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画像ソース チキンペッパーフライレシピ インドの味覚のための理想的なスターターレシピです。チキンペッパーフライはスパイシーなインドチキンのレシピで、刺すような味で目を潤ませます。数分で作ることができる簡単なチキンレシピで、辛いものが好きな人はぜひ試してみてください。チキンペッパーフライのレシピはその食欲をそそる味で有名なので、スパイシーなインドのチキンレシピが好きな人だけに試してみてください。チキンペッパーフライはとても簡単なチキンレシピですが、みんなの好みに合うとは限りません。このスパイシーなインド風チキンのレシピは、あなたの家のゲストにとって素晴らしい前菜になります。チキンペッパーフライレシピの主な味は明らかに「ペッパー」です。ただし、カレーの葉、乾燥赤唐辛子、緑唐辛子などのチキンペッパーフライの補助スパイスは、料理に「インド」の要素を追加するために、より重要ではないにしても同様に重要です。コショウはスパイシーな風味を出すスパイスですが、それだけでこの簡単なチキンレシピを単調にします。料理の多様性は、付随するスパイスによってもたらされるため、完璧な味を実現するために不可欠です。
チキンペッパーフライレシピの材料：
1.骨なしチキン8〜10個（小サイズ）
2.ペッパーコーン10-12
3.挽いたコショウ大さじ4
4.グリーンチリ5（スライス）
5.乾燥した赤唐辛子3-4
6.カレーの葉8-10
7.玉ねぎ2（1つは細かくスライスし、もう1つはペースト）
8.生姜にんにくペースト大さじ2
9.酢大さじ2
10.大さじ2杯に油をさします
11.味わう塩
チキンペッパーフライレシピの手順：
中華の国民食
- 鶏肉を酢、玉ねぎペースト、生姜にんにくペーストでマリネします。塩と大さじ1杯の挽いたコショウを加え、30分放置します。
- 浅い鍋に油を熱し、熱々の状態になったら、ペッパーコーン、乾燥赤唐辛子、緑唐辛子、残りの挽いた唐辛子、カレーの葉をこの順序で追加します。
- この「タッカ」の後、スライスした玉ねぎを加え、黄金色になるまで炒めます。
- マリネした鶏肉にマリネを加え、両側で5分間炒めます。
- 水を入れないので、鶏肉を覆って調理することができます。これはドライチキンのレシピなので、水を加えてチキンを柔らかくすることができます。
- 鶏肉の小片は、鍋を覆い、10分間調理することによって生成された蒸気で調理されます。
あなたのチキンペッパーフライは提供する準備ができています。パセリや玉ねぎのみじん切りを飾ることができます。カクテルやその他のソフトドリンクとの相性も抜群です。ライタと一緒に出すと、この料理の刺すようなスパイスを和らげることができます。
