新しく拡大するラーメン店の絶え間ない猛攻撃で、サンフランシスコはついに真のラーメン革命でニューヨークとロサンゼルスに加わりました。そして、ストレスを感じているときは、熱々のラーメンほど満足できるものはないので、町で最高のボウルをいくつかまとめました。国際的に認められたチェーン店から、実績のある地元の人気店まで、サンフランシスコで最高のラーメンを見つける場所はここにあります。
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一風堂US / Facebook
1. IPPUDO
一風堂に来るダイナーは、ラーメンに真剣に取り組んでいますが、それには正当な理由があります。ラーメンの持ち帰りを禁止するハウスルールで有名な、非常に人気のある国際チェーンには、テイクアウトと配達のオプションに加えて、限られた容量の屋内ダイニングがあります。お腹を空かせて、濃厚なクリーミーなスープ、手打ち麺、チャーシューポークを使った特製とんこつ風ラーメンをお召し上がりください。
18イェルバブエナレーン; ippudo-us.com
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2. RAMEN SHOP
高級感のあるおいしい麺をお探しの場合は、オークランドのロックリッジ地区にあるラーメン店に行ってください。地元で人気のラーメンは、シェ・パニースのミョウバンが始めたもので、味噌ラーメンから定番のしょうゆ、自宅で作ることができるラーメンキットまで、季節ごとに変わるラーメンメニューを毎日提供しています。現在、集荷と配達のみを受け付けています。
5812 College Ave.、オークランド; 510-640-5034または ramenshop.com
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3. MENSHO TOKYO
私たちの中で最も忍耐強い人だけが、メンショのボウルを楽しむ贅沢を味わったことがあります。メンショでは、通常、毎日、一日中行列ができています。現在、テンダーロインの前哨基地では、持ち帰り用のラーメンキットに加えて、スープなしのそばのすぐに食べられるバージョンをピックアップして配達するために提供しています。今こそ、誰もが何を求めているのかを知るチャンスです。
672 Geary St.、415-800-8345または mensho.tokyo
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4. IZAKAYA SOZAI
この小さな地元のお気に入りは、居酒屋スタイルのスナックのしっかりしたメニューを提供しますが、誰もが本当にラーメンに来ます。レストランの定番のとんこつは、私たちの夢のクリーミーで豚肉が多いスープです。いざかやそざいは現在、屋外席に限りがありますが、ご自宅でお椀をまとめてご注文ください(もちろん、麺、チャーシュー、トッピングとは別にお椀を詰めています)。
1500 Irving St.、415-742-5122または izakayasozai.com
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5. MARUFUKU RAMEN
ジャパンタウンにはラーメン店がたくさんありますが、丸福は、近所の濃厚でクリーミーなラーメンよりも少し繊細な博多風とんこつラーメンが特徴です。有名なチキンラーメン(白スープとチキンレッグのチキンラーメン)もテイクアウトメニューにありますので、ぜひお試しください。 SFの場所は現在、限られた容量の屋内ダイニング、テイクアウト、配達のために開いています。
1581 Webster St.、415-872-9786または marufukuramen.com
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6. IZA RAMEN
もともとはミッションのBlowfishSushiのポップアップでしたが、IzaRamenはついにLowerHaightとSoMaの独自の独立したスペースに卒業しました。レストランのクラシックなボウルから、濃厚なスープと完璧な食感の麺を期待してください。そして、たこ焼き(海苔とおいしいタレをトッピングしたタコのクリーミーなボール)を注文に追加してください。両方の場所は現在、テイクアウトと配達のために開いています。
さまざまな場所; izaramen.com
ヒノデヤラーメンバー7.ひのでやらめんバー
通常の味噌、しょうゆ、とんこつとは少し違うラーメンをお探しなら、ひのでやがおすすめです。 SFの主力は、全粒小麦の麺と魚のストックベースのだし汁にうま味が完璧に含まれていることで知られています。白醤油だしで作ったビーガン禅ラーメンも同様に軽くて美味しいです。 SoMaの場所は現在閉鎖されていますが、FiDiとJapantownの場所からテイクアウトを注文することはできます。
1737 Buchanan St.、415-216-5011または hinodeyaramen.com
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8. ORENCHI BEYOND
オレンチはベイエリアで最高のラーメンを持っていることで知られており、そのSFの前哨基地(現在、テイクアウト、配達、限られた容量の食事のために開いています)で、あなたはあなたの修正のためにサンタクララまでずっと運転する必要はありません伝統的なとんこつ豚肉の完璧さ。クラシックになったら、代わりに日本の野菜のピクルスをつけ麺につけてください。
174バレンシアストリート; 415-431-3971または orenchi-beyond.com
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9.ラメン山田屋
よく見ると、ジャパンタウンの魅力的な石畳のブロックにある広々とした2階のラーメン店であるラーメン山田屋を見逃すかもしれません。鶏肉と魚をベースにした豚骨ラーメンも同様に美味しいですが、レストランで有名な、濃厚でクリーミーな20時間のとんこつスープを求めてここに来ます。どちらを選んでも、間違いはありません。現在、テイクアウトと配達のみにご利用いただけます。
1728 Buchanan St.、415-795-4164または ramen-yamadaya.com
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10.ラーメンアンダーグラウンド
ダウンタウンで働いたことのある人なら誰でも、ラーメンアンダーグラウンドでおなじみのランチの群集を知っています。私たちのほとんどが自宅で仕事をしているので、この愛されている地元のレストランをサポートするために、持ち帰り用のボウルを注文することがこれまで以上に重要になっています(屋外の歩道にいくつかのテーブルが設置されています)。このスポットで私たちが最も気に入っているのは、カスタマイズ可能なメニューです。醤油のスープにハバネロを加えて真剣に熱を加えるか、ボウルにキムチを頼みます。
356 Kearny St.、415-999-2503または ramenunderground.com