コアバルフィレシピ:マワバルフィの作り方

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ホームホーム レシピ レシピoi-スタッフ投稿者:Sowmya Subramanian| 2017年7月25日

コアバルフィは、すべてのお祝いの季節に備えられる伝統的なインドのスイーツです。コアと練乳にナッツとカルダモンパウダーを加えたものです。これらのバルフィはコアから作られているため、断食日やvratsの間に食べることができます。



必要な材料がすべて揃っていれば、マワバルフィは簡単に作れます。お祭りの期間中、人々は外から買うよりも家でお菓子を作ることを好みます。使用される成分の一貫性がティーに続く場合、このバルフィは最小限の労力を必要とします。



自宅でこの甘いものを準備したい場合は、コアバルフィの作り方に関する画像とビデオを含む詳細なステップバイステップの手順を読み続けてください。

KHOYABARFIレシピビデオ

コアバルフィレシピ KHOYA BARFI RECIPE | MAWAを使ってバルフィを作る方法|ミルクコアバルフィレシピコアコアバルフィレシピ|マワを使ってバルフィを作る方法|ミルクコアバルフィレシピ準備時間10分調理時間20M合計時間30分

レシピ作成者:Meena Bhandari

レシピタイプ:スイーツ



サーブ:10個

材料 赤米神田ポハ 準備する方法
  • 1.加熱した鍋にコヤを加え、弱火で約2分間よくかき混ぜます。

    2.ほぐれ始めたら、練乳を加えてよく混ぜます。

    3.カルダモンパウダーを加え、適切にブレンドします。

    4.塊の形成​​を避けるために攪拌を続けます。

    5.混合物は柔らかい生地のように濃くなり始め、鍋の側面を離れます。

    6.その間に、ギーでプレートにグリースを塗り、その上に混合物を移します。

    7.内容物を平らにし、スライスしたピスタチオとアーモンドを飾ります。

    8.冷めたら、均等に切ります。

指示
  • 1.外部から入手しない場合は、フルクリームミルクを使用してコアを作ることもできます。濃厚でクリーミーになるまで、弱火でミルクを調理する必要があります。
  • 2.練乳の代わりに砂糖と生クリームを使用できます。
  • 3.サフランストランドを追加して、風味を良くします。
栄養成分表示
  • サービングサイズ-1個
  • カロリー-125カロリー
  • 脂肪-5.32g
  • タンパク質-3.01g
  • 炭水化物-17.08g
  • 砂糖-15.51g
  • 繊維-0.2g

ステップバイステップ-コアバルフィの作り方

1.加熱した鍋にコヤを加え、弱火で約2分間よくかき混ぜます。

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2.ほぐれ始めたら、練乳を加えてよく混ぜます。

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3.カルダモンパウダーを加え、適切にブレンドします。

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4.塊の形成​​を避けるために攪拌を続けます。

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5.混合物は柔らかい生地のように濃くなり始め、鍋の側面を離れます。

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6.その間に、ギーでプレートにグリースを塗り、その上に混合物を移します。

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7.内容物を平らにし、スライスしたピスタチオとアーモンドを飾ります。

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8.冷めたら、均等に切ります。

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