最も居心地の良い、最も満足のいく夕食は、ほとんどの場合、大きなボウルのパスタを含みますよね?しかし、一人がどれだけのスパゲッティとマリナーラソースを守ることができますか?これらの31種類のパスタソースレシピのいずれかを使用して、ディナータイムに多様性を追加します。これらはすべて、通常のプレーンな古い赤いソースよりもはるかにエキサイティングです。
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エリン・マクダウェル
1.アボカドパスタソースのスパゲッティ
私たちはすでにアボカドが最高だと思っていました。それからパスタにのせて、それが事実になりました。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
2.カチョエペペ
6つの食材、20分、本格的なイタリアンディナーはあなた次第です。チーズを渡してください。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル3.バターナッツスカッシュカルボナーラ
この料理と同じくらい豊かで退廃的なものであるため、バターや生クリームが含まれていないことを知って驚かれることでしょう。スカッシュに感謝することができます。
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クエンティンベーコン/オアハカ4.ポブラノサルサのスパゲッティ
まったく新しいものを試してみたいときは、このハーブのような安っぽいソースがぴったりです。燻製にはローストポブラノチリ、クリーミーなブーストにはメキシカンクレマがあります。
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写真:マーク・ワインバーグ/スタイリング:エリン・マクダウェル
5.スパイシーなブカティーニアマトリチャーナ
ですから、愛する赤いソースを手放すことはできません。あなたはまだ何か新しいことを試すことができます:このトマトベースの料理は、カラブリアのチリと少しのパンチェッタのおかげで、生意気よりもスパイシーです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル6.ワンポット、15分のレモンパスタ
このバックポケットディナーは明るく、チーズが混ざっていて、信じられないほど簡単に作ることができます。あなたはおそらくあなたの台所にすでにほとんどの材料を持っています。
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デビッド・ロフタス/アルティメット・ベジ7.グリーンマカロニアンドチーズ
この料理は、伝統的なマカロニのねばねばした良さに加えて、あなたの健康のための緑の野菜の助けを持っています。見る?君 できる あなたのケーキを持って、それも食べてください。
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キッチンのポール・ブリスマン/アントニ
8.アントニポロウスキのモロッコ風パスタボロネーゼ
これはあなたのノンナのボロネーゼではありません。ラム肉とたくさんの中東のスパイスを使って、なじみのあるものとそうでないもの(そして完全においしい)のソースを作りました。
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アンナジョーンズ/モダンクックの年9.スパイスの効いたトマトソースとフェタチーズのオルゾ
これは他のマリナーラソースと同じくらいシンプルで魅力的で、スパイスを含んだひねりを加えて新鮮な気分を保ちます。
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コリン価格/ 2つのエンドウ豆とそのポッドクックブック10.ほうれん草とアーティチョークの山羊チーズパスタ
30分以内にクリーミーなパスタの秘訣は?ヤギのチーズは、各麺を溶かして適切な方法でコーティングします。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル11.スパイシーコーンカルボナーラ
甘美で軽いパスタのプレートを想像してみてください。このスパイシーな数字があなたが掘り下げるのを待っているのがわかります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル12.ピーナッツソースのそば
シラチャをスパイクしたピーナッツソースは、ピーナッツバターから始まり、ブレンダーに入れて25分で調理できる料理になります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル13.ブロッコリーラピニと紫キャベツのカレーヌードル
麺にジャーソースをかけるのと同じ時間で、ココナッツミルク、レッドカレーペースト、野菜炒めでスパイスを効かせることができます。これはテイクアウトよりも優れています。
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ジャニーヌ・ドノフリオ/ラブ&レモンズエブリデイ14.クリーミーなスイートコーンパッパルデッレ
この料理が植物ベースだと言ったら、私たちを信じますか?です。カシューナッツはコクを加え、新鮮なトウモロコシの甘いジュースはすべてを生意気にします。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル15.カリフラワーアルフレドソースを使ったライトアップフェットチーネ
