私たちが夕食のためにどんな独創的ですぐに使えるレシピを作ろうとしても、私たちはいつも戻ってきます チキン —そしてなぜそうではないのですか?信頼できる鳥は用途が広く、準備が簡単で、 たんぱく質がたっぷり と 群衆を喜ばせる 。しかし、夏が終わった今、私たちはいくつかのインスピレーションが必要です。そのことを念頭に置いて、これまで試したことのない60種類の秋の鶏肉のレシピをまとめました。簡単でおいしいので、今から12月まで毎晩作る予定です。
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写真/スタイリング:キャサリン・ギレン
1.シュマルツィポテトとフライパンのローストチキン
このワンパンチキンディナーはとても印象的ですが、すべてのスキルレベルで絶対確実です。秘密?サクサクした肌とジューシーな中身を生み出すバターミルクブライン。
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UYEN LUU / VIETNAMESE
2.焼き生姜とレモンチキン
これは、怠惰で居心地の良い秋の夜に簡単な夕食をとる場合でも、常に生姜、レモン、チリ、蜂蜜をキッチンに置いておく必要があることの決定的な証拠です。
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ジェシカマーチャント/エブリデイダイナーズ3.シートパンカシューチキン
シートパンの食事は、すべての、最後のすべての便利な夕食として請求されることがよくありますが、現実は少しトリッキーです。このバージョンでは野菜を追加します 後 鶏肉が調理を始めたので、実際にはすべてが同時に行われます。
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エリザベスヴァンリエルデ/毎日おもしろい4.オーブンで焼いたホットハニーチキンテンダー
あなたは最初に私たちに熱い蜂蜜について言及しました(そしてまた、揚げたものではなく、焼いたもので)。
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MELLISSA SEVIGNY / SQUEAKY CLEAN KETO
5.すべての手羽先
土曜日のゲームウォッチは、これまでになく美味しくなりました。
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MICHAEL KARTES / RUSTIC JOYFUL FOOD:共有することを意味する6.ハーブ入りギリシャヨーグルト、レッドキノア、グリーンビーンズを添えたチミチュリチキンミートボール
鮮やかなハーブのガーリックソースは、スプーン一杯で食べるのに十分です。柔らかくておいしいミートボールのためにいくらか取っておきますね
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MESEIDY RIVERA / WEEKNIGHT GOURMET DINNERS7.クリスピーザアタルチキンとカリフラワー
バスマティライス、温かいナンのパン、または焼き芋を添えて、平日のディナーの夢です。
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現代の適切な
8.チキンパルメザン
アンティを上げたい場合は、チキンパルミサミー用の自家製プレッツェルパンのバッチを作ります。
スプーンフォークベーコン9.バッファローチキンディップ
これとともに 浸漬 メニューでは、実質的にあらゆるスポーツイベントを視聴します。
ハーフベイクドハーベスト10.クリーミーなパルメザンチキンとほうれん草のトルテリーニ
クリームソースがたっぷり入ったスキレットほど居心地が良くありません。
クエンティンベーコン/プロのように調理11. InaGartenの更新されたChickenMarbella
鶏肉のようなものは誰も知りません 伊那ガーデン 。 (チキンは事実上彼女のミドルネームです。)この更新されたスローバックはニンニク、オリーブのようなもので、一緒に投げるのは簡単です。
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エリン・クンケル/ The Vibrant Life12.キャラメリゼした玉ねぎとフェンネルを添えたスティッキーオレンジチキン
ストレスフリーとシートパンは天国で作られたマッチなので、この甘くておいしい数字は簡単です。マリネはソースとしての役割も兼ねており、風味がさらに高まります。
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食べ物への新しい方法13.丸ごとローストしたチポトレチキン
風味豊かなおかげで アドボの唐辛子 、この印象的な見た目の料理はたった4つの材料を必要とします。残り物が残った場合は、サラダ、スープ、パスタを補うのに最適です。
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アリソンデイ/モダンランチ14.シート-パンペルシャレモンチキン
このおいしいスタンナーには2つあります。 2 じゃがいもの種類。将来、食事の準備はできますか?
