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バダムプリは、甘いシロップのような料理に指を浸し、お祭りの精神に完全に浸ることができるお祭りの幸せな日々に私たちを連れ戻します。この特別な甘いスナック料理は、その魅力的な食感と繊細な味わいで私たちの心に非常に近いものです。
シャキッとした外層と砂糖を染み込ませたシロップがにじみ出る柔らかな中身は、私たちの子供を呼び起こします。私たちの味蕾がこの甘いムチムチのプーリのレシピで楽しんでいるので、私たちは粘着性の指を持っていてもかまいません。
このレシピの最も面白い部分は、バダムプリがこの料理を準備するためにバダムを必要としないことですが、インドのいくつかの場所では、アーモンドが生地に混合されていますが、私たちはこの料理の非バダム表現を好みます甘い味わいの軽い食感のスナックをお楽しみください。これは、お菓子やスナックに対する私たちの永遠の渇望を満足させるのに最適です。
このウガディの季節に、私たちのステップバイステップのビデオガイドラインまたは絵の指示でこのバダムプリレシピを自宅で試して、最高のお祝いの精神でこの甘い珍味にふけってください。
バダムプリレシピ|バダムプーリの作り方|フェスティバルスペシャルスウィートスナックレシピ|バダムプリステップバイステップ| BADAM PURIVIDEOバダムプリレシピ|バダムプーリの作り方|お祭りの特製スイーツレシピ|バダムプリステップバイステップ|バダムプリビデオ準備時間15分調理時間30M合計時間45分レシピ作成者:Kavya
レシピタイプ:スイーツ/スナック
サーブ:5-6
材料-
1.小麦粉-1カップ
2.砂糖-3/4カップ
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3.溶けたギー-1/4カップ
4.ドライココナッツ-½カップ
5.油-揚げ物用
6.米粉-大さじ2
7.水-1カップ
8.塩-味わう
9.カルダモンパウダー-大さじ1
重曹はお肌に悪いです
10.クローブ-8-10
-
1.ボウルを取ります。
2.小麦粉、米粉、塩、ギーを加え、すべてをよく混ぜます。
3.少しずつ水を加え、やわらかい生地にこねます。
4.生地を10分間休ませます。
5.鍋を取り、砂糖と水を加えます。
6.砂糖がシロップに溶けて、1弦の粘稠度が得られるまで、水をかき混ぜます。
7.カルダモンパウダーをシロップに加え、脇に置きます。
8.生地を細かく分け、丸めてボールにします。
9.それらを三角形のプリに丸め、クローブを固定してプリのすべての層を固定します。
10.鍋に油を熱し、色が黄金色になるまでプリスを揚げます。
11.サクサクしたプリスを砂糖の入ったシロップに浸し、皿の上に置きます。
12.上にすりおろしたココナッツを飾ると、準備完了です。
- 1.シロップを速くするには、鍋を予熱し、希望の粘稠度が得られるまで攪拌を続けます。」「2。シロップはすぐに濃くなる傾向があり、水を加えて、プリスを浸しているときに濃くなった場合に備えてシロップを加熱します。」
- サービングサイズ-1個
- カロリー-140カロリー
ステップバイステップ-バダムプリの作り方
1.ボウルを取ります。
2.小麦粉、米粉、塩、ギーを加え、すべてをよく混ぜます。
3.少しずつ水を加え、やわらかい生地にこねます。
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4.生地を10分間休ませます。
5.鍋を取り、砂糖と水を加えます。
6.砂糖がシロップに溶けて、1弦の粘稠度が得られるまで、水をかき混ぜます。
7.カルダモンパウダーをシロップに加え、脇に置きます。
8.生地を細かく分け、丸めてボールにします。
9.それらを三角形のプリに丸め、クローブを固定してプリのすべての層を固定します。
10.鍋に油を熱し、色が黄金色になるまでプリスを揚げます。
11.サクサクしたプリスを砂糖の入ったシロップに浸し、皿の上に置きます。
12.上にすりおろしたココナッツを飾ると、準備完了です。