見よ、私たちのお気に入りの贅沢の1つのよりスリムで軽いバージョン。カリフラワー、私たちはあなたを連れて行った理由があることを知っていました。
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インスピレーションを得たエンターテインメント/国内のオタクの食事が簡単に16.ワンポットトマトバジルパスタ
この料理の最高の部分は、掃除する鍋が1つしかないことを超えていますか?マスターしたら、好きな野菜を使ってレシピをカスタマイズできます。
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ローラ・エドワーズ/ヨガキッチンプラン17.アボカドとマンゴーソースのズードル
この生のココナッツミルクソースはズードルで美味しいですが、冷たいパスタサラダとしてはさらに美味しいと思います。
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インスピレーションを得たエンターテインメント/国内のオタクの食事が簡単に18.ワンポットクリーミーチキンアルフレド
通常、このパスタとソースは少なくとも2つの異なる鍋で調理しますが、この35分のバージョンでは、すべてが1つの鍋にまとめられています。さらに良いことに、それは想像できる最もクリーミーな結果になります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル19.クリーミーなコチュジャンズードル
ズッキーニ麺を口実に、キムチ赤唐辛子ソースをたっぷりとかけています。
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このようなシリーズは私たちです家の中のビーガン
20.スイスチャードとトマトのクリーミービーガンパスタ
乳製品以外のサワークリームでは、ビーガンだと誰も知りません。
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ハーフベイクドハーベスト21.ハーブ白ワインソースのサツマイモニョッキ
自家製のニョッキを作ることを強くお勧めしますが、挑戦する気がなくても心配しないでください。このソースはたった5つの材料を必要とし、どんな種類のパスタとも同じようにペアになります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル22.ベーコン、桃、ゴルゴンゾーラのリングイネ
パスタにベーコンを入れたことがありますが、桃はありません。すべてが初めてです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル23.15分レモンブロッコリーニパスタ
エレガントでありながら簡単なことがあなたの求めているものであるとき、この美しさ以上のものを探す必要はありません。デートの夜には十分ですが、平日の夜に提供するにはあまり派手ではありません。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル24.グリルドチキンのパスタフィレンツェ
鶏の胸肉を数分間焦がすと少し追加されます 何なのか分からない この古典的なフランス料理に。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル25.パスタアッラノルマ
ナス、バジル、ペコリーノチーズがショーの主役です。目を閉じて、一口食べれば、晴れたイタリアにいるでしょう。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル26.ハラペーニョ-アボカドマカロニアンドチーズ
通常のマカロニアンドチーズは素晴らしいです。 辛い にんにくとアボカドを添えたマカロニアンドチーズはさらに良いです。
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アブラベレンズ/クロニクルブックス27.挽いたクルミのレリッシュ、モッツァレラチーズ、バジルを添えたスモーキーなナスのパスタ
ソースは茄子のピューレで作られていますが、意外と素朴で、他のレストランの料理と同じくらい美味しいです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル28.夏カボチャ、リコッタチーズ、バジルのフライパンパスタ
新鮮なリコッタチーズが温かい麺に当たってスカッシュと混ざり合ったら、そこに飛び込む必要があります。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル29.ローストしたカリフラワーマカロニアンドチーズ
チーズ、カリフラワー、パン粉の毛布で覆われたいのですが、これらの麺ほど幸運なことはありません。
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ダナ・カーペンダー/ケトフォーワン30.レモンケールチキンのケトパスタ
うん、パスタはあなたの食事療法にあります。 (ああ、それはすべて低炭水化物しらたきのおかげです。)
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写真:Michael Marquand /スタイリング:Caroline Lange31.5成分スモークゴーダ-タイムマカロニアンドチーズ
マカロニアンドチーズをたった5つの材料で一から作りますか?あなたは私たちをからかっています。 (申し訳ありませんが、しなければなりませんでした!)
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