½
チャットマサラ-小さじ2
ガラムマサラ-小さじ2
準備する方法-
1.加熱した鍋に大さじ1杯の油を加えます。
2.ジーラを追加し、飛び散らせます。
3.玉ねぎのみじん切りを加えます。
4.黄金色になるまで1分間炒めます。
5.脇に置いておきます。
6.大きなボウルにブランチングしたカリフラワー2カップを追加します。
7.ゆで豆とにんじんを加えます。
8.次に、刻んだコリアンダーとグリーンチリを追加します。
9.炒めた玉ねぎを加えます。
10.すべての材料がよく混ざるまでそれをつぶします。
11.さらに、オーツ麦粉と一緒に調理ロールドオーツを追加します。
12.ガラムマサラとチャットマサラを追加します。
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13.アムチュールパウダーと塩の両方を小さじ1杯加えます。
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14.手を使って、適切に混ぜます。
15.終わったら、オーツ麦がすべての風味を吸収できるように、10分間休ませます。
16.休んだら、もう一度混ぜます。
17.混合物の少量を取ります。
18.丸い形にし、1インチの厚さに少し押します。
19.皿の上に置きます。脇に置いておきます。
20.次に、平らな鍋に油を塗ります。
21.少し平らにしたティッキをその上に置きます。
22.各ティッキにオイルを少し振りかけます。
23.黄金色になるまで、3〜4分間調理します。
24.裏返して、3〜4分間調理します。
25.終わったら、ティッキをプレートに移してサーブします。
- オーツ麦がすべてのフレーバーを吸収するように、ティッキ混合物を少なくとも10分間休ませてください。
- オーツ麦粉が手に入らない場合は、オーツ麦を挽いて作ることができます。
- このおやつは糖尿病の人に適しています。すべての野菜を細かく刻むようにしてください。
- サービングサイズ-1ティッキ
- カロリー-35.4カロリー
- 脂肪-1.5g
- タンパク質-1.1g
- 炭水化物-4.2g
- 繊維-0.9g
ステップバイステップ-カリフラワーオーツ麦の作り方
1.加熱した鍋に大さじ1杯の油を加えます。
2.ジーラを追加し、飛び散らせます。
3.玉ねぎのみじん切りを加えます。
4.黄金色になるまで1分間炒めます。
5.脇に置いておきます。
6.大きなボウルにブランチングしたカリフラワー2カップを追加します。
7.ゆで豆とにんじんを加えます。
8.次に、刻んだコリアンダーとグリーンチリを追加します。
9.炒めた玉ねぎを加えます。
10.すべての材料がよく混ざるまでそれをつぶします。
11.さらに、オーツ麦粉と一緒に調理ロールドオーツを追加します。
12.ガラムマサラとチャットマサラを追加します。
13.アムチュールパウダーと塩の両方を小さじ1杯加えます。
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14.手を使って、適切に混ぜます。
15.終わったら、オーツ麦がすべての風味を吸収できるように、10分間休ませます。
16.休んだら、もう一度混ぜます。
17.混合物の少量を取ります。
18.丸い形にし、1インチの厚さに少し押します。
19.皿の上に置きます。脇に置いておきます。
20.次に、平らな鍋に油を塗ります。
21.少し平らにしたティッキをその上に置きます。
22.各ティッキにオイルを少し振りかけます。
23.黄金色になるまで、3〜4分間調理します。
24.裏返して、3〜4分間調理します。
25.終わったら、ティッキをプレートに移してサーブします。
