ブラジルナッツの5つの驚くべき健康上の利点

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ホームホーム健康栄養 Nutrition oi-Nupur By ヌプールジャ 2018年9月21日

ブラジルナッツは、ブラジルナッツの木に生える食用の種です。これらのナッツは、外観がココナッツに似ている丸い殻の中で成長します。各シェルには、このナットが約12〜20個含まれています。他のナッツと同じように生で食べることができ、ブランチングした後にも食べることができます。

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このナッツには多くの栄養素が含まれており、この記事で説明するさまざまな健康上の利点があります。ナッツは栄養素と繊維を提供してくれるので、食事には常にさまざまな種類のナッツを含める必要があります。それらは素晴らしいエネルギー源であり、脂肪とカロリーが豊富であるため、限られた量でそれらを消費する必要があります。

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ブラジルナッツの栄養価

ブラジルナッツには、さまざまなミネラルやビタミンに加えて、タンパク質、一不飽和脂肪が含まれています。 100gのブラジルナッツには、656カロリー、66gの総脂肪、14gのタンパク質、12gの炭水化物、8gの食物繊維、0.7mgのビタミンCと0.1mgのビタミンB6、2.3gの砂糖、659mgが含まれていますカリウム3mg、ナトリウム3mg、鉄2.4mg、マグネシウム376mgで、コレステロールは含まれていません。ブラジルナッツは、強力な抗酸化物質として作用し、ガンと戦うセレンと呼ばれるミネラルの豊富な供給源でもあります。

ブラジルナッツの健康上の利点：

1.コレステロールを下げる

2.メンタルヘルスを改善します

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3.気分を高める

4.癌のリスクを減らします

5.心臓病と闘う

1.コレステロールを下げる

ブラジルナッツは悪玉コレステロール（LDL）レベルを下げます。これらのナッツは、飽和脂肪と不飽和脂肪のレベルが低くなっています。 Journal of Nutrition and Metabolismに記載されている研究によると、約6〜10個のブラジルナッツを1食分摂取するだけで、健康な成人の脂質プロファイルが改善されることが観察されています。

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2.メンタルヘルスを改善します：

これらのナッツには、ベリーやザクロにも含まれているエラグ酸（EA）が含まれています。抗炎症作用があることが知られている抗酸化物質です。ある研究では、酸化ストレスを軽減し、神経細胞を変性、損傷、機能の低下から保護する神経保護剤として作用することが明らかになっています。

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3.気分を高める

気分を高揚させることは、このナッツのもう一つの驚くべき利点です。セレンは、甲状腺機能低下症と闘い、気分を高揚させるのに役立つ活性甲状腺ホルモンの分泌を誘発する抗酸化物質を含んでいます。体内の甲状腺のレベルが低い場合、それは甲状腺機能低下症として知られており、その状態は気分のむら、不安、過敏症につながります。

したがって、このナッツに含まれるセレンは気分を改善するのに役立ちます。セレンには他にもさまざまな健康上の利点があり、免疫システムの適切な機能を高め、生殖を促進するなどの助けになります。推奨されるセレン摂取量は、1日あたり約0.35mgです。

セレンの摂取量が多すぎると、セレン症と呼ばれる状態になり、爪がもろくなり、抜け毛になります。セレンサプリメントを摂取している場合は、このナッツを摂取する前に医師に相談してください。