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Skinnytaste One and Done15.ハニーマスタードチキンベイク
これは1時間で準備が整いますが、それが長い時間のように聞こえる場合は、ほとんどが手作業で行われます。ソースをかき混ぜてオーブンで仕上げます。
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美しい料理16.エシャロットと日付のパンローストチキン
時にはシンプルな料理が最高の料理であるという証拠がここにあります。ナツメヤシ、グリーンオリーブ、キャラメリゼしたエシャロットを組み合わせた、簡単で魅力的なソースです。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル17.ジャガイモ入りスロークッカーホールチキン
鳥全体を調理することは、時間のかかることや威圧的である必要はありません。信頼できるスロークッカーのおかげで、これはほぼ完全に手放しです。
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Skinnytaste One and Done18.ディジョン-メープルチキンと芽キャベツとバターナッツスカッシュ
うーん 、一年中スカッシュシーズンをお待ちしております。適量の塩味と甘みのあるこれらの艶をかけられた鶏もも肉の自然な組み合わせです。
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写真:Michael Marquand /スタイリング:Jake Cohen19.ザクロ-ローストニンジンを添えたウルシチキン
住んでいる私たちのシェフ、ジェイク・コーエンは、中東料理を完全に親しみやすいものにする方法を見つけました。このレシピは暖かくて居心地の良いスパイスでいっぱいで、とても簡単に外すことができます。
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エレンシルバーマン/エブリデイドリー20. DorieGreenspanのシート-ベビーポテトとマッシュルームを添えたパンバルサミコチキン
これはオーブンから出してすぐに食べたいと思うでしょうが、後で使うためにいくらか保存することをお勧めします。おいしい残り物になります。
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ヘレン・カスカート/トスカーナ21.セージ入りワンパンクリーミーチキンフリカッセ
フライパンで暖かくて居心地の良い毛布に相当するものを渇望しますか?この驚くほど乳製品を使わないトスカーナ料理をご覧ください。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル22.バルサミコクランベリーローストチキン
たまたま季節限定のフライパンは1つですか?私たちを数えてください。新鮮なクランベリーが見つかりませんか?冷凍のものでうまくいきます。
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ハーフベイクドハーベスト23.ブドウとブッラータのタイムローストチキン
鶏もも肉はめちゃくちゃにするのがほぼ不可能なので、常に良い選択です。これらはバルサミコサイダーソースで始まり、ブッラータで終わります。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル24.チーターの白ワインコッコーヴァン
このチキンディナーは残りながら1時間以内に一緒になります とてもエレガント。 ジュリアチャイルドはとても感動するでしょう。
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バレンタインデーの日付のアイデア写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル
25.スロークッカーチキンヌードルスープ
チキンヌードルスープほどセーターの天気を言うものはありません。このバージョンは信じられないほど簡単ですが、味はまだあなたのお母さんが泡立てるために使用したものに匹敵します。
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甘いものの食べ方26.タイムバターマッシュルームを添えたスマザードフライパンチキン
きのこの人ではないと言うかもしれませんが、このスキレットを試したことはありませんか?それはとてもバターとハーブです、あなたは即座に回心します。
野心的なキッチン27.ローストバターナッツスカッシュブロッコリーチェダーチキンクスクス
これは、秋のひねりを加えたマカロニとチーズの健康的なバージョンのようなものです。ありがとう、Coterieメンバー モニーク・ヴォルツ 。
私はフードブログです28.ザアタルローストチキン
ザアタルは柑橘系のピリッとした中東のスパイスで、ボリュームたっぷりのローストチキンの太ももに輝きを添えるのに私たちのお気に入りです。
