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夕食後のスイーツはいつでも大歓迎です。そしてそれがキャラメルカスタードなら、それのようなものは何もありません。ほとんどの場合、私たちはカロリーについて完全に精力的になり、私たちが必要とするほどデザートを楽しんでいません。その上、特にあなたが仕事のスケジュールが厳しい仕事をしているカップルであるとき、デザートを作るのは難しいです。しかし、少し余分な努力をするだけで、この卵のないキャラメルカスタードを自宅で作ることができ、夕食後に家族に幸せな驚きを与えることができます。
キャラメルカスタードは、世界中で非常に人気のあるデザートレシピです。このプリンのレシピは簡単に作ることができ、食後に食べるのに理想的なデザートです。このプリンのレシピでは、マイルドなバニラフレーバーが使用されています。
キャラメルカスタードは通常の卵を使って作られています。でも今日は卵を含まないレシピをお届けします。したがって、菜食主義者もこのデザートを家で作って、それを最大限に楽しむことができます。
それでは、この卵のないキャラメルカスタードレシピをざっと見て、今夜それを試してみましょう。
サーブ:3
準備時間:10分
調理時間:30分
必要なものすべて
- ミルク-2&frac12カップ
- カスタードパウダー-3tsp
- 砂糖-&frac14カップ
- バニラエッセンス-&frac12 tsp
- 砂糖-2tbsp(カラメル化用)
手順
1.プリン型に小さじ1杯の水でカラメル化する砂糖を加え、茶色になるまで調理を続けます。型全体に広げ、型を回転させてカラメル砂糖を均等に広げます。
2.砂糖は10分で固まります。
3.ミルクの半分のカップを取っておきます。この冷たいミルクにカスタードパウダーを混ぜます。
4.残りのミルクを&frac14カップの砂糖で沸騰させます。ミルクが沸騰し始めたら、カスタードを加え、滑らかになるまで調理を続けます。しこりがないことを確認してください。
5.バニラエッセンスを追加します。よく混ぜます。準備した型の上にこの混合物を注ぎます。
6.固まるまで冷蔵します。
7.サーブする前に、鋭いナイフで側面を緩め、プレート上で裏返します。
卵のないキャラメルカスタードをお召し上がりいただけます。冷やしてこの特別なスイーツをお楽しみください。
栄養価
キャラメルカスタードはヘルシーレシピとは言えません。ただし、必要に応じて、砂糖サプリメントを使用して同じものを準備し、カロリーを減らすことができます。