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カルダモンのことを聞いて、香り高いデザートなど、いろいろな料理に使ったことがあると思います。カルダモンはその香りの良さから「スパイスの女王」と呼ばれ、独特の香りと甘い味わいがあり、どんな料理も魅力的です。
カルダモンの強い香りは、スパイスの種に含まれる油に由来します。カルダモンの信じられないほどの健康上の利点は、テルピネン、ボルネオール、ユーカリプトール、樟脳、リモネンを含むこれらのオイルからもたらされます。
これらの種を砕いて水で沸騰させることが、カルダモンティーをとても風味豊かにするものです。カルダモンティーは、インドで生まれたスパイスティーで、最も一般的には「エライチチャイ」として知られています。お茶は単独で提供されるのではなく、ミルクや他のスパイスと組み合わせて異なる風味を引き出します。
カルダモンティーはそれ自体が多様で香り高い味わいが特徴で、この独特の味わいは世界中の何百万人もの人々に愛されています。
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カルダモンティーを飲むことは、高血圧、免疫力の低下、呼吸器感染症、鉄欠乏、肥満、消化不良などに苦しむ人々に適しています。カルダモンティーをもっと頻繁に飲むべき理由についてもっと知るために、ここに10がありますあなたが知っておくべきカルダモン茶の健康上の利点。
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1.消化に良い
アーユルヴェーダによると、カルダモンティーは食後の適切な消化を助けることが示されています。胃の酸性度は一般的であり、腸を悩ます可能性のある辛い食べ物やジャンクフードがあることから発生します。それはガスと酸味を作り出すことができるので、ガスと酸味を減らすために、食後にカルダモンティーを消費してください。
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2.歯科治療
カルダモンは、歯のバクテリアを中和するのを助けることができる自然な抗菌品質を持っています。食事が終わったらすぐに、口臭やその他の口腔の健康問題に対処するためにカルダモンティーを飲みましょう。カルダモンは歯を白くするのに役立ち、強力で香りのよい香りが何時間も口の中に残ります。
3.混雑
風邪やインフルエンザに苦しんでいる場合は、喉の痛み、咳、鼻づまりを和らげるためにカルダモンティーを一杯飲んでください。喉や呼吸器系の鬱血を解消するのに役立ちます。カルダモンティーは、気道の痰や粘液を取り除くこともできます。
4.抗菌性
カルダモンティーが多くの抗菌性を持っていることはほとんど知られていない事実です。これは、傷、切り傷、擦り傷を癒すために皮膚の外部で利用されるときはいつでもそれを非常に収斂性にします。カルダモンティーを飲むと、小さな傷を治すのにも役立ちます。
5.フリーラジカルを破壊します
カルダモンティーに含まれる多くの抗酸化物質は、細胞への損傷を引き起こす体内のフリーラジカルを破壊する能力があります。カルダモンティーには、関節炎や頭痛を治したり、怪我から回復したりする抗炎症作用もあります。
6.血液循環を改善します
カルダモンティーを1〜2杯飲むと、体内の血流が改善され、肌が輝きます。また、他の臓器を維持し、それらの機能を回復するためにもうまく機能します。カルダモンの鉄分は赤血球数を増やし、全体的な健康状態を高めます。
7.心臓の健康
カルダモンティーは高血圧に苦しむ人々に最適です。カルダモンに含まれる高レベルのカリウムは、高血圧患者にも非常に効果的です。カリウムは血管拡張剤であり、動脈や血管への負担を軽減し、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減します。
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8.解毒
あなたの免疫システムを高めるために解毒が必要です。カルダモンティーは、肝機能を刺激し、体からの毒素の放出を促進する解毒剤として作用するため、多くの人がカルダモンティーを飲みます。
9.減量に役立ちます
カルダモンには、新陳代謝を刺激し、体がより効率的に働くことを可能にする多くのビタミンが含まれています。これは脂肪をより速く燃やすのを助け、体により多くのエネルギーを提供します。カルダモンティーは減量に効果的です。
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10.頭痛を和らげる
痛みを伴う頭痛がありますか?筋肉をリラックスさせ、体のストレスを解消するのに役立つカルダモンティーを一杯飲みましょう。お茶を飲んだ後、あなたはあなたの頭痛がすぐに消えたことに気付くでしょう。
カルダモンティーの作り方
カルダモンティーの作り方はとても簡単でシンプルです。いくつかのカルダモンポッドを粉砕することで、自宅で作ることができます。
- 鍋に水を沸騰させ、砕いたカルダモンを加えます。
- 水が沸騰したら、ティーバッグと砂糖を加えます。
- ミルク(オプション)を追加して、お茶を淡いベージュ色に変えます。
- 混合物を沸騰させ、すぐにそれを提供します。
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