オレンジと黄色の果物と野菜を消費することの利点

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ホームホーム 健康 栄養 Nutrition oi-Neha Ghosh By ネハ・ゴーシュ 2018年9月3日

オレンジ色と黄色の果物や野菜は非常に健康的であると考えられています。オレンジ色と黄色の食品は、心臓病や癌のリスクを減らすアルファカロチンとベータカロチンを提供する、と新しい研究が報告しています。



疾病管理予防センターの研究者は、15,000人の成人の血液サンプルを分析し、オレンジ色の食品に高濃度の抗酸化物質が含まれているため、オレンジ色の果物をより多く摂取した人々が長生きすることを発見しました。



オレンジイエローフルーツ

これがオレンジ色と黄色の果物と野菜のリストです。

オレンジ色と黄色の果物のリスト

1.オレンジ



2.レモン

3.グレープフルーツ

4.ブンタン



5.バナナ

6.チャコールフルーツ

7.アプリコット

8.柿

9.ネクタリン

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10.マンゴー

11.マスクメロン

12.桃

13.パイナップル

14.パパイヤ

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15.スターフルーツ

オレンジ色と黄色の野菜のリスト

1.にんじん

2.サツマイモ

3.とうもろこし

4.夏のカボチャ

5.カボチャ

6.黄色いビートルート

7.オレンジと黄色のピーマン

ウコンや生姜のようなスパイスも黄色がかったオレンジ色をしています。

なぜあなたはもっとオレンジ色と黄色の食べ物を食べるべきですか?

これらの明るい色の果物と野菜には、フラボノイド、ゼアキサンチン、カリウム、リコピン、ビタミンC、ベータカロチンが含まれています。これらの化合物は、健康な肌と目を促進し、免疫システムを高めます。オレンジ色の果物や野菜には、炎症を抑え、ガンや心臓病と戦うのに役立つ抗酸化物質が含まれています。

オレンジと黄色の果物と野菜の利点

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1.目の健康を助け、黄斑変性症のリスクを減らします

Westmead Institute for Medical Researchの研究者は、オレンジにはビタミンCが含まれており、1日1回だけ食べると、黄斑変性症と呼ばれる眼疾患からあなたを守ることができることを発見しました。ビタミンCの存在はあなたの目の健康な血管に貢献し、白内障と戦います。カボチャ、パパイヤ、マンゴーなどもビタミンCが豊富です。

ニンジンは目の健康を促進することが知られています。それらは目の感染症および他の深刻な健康状態を防ぐのを助けるベータカロチンを含んでいます。

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2.前立腺癌の予防に役立ちます

ニュージャージー州立大学の科学者のグループは、ターメリックだけで、キャベツやブロッコリーなどの野菜からの植物栄養素と組み合わせると、前立腺癌の治療と予防に効果的である可能性があることを発見しました。

ジャガイモ、ニンジン、グレープフルーツ、みかんに含まれるビタミンC、ルテイン、ベータカロチンなどの抗酸化物質の大量摂取も、健康な前立腺に関連しています。 Academy of Nutrition and Dieteticsによると、マンゴーやアプリコットなどのカロテノイドを多く含む果物は、前立腺の健康も促進します。

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3.血圧を下げます

バナナ、アプリコット、オレンジ、パイナップル、マンゴーなどの果物は、血圧を下げるのに役立つカリウムが豊富です。多くの研究は、ビタミンCが豊富な柑橘系の果物も高血圧を発症するリスクを減らすことができることを示唆しています。

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4.悪玉コレステロールを下げる

生姜には、強力な薬効を持つ物質であるジンゲロールが含まれています。この物質は、酵素と天然油の豊富さとともに、体内の悪玉コレステロールのレベルを下げるのに役立ちます。

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オレンジには、コレステロールが腸内の細胞に吸収されるのを防ぐことが知られているフィトステロールと呼ばれる物質が含まれています。

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5.変形性関節症を寄せ付けない

抗酸化ビタミンCは軟骨の発達に必要であり、この抗酸化物質の欠如は変形性関節症につながる可能性があります。パパイヤ、パイナップル、オレンジ、グレープフルーツ、マスクメロン、黄色ピーマンなどの果物にはビタミンCが含まれており、関節の潤滑を高め、炎症を抑えて関節の痛みを軽減することで、変形性関節症の予防に役立ちます。

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6.コラーゲン形成を促進します

体はビタミンCの助けを借りて、皮膚に存在するタンパク質であるコラーゲンを生成します。コラーゲンの主な機能は、皮膚の構造にハリと弾力性を提供することです。カボチャは、コラーゲンの生成を助け、柔らかく滑らかな肌を与えるビタミンCと抗酸化物質が豊富です。

コラーゲンの生成を助ける他の果物と野菜は、トウモロコシ、黄ピーマン、バナナ、マンゴー、レモンです。

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7.フリーラジカルと戦う

黄色のピーマン、アプリコット、桃、グレープフルーツ、トウモロコシ、アプリコットなどは、ビタミンA、ビタミンC、リコピンなどの抗酸化物質の原動力であり、癌細胞の成長を妨げ、免疫システムを高め、損傷を受けた人を若返らせる強力な能力を持っています細胞や組織を効果的に。

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8.免疫システムを高めます

ベータカロチンのようなカロテノイドは、免疫系の適切な機能に重要です。これらのカロテノイドは、黄色とオレンジ色の果物や野菜に含まれており、免疫力を高め、病気を防ぎます。

これらの活気のある野菜がなければ、免疫システムが弱くなり、視力が低下し、老化が早くなります。では、なぜ食事プランからそれらを排除するのでしょうか?健康的でバランスの取れた食事のために、それらをプレートに追加し続けてください。

赤い果物と野菜には驚くべき健康上の利点が詰まっています

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