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甘いラッシーのレシピはパンジャブ州から来ており、北インドで人気のある軽食です。カードによる冷却効果があり、夏季の需要が高いです。
パンジャビスウィートラッシーは、豆腐と砂糖を主成分とし、ローズウォーター、エライチパウダー、ドライフルーツで味付けされた冷たい飲み物です。このラッシーは軽く、食事の後にいつも食べられます。または、マライや生クリームを加えて濃厚なシェイクにすることもできます。
甘いラッシーのレシピは非常にシンプルで素早く、簡単に作ることができます。したがって、自宅で準備したい場合は、画像とビデオとともにステップバイステップの手順を読み続けてください。
甘いラッシーレシピビデオ
甘いラッシーレシピ|パンジャブスイートラッシーの作り方|ラッシーレシピ|甘いヨーグルトドリンクレシピ甘いラッシーレシピ|パンジャブスイートラッシーの作り方|ラッシーレシピ|甘いヨーグルトドリンクレシピ準備時間5分調理時間5M合計時間10分レシピ作成者:Meena Bhandari
アレフ・ポートマン-ミレピエ・ナタリー・ポートマン
レシピタイプ:飲料
サーブ:2
材料-
厚いカード-2カップ
冷やしたミルク-½カップ
冷水-½カップ
砂糖-大さじ3
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カルダモンパウダー-小さじ1
ローズウォーター-小さじ1/2
角氷-7-8
みじん切りアーモンド-飾り用
刻んだピスタチオ-飾り用
サフランストランド-飾り用
-
1.ボウルに厚いカードを注ぎます。
2.固まりの形成を避けるために、冷やしたミルク、冷水を加え、よく泡だて器で泡立てます。
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3.さらに、砂糖、カルダモンパウダー、ローズウォーターを加えます。
4.角氷を追加し、もう一度よく混ぜます。
5.内容物をミキサージャーに注ぎます。
6.よくブレンドします。
7.ブレンドしたラッシーをサービンググラスに注ぎます。
8.刻んだアーモンド、ピスタチオ、サフランのストランドを飾ります。
- 1.普通の砂糖の代わりに、粉砂糖または砂糖を直接加えることができます。
- 2.ローズウォーターの追加はオプションです。
- サービングサイズ-1杯
- カロリー-158カロリー
- 脂肪-5g
- タンパク質-2g
- 炭水化物-25g
- 砂糖-10g
ステップバイステップ-甘いラッシーの作り方
1.ボウルに厚いカードを注ぎます。
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2.固まりの形成を避けるために、冷やしたミルク、冷水を加え、よく泡だて器で泡立てます。
3.さらに、砂糖、カルダモンパウダー、ローズウォーターを加えます。
4.角氷を追加し、もう一度よく混ぜます。
5.内容物をミキサージャーに注ぎます。
6.よくブレンドします。
7.ブレンドしたラッシーをサービンググラスに注ぎます。
8.刻んだアーモンド、ピスタチオ、サフランのストランドを飾ります。