あなたは牛乳を入れて育ちましたか?ティーンエイジャーとしてあなたの壁に口ひげの広告があるので もちろん あなたは乳製品がカルシウムの素晴らしい供給源であり、あなたの骨を素晴らしくそして強く保つのを助けることを知っています。しかし、乳糖不耐症、ビーガン、または単に乳製品を減らしている人にとって、代替手段は何ですか?タップしました 栄養士FridaHarju-Westman 乳製品ではない8つの驚くべきカルシウムが豊富な食品のために。
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Alikaj2582 /ゲッティイメージズ
1.イワシ
Harju-Westmanによると、50歳未満の成人は1日に1,000ミリグラムのカルシウムを摂取することが推奨されています。そして、これらの小さな魚は必須のオメガ3脂肪でいっぱいであるだけでなく、たった1つの小さな缶に350ミリグラムのカルシウムを詰め込んでいます。カップルをサラダに入れるか、おいしい塩味のチップスにすることができます(そうです、本当に)。
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL
2.オレンジ
鮮やかな色の果物はビタミンCの原動力だと思われるかもしれませんが、1つのオレンジにも70ミリグラムを超えるカルシウムが含まれています。汚すぎる格好はやめて。
何を作るか: オンブレシトラス逆さまケーキ
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL3.図
イチジクはカルシウムの優れた供給源であることに加えて、高レベルの抗酸化物質と繊維も誇っています。 1日に約5匹の干しイチジクを食べると、約135ミリグラムのカルシウムが得られます。これは、必要な1日の摂取量を達成するのに大いに役立ちます。
何を作るか: 生ハムとイチジクのサラダボード
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL4.ブロッコリー
私たちのお気に入りのアブラナ科の野菜には、ビタミンA、マグネシウム、亜鉛、リンなどの必須栄養素が詰まっているだけでなく、非常に高レベルのカルシウムが含まれています。うん、それは間違いなく超野菜のステータスを持っています。
何を作るか: ブロッコリーとカリフラワーのグラタン
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5.アーモンド
多くのナッツにはかなりの量のカルシウムが含まれていますが、アーモンドはアルカリ性のタンパク質の1つでもあり、免疫機能とエネルギーを助けます、とHarju-Westmanは私たちに言います。アーモンドバターにナッツを入れるこの許可を検討してください(余分な砂糖に気をつけてください、OK?)
何を作るか: アーモンドソースのサツマイモ麺
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写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL6.白豆
白豆はたんぱく質、鉄分、食物繊維、カルシウムが豊富で、1食あたり約175ミリグラムのカルシウムが含まれています。唐辛子の温かいボウルの時間。
何を作るか :ホワイトターキーチリとアボカド
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7.葉物野菜
ケールのような葉物野菜は脂肪がゼロで、カロリーが非常に低く、カルシウムのレベルが高いと、Harju-Westmanは私たちに言います。そこに驚きはありません。
何を作るか: ココナッツクリームほうれん草
写真:LIZ ANDREW /スタイリング:ERIN MCDOWELL8.ビタミンD食品
乳製品からカルシウムを摂取する場合でも、乳製品以外の食品からカルシウムを摂取する場合でも、この重要なビタミンがないと体はカルシウムを適切に吸収できないため、食事に十分なビタミンDが含まれていることが不可欠です。鮭、卵黄、メカジキを買い足して、満腹になるようにしましょう。
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