甘いものの食べ方29.スパイシーなバターナッツスカッシュを添えたサイダー煮込みチキン
誰がこれらすべての秋のフレーバーを1つの簡単に掃除できる鍋に入れてノーと言うことができますか? OK、正直言って、あなたは私たちをサイダーに連れて行ってくれました。
ヤムのピンチ30.フライパンとベーコンと白ワインソース
気温が下がり始めたら、白ワインソースがたっぷり入ったスキレットに飛び込む以外に何もしたくないです。
野心的なキッチン31.サツマイモとクスクスを添えたワンパンモロッコチキンシチュー
Monique Volzは、健康的でありながら満足のいく別の食事で再びそれを行います。これは、ユニークな(そしておいしい)ひねりを加えた、たくさんの心地よいスパイスとドライフルーツを持っています。
私はフードブログです32.インスタントポットチキンとライススープ
鶏肉全体を10分くらいで調理できるとは思ってもみませんでしたが、ここにあります。そして、それは本質的にスープを浴びているので、肉はジューシーで骨が折れるほど柔らかくなります。 (私たちはその音が好きです。)
現代の適切な33.ワンポットチキンスタッフィングキャセロール
準備をしてください。これは正式なスタッフィングシーズンであり、これは特別なシーズンです。鶏肉は実際にカリカリになっています 前 あなたは芳香剤を炒めます、それはすべてが肉の風味で注入されることを意味します。
ハーフベイクドハーベスト34.ひよこ豆、フェタチーズ、ザクロのジュエルライスを添えた壷鍋ハニーハリッサチキン
認めてください:このゴージャスなプレートを見ているだけで、居心地が良くなります。あなたの次の即席の夕食会のためにそれを作って、あなたが何時間もそれに取り組んだことをみんなに伝えてください。
写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル35.にんじん入りワンパンローストチキン
ベーキングシート1枚、最小限のクリーンアップ、ローストチキンと野菜の落書き?友達、これが秋の夕食の夢を形作っているものです。
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Ola Smit / Dinner’s in the Bag36.フェタチーズとカラマタオリーブを添えたギリシャ風チキン
この料理は、屋上から簡単な秋の夕食を実際に叫んでいます。すべてが羊皮紙の包みで調理されるので、後で処理するクリーンアップはほとんどありません。
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Patricia Niven / Keeping It Simple37.ベイクドチキンとリコッタミートボール
ミートボールが残ってしまった場合は、スープで温め、最後にいくつかの野菜を入れて、翌日簡単にスープを作ります。
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オーブリーピック/キッチンリミックス38.ポテトチップスをまぶしたチキンとアルグラペスト
これはチキンパルミのようなものですが、カリカリのポテトチップスコーティングのおかげでさらに良くなります。これもプレッツェルパンに挟むことをお勧めしますか?
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ローレンヴォロ/カリフラワーパワー39.ワンパンレモンセージチキンとカリフラワー
鶏肉を使ったワンパンディナー と カリフラワー と 低炭水化物ですか?まだ私たちの心でありなさい。
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レスリーは瞬時に成長/ケト40.インスタントポットケトインディアンバターチキン
完全な開示:私たちはこれを食い物にし、ケトダイエットすらしていません。居心地が良く、クリーミーで、テイクアウトと同じくらいおいしいです。
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クリストファー・ハースハイマー/カナル・ハウス・クック・サムシング41.パンチェッタとグリーンオリーブを添えた鶏もも肉
可能な限りクリスピーな鶏の皮の鍵は、太ももを低くゆっくりと調理することです。カステルヴェトラーノオリーブとパンチェッタが一番上の桜です。
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ローラ・エドワーズ/オーブンからテーブルへ42.フェタチーズ、ディル、レモン、ハリッサヨーグルトを添えたチキン
この料理はたまたま1つのフライパンの取引であることに言及する必要があります。そして、あなたは彼らが言う方法を知っています、フェタチーズはベタですか?それは本当です。
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マット・アルメンダリス/あなたが欲しいものを食べる43.グリルしたタイチキンレタスラップ
代わりに、鶏もも肉を鶏の胸肉またはひき肉に交換することができます。調理時間を適切に調整するだけです。
