ウプマのための簡単な電子レンジレシピ

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ホームホーム料理ベジタリアン朝ごはん Break Fast oi-Anwesha Barari By アンウェシャバラリ 2011年9月14日

ウプマレシピは、インド全土でよく知られ、実践されているレシピです。これは、最も人気のあるインドの朝食アイテムの1つです。パラーターや他の揚げ物のような油性のインドの朝食とは異なり、カロリーが非常に少ないため、フィットネスに夢中になっている新世代にさらに人気があります。ウプマのレシピは、ほとんどが蒸し焼きで、ギーのヒントがあります。だから、すでに低カロリーの朝食料理であるウプマでさえ、インドの電子レンジレシピを作ることができるシナリオを想像してみてください。

あなたは熱いガスオーブンの前に立っているウプマと一緒にもっと長く蒸さなければなりません。このインドの電子レンジレシピを作るためにあなたがしなければならないのはボタンを押すことだけです！簡単な朝食レシピとして、この料理は全国的に非常に好まれているため、競争はほとんどありません。簡単な軽食を取りたいときはいつでも、この簡単なインドの電子レンジレシピを試すことができます。

ウプマレシピの材料：

1.スージーまたはセモリナ-1カップ

2.オフィスダル-小さじ2杯

3.チャンナまたはグラムダル-小さじ2杯

4.タマネギ-1（細かく刻んだ）

5.グリーンチリ-3（細かく刻んだ）

6.乾燥赤唐辛子-1

7.マスタードシード小さじ1

8.ブラッククミンシードまたはカロンギ-小さじ1杯

9.カレーの葉-1-8

10.好みに応じて塩を加える

カレーは髪にパウダーを残します

11.ギー-大さじ1

ウプマレシピの手順 ：

このウプマレシピを試すために、事前に2種類のダルを浸してください。たった1時間で十分でしょう。
電子レンジで調理できるボウルで、80％の電力で4分間スージーをドライローストします。
次に、スージーを脇に置いたまま、そのボウルでギーを最大出力で2分間加熱します。
テンパリングの材料、つまり2つのダル、カシューナッツ、マスタードシード、ブラッククミン、カレーの葉、グリーンチリ、乾燥レッドチリを追加します。フルパワーで2分間電子レンジで加熱します。
刻んだ玉ねぎを加え、よくかき混ぜ、80％の電力で3〜4分間電子レンジで加熱します。
次に、ローストしたスージーを加え、よく混ぜて、2カップの水と塩を加えます。蓋をして、80％の電力で5分間調理します。

あなたのウプマは食べる準備ができていますが、あなたはそれに数分の立っている時間を与えなければなりません。温めてお召し上がりください。さもないと味が落ちます。