スプーン一杯のオリーブオイルとレモンを飲む9つの理由

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エクストラバージンオリーブオイルとレモンはどちらも、さまざまな健康状態を治療するのに最適な組み合わせです。したがって、この記事では、オリーブオイルとレモンの利点について説明します。

チベット文化では、エクストラバージンオリーブオイルは、健康上の利点と若返りの特性のためにレモンと組み合わされています。

に エクストラバージンオリーブオイル 、栄養素は抽出プロセス中に保存され、通常のオリーブオイルと比較してビタミンやミネラルが豊富です。前者は独特の味があり、病気と戦うのに役立つフェノール系抗酸化物質が豊富であるため、両方を区別することができます ^[1] 、 ^[二] 。

眉の形の画像

バージンオリーブオイルには、オメガ3およびオメガ6脂肪酸、飽和脂肪、一不飽和脂肪、ビタミンE、およびビタミンKが含まれています。

一方、 レモン ビタミンC、フラボノイド、マグネシウム、鉄、カリウム、その他のビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

オリーブオイルとレモンの健康上の利点

1.コレステロールを下げる

エクストラバージンオリーブオイルには、健康的な脂肪と呼ばれる一価不飽和脂肪酸が含まれています。一不飽和脂肪酸はあなたの悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロール値を上げます。これは、高コレステロールが心臓発作や脳卒中を引き起こす心臓につながる動脈をブロックし、硬化させるため、心臓病のリスクを減らすと言われています ^[3] 。

一方、レモンはビタミンC、繊維、植物性化合物の優れた供給源です。そして研究は、このビタミンがコレステロールを下げることによって心臓病と脳卒中のリスクを減らすことを示しています ^[4] 、 ^[5] 。

2.お腹に良い

レモンには、消化不良、胃酸、胃の痛み、けいれんなどの胃に関連する多くの問題の治療に効果的な抗菌および抗菌特性が含まれています ^[6] 。さらに、レモンには消化管を落ち着かせ、膨満感や鼓腸を軽減するのに役立つ駆風作用があります。オリーブオイルは、胃に存在するヘリコバクターピロリのような有害な細菌を殺す強力な能力があり、胃潰瘍や胃癌を引き起こします ^[7] 。

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3.減量の援助

小さじ1杯のオリーブオイルとレモンが減量を早めます。研究によると、レモンには体重を増やすのを妨げる可能性のある植物化合物が含まれています ^[8] 、 ^[9] 。また、オリーブオイルが豊富な地中海式食事は体重に有益な効果があることが多くの研究で示されているため、オリーブオイルも体重管理に役立ちます ^[10] 、 ^[十一] 。

4.胆石や腎臓結石のリスクを低下させます

オリーブオイルを摂取すると、胆石が発生する可能性が低くなります。調査研究は、オリーブオイル中の一不飽和脂肪酸が胆石の形成を防ぐのに有益であることを示しています ^[12] 。そして、腎臓結石の形成を防ぐことになると、レモンはそのクエン酸含有量のために最高です。この酸はシュウ酸カルシウムの結晶に結合し、結晶成長を阻害します ^[13] 。

5.喉の感染症と風邪を軽減します

バージンオリーブオイルは、ポリフェノール系抗炎症剤であるオレオカンタールと呼ばれる化合物による一般的な風邪に関連する上気道感染症を防ぐことができます ^[14] 、 ^[15] 。レモンは上気道の粘液産生を減らし、喉の感染症や風邪を治すことが知られているビタミンCの優れた供給源です。 ^[16] 。

6.関節リウマチを治療します

オリーブオイルは、その抗炎症作用により、関節リウマチを治療する強力な能力を持っています。オリーブオイルに含まれる脂肪酸であるオレイン酸の存在は、C反応性タンパク質のような炎症マーカーを低下させます ^[17] 。ある調査研究によると、オレオカンタールは、関節炎の痛みを和らげるために、成人のイブプロフェン投与量の10パーセントと同様の効果があることが示されています。 ^[18] レモンはまた、本質的に抗炎症作用があり、炎症を軽減します。

7.癌のリスクを減らします

いくつかの観察研究では、レモンを含む柑橘系の果物は癌のリスクが低いことがわかっています ^[19] 、 ^[20] 研究者は、レモンの抗ガン効果は、リモネンやナリンゲニンなどの植物化合物の存在によるものだと信じています ^[21] 、 ^[22] 。そしてオリーブオイルは抗酸化物質とオレイン酸を多く含み、ガンの原因となる酸化的ダメージを軽減します ^{[2. 3]} 、 ^[24] 。

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8.アルツハイマー病のリスクを低下させます

アルツハイマー病は、脳のニューロンの特定の部分にベータアミロイド斑が蓄積したときに発生する一般的な神経変性疾患です。そして、研究はオリーブオイルがこれらのプラークを取り除くのを助けることができることを発見しました ^[25] 。また、オリーブオイルを含む地中海式食事は、脳機能にプラスの効果をもたらし、認知障害のリスクを低下させることが知られています。 ^[26] 。

ある研究によると、レモンにはアルツハイマー病と戦う可能性のある植物化学物質が含まれています ^[27] 。

9.爪、髪、肌を健康に保ちます

大さじ1杯のオリーブオイルとレモンの混合物を用意すると、爪がもろくなり弱くなるのを防ぐことができます。それはあなたの弱い爪を強化するのに役立ちます。オリーブオイルが爪のキューティクルに浸透してダメージを修復し、爪を強化します。また、肌と髪に栄養と潤いを与え、健康で輝きを保ちます。レモンに含まれるビタミンCには、髪、爪、肌を強く保つ能力もあります。

オリーブオイルとレモンの混合物の作り方

材料：

• エキストラバージンオリーブオイル小さじ1
• レモン汁3滴

方法：

• スプーンを取り、オリーブオイルを加え、次にレモンジュースを加えます。
• この混合物を消費します。

それを持っているのに最適な時期はいつですか？

白髪用オリーブオイル

朝、空腹時に小さじ1杯のオリーブオイルとレモンジュースを混ぜて消費します。あなたが下痢に苦しんでいるならば、それを避けてください。

1. [1]Tripoli、E.、Giammanco、M.、Tabacchi、G.、Di Majo、D.、Giammanco、S。、＆La Guardia、M。（2005）オリーブオイルのフェノール化合物：構造、生物活性および有益な効果人間の健康について。栄養研究レビュー、18（01）、98。
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