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写真:Nico Schinco /スタイリング:Aran Goyyahan44.スパイシーレモンジンジャーチキンスープ
私たちのコンフォートフードのリストで一番ですか?チキンスープ。このバージョンは、風味と使いやすさの両方でボーナスポイントを獲得します。必要に応じて、さまざまなグリーンやパスタと混ぜ合わせてください。
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Kristen Kilpatrick / The Defined Dish45.ブラックペッパーチキン
30分で準備ができるテイクアウトのお気に入りのライトアップバージョン?これ以上探さない。
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コリン価格/ 2つのエンドウ豆とそのポッドクックブック46.ハニーマスタードシート-芽キャベツのパンチキン
私たちの理想的な秋の夕食のチェックリストに?迅速、簡単、最小限のクリーンアップ。これはすべての正しいボックスをチェックします。
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キッチンのポール・ブリスマン/アントニ47.アントニポロウスキのチリ-メープルローストチキン
一見簡単(そしておいしい)であることに加えて、 丸ごとローストチキン 一週間続くのに十分な残り物を作るという利点があります。
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ライランド、ピーターズ&スモール/シチリア料理48.レモンチキンの煮込み
蒸し煮は、贅沢な骨付きの肉になるので、秋に適した方法です。少量のレモンジュースは物事が豊かになりすぎないようにします。
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写真:リズ・アンドリュー/スタイリング:エリン・マクダウェル49.ギリシャのチキンとライスのフライパン
センセーショナルなものをさりげなく料理する必要がある夜のために、この美しさを保存してください。 40分で準備が整います。
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Lexi'sクリーンキッチン50.インスタントポットバルサミコチキン
このごちそう全体に必要なのはたった30分とインスタントポットだとおっしゃっていますか?私たちをつまんで、私たちは夢を見ています。
定義された料理51.クリーミーチキンとポテトチャウダー
このチャウダーは それで クリーミーでボリュームたっぷりで、グルテン、乳製品、穀物が含まれていないとは信じられませんでした。
ハーフベイクドハーベスト52.スロークッカーハーブチキンとライスピラフ
秋のハーブ?チェック。おいしいチキンジュースをすべて吸収するためのライスピラフ?再確認してください。はい、今夜これを作ります。
より幸せな聖セバスチャン53.ネギとチキンアンドダンプリング
背の高いグラスのサイダーを手に取り、くつろぎましょう。この簡単な夕食は、その至る所に書かれています。
自宅でごちそう54.ローストグレープとエシャロットのローズマリーチキン
このシンプルな料理は、30分で平らに作ることができます。マッシュポテトやローストした秋の野菜と一緒に召し上がりください。
Snixyキッチン55.パルメザンローストカリフラワーチキンシートパンディナー
これは、私たちのお気に入りのタンパク質が私たちのお気に入りの野菜と出会ったときに起こることです。これをパスタと組み合わせたり、そのまま食べたりすることができます。
抜け毛と再成長のための家庭薬
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エンドウ豆とサフラン56.メープルジンジャーグレーズを添えたクロックポットチキンウィング
揚げ物や混乱はありません。それらは、ゲームの夜(または、実際にはどの夜でも)に必要なものです。
動物園での夕食57.アップルサイダーグレーズドチキン
何だと思う?全体の料理はたった6つの材料を必要とし、作るのに30分かかります。平日のローテーション、統計に追加することをお勧めします。
健康的にこれまで58.根菜を使ったオーブン焼きの丸ごと鶏肉
このローストチキンは見た目よりも簡単に剥がせることをお約束します。外はサクサク、中はジューシー、残り物としてはすごいです。 (ありがとう、同人会員のカーリーン・トーマス。)
Feed Me Phoebe59.サツマイモとクリスピーケールのレッドカレーシートパンチキン
同人会員のフィービー・ラピーヌは、焼き芋がいっぱい入ったシートパン(ケールがいっぱい入ったシートパンを除いて)ほどワクワクするものはないことを知っています。
現代の適切な60.イタリアのミートボールスープ
の開始を開始します スープシーズン 古い古典で。これはソファで食べるのが一番です 不気味なハロウィーンの映画 。