健康‌‌利点‌‌の‌‌亜麻仁‌‌ミルク：‌‌サイド‌‌効果‌‌そして‌‌どのように‌‌TO‌‌作る‌

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ホームホーム健康ウェルネスウェルネスoi-ShivangiKarn By シヴァンギカーン 2021年3月31日

亜麻仁ミルクまたは亜麻乳は、細かく粉砕された亜麻仁をろ過水およびその他の添加化合物と混合して調製されます。コレステロールや乳糖がゼロのα-リノレン酸（ALA）が豊富であるため、乳製品の優れた代替品になります。フラックスミルクは、大豆、グルテン、ナッツにアレルギーのある方に適しています。

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亜麻仁は栄養価の高い食品ですが、その味と風味はしばしばそのプロファイルに悪影響を及ぼします。オメガ3脂肪酸とALAの含有量が高いため、亜麻仁は酸化によって悪臭を放ちやすく、オフフレーバーとかび臭い香りを引き起こします。

ミルクに加工すると、亜麻仁の摂取がより便利になり、保存期間も長くなり、ナッツの香りと香りが保たれます。

この記事では、亜麻乳の驚くべき健康上の利点について説明します。見てください。

健康‌‌メリット‌‌の‌‌亜麻仁‌‌ミルク

1.減量に役立ちます

フラックスミルクは、リグナンと呼ばれる強力な植物エストロゲンであるセコイソラリシレシノールジグルコシドの95％で構成されています。これは、体重と脂肪の蓄積を減らすのに役立つ可能性があり、したがって、体重減少に役立ちます。フラックスミルクはまた、体重管理に役立つ可能性のある乳糖とコレステロールがゼロです。 [1]

2.抗腫瘍特性を持っています

フラックスミルクは、オメガ3脂肪酸、ALA、繊維、リグナンが含まれているため、抗腫瘍作用と抗酸化作用を備えた機能性食品です。これらの化合物は、特に乳がんと卵巣がんにおいて、がん細胞の増殖を抑制するのに役立つ可能性があります。また、マグネシウム、ビタミンB1、セレン、リン、亜鉛などの亜麻乳に含まれる重要な栄養素は、ガンのリスクを減らすのに役立ちます。 [二]

3.コレステロールを下げます

亜麻乳に含まれるオメガ3脂肪酸の含有量が高いと、総コレステロール値とLDLコレステロール値が低下し、体内のHDL値が上昇する可能性があります。また、ミルクの繊維は、その吸収を減らすことによって血中コレステロールを下げるのに役立ちます。

4.糖尿病を管理します

フラックスミルクは、リグナンと食物繊維の存在により、抗高血糖効果を持っています。亜麻乳の摂取は、血糖値を下げ、糖尿病を管理するのに役立つ可能性があります。別の研究では、血中の高レベルのC反応性タンパク質（CRP）が糖尿病のリスクを高めることが示されています。亜麻乳に含まれるALAは、CRPを75％低下させ、糖尿病のリスクを軽減するのに役立ちます。 [3]

5.更年期症状を治療します

ある研究によると、亜麻乳はほてりなどの更年期症状に対する保護効果があることが示されています。エストロゲン欠乏症は閉経期によく見られます。亜麻乳に含まれるリグナンは、体内のエストロゲンレベルのバランスを取り、食事を通じて更年期症状を治療するのに役立つ可能性のある植物エストロゲンです。 [4]

6.肌に良い

フラックスミルクは、肌の滑らかさや水分補給を高め、スケーリング、感度、水分の損失、粗さを減らすなど、肌にプラスの効果をもたらす可能性があります。亜麻乳に含まれる大量の炎症誘発性オキシリピンは、炎症性因子を減らし、健康的な老化を促進するのにも役立ちます。

7.心に良い

フラックスミルクは、心血管疾患にプラスの影響を与える植物ベースのオメガ-3脂肪酸とALAの最も豊富な供給源です。これら2つの栄養素の摂取は、心筋梗塞、石灰化したアテローム硬化性プラーク、脳卒中などの心臓病の予防に役立つ可能性があります。

8.脳の発達を助けます

亜麻乳に含まれるオメガ3脂肪酸には、ドコサヘキサエン酸（DHA）とエイコサペンタエン酸（EPA）の2種類があります。 DHAは出生前および出生後の脳の発達を助け、EPAは良い行動と気分を維持するのを助けます。亜麻仁ミルクは、優れた記憶力、学習能力、空間的課題とともに、脳の発達を改善するのに役立つ可能性があります。 [5]

9.消化に良い

フラックスミルクは、可溶性繊維と不溶性繊維の両方の優れた供給源です。ミルクの不溶性繊維は下剤として作用し、糞便を膨らませて腸の通過時間を短縮することで便秘を防ぎます。一方、亜麻乳に含まれる水溶性繊維とオメガ3は、腸内細菌叢を維持し、消化器系を健康に保つのに役立ちます。

10.髪の健康を改善します

亜麻乳に含まれるオメガ3は、頭皮の乾燥、髪の毛のもろさ、フケなど、多くの髪の問題を解決することが知られています。この重要な栄養素は、髪の根に栄養を供給し、髪を強く健康にするのに大いに役立ちます。

亜麻仁ミルクの副作用

亜麻乳には、シアン化水素グリコシドやリナチンなどの特定の有毒化合物が含まれており、これらは体内でシアン化水素に変換され、水素中毒を引き起こす可能性があります。しかし、中毒は、約15〜100 gの消費が血中シアン化物レベルを増加させなかったため、亜麻乳の大量消費によって引き起こされます。 [6]
亜麻乳に含まれる別の有毒化合物リナチンは、体内のビタミンB6の作用を阻害する可能性があります。
フィチン酸やトリプシンなどの亜麻乳に含まれる他の反栄養素は、特定の栄養素の吸収を妨げる可能性があります。しかし、これらの化合物による亜麻乳の毒性を裏付ける科学的データはありません。