春:ベビーシャワー、イースターのお祝い、そして alllll フィンガーフード。主な魅力は?もちろん、お気に入りのデビルドエッグ。シェリルおばさんの家宝のレシピをもっと良くするための便利なトリックがあります。
あなたが必要なもの: 通常の容疑者(マヨネーズ、マスタード、塩、コショウ、卵黄)に加えて、秘密兵器である白酢のスプラッシュ。
あなたがすること: 卵黄をすくってボウルに入れ、残りの材料に加えて½を加えます。小さじ1杯の酢。滑らかになるまでフォークでつぶし、絞り袋またはスプーンを使用して空の卵白を満たします。パプリカまたはお好みの調味料を飾る。
なぜそれが機能するのか: マヨネーズとマスタードを高脂肪の卵黄と組み合わせると、密度と風味が増し、酢は酸味のヒントを加えます。その結果、驚くほど軽くてしっとりとしたフィリングになります。
つまり、4個ではなく12個の卵を消費できるということですよね?友達を頼む。
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