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カードライスのレシピは、彼らの日常の食事の一部である人気の南インド料理です。タミル人によると、食事はthayirsaadamなしでは不完全です。このレシピの主な材料はご飯と豆腐ですが、適切なスパイス、野菜、果物を加えることもできます。
アンドラプラデーシュ州ではダドジャナムとしても知られているサイルサダムは、体の冷却剤でもあるため、灼熱の夏の日に多く消費されます。栄養価、特にカルシウムが高いため、一般的に子供に与えられます。
ダヒチャワルは素早く簡単なレシピで、突然の空腹感を満たします。あなたが料理にあまり多くの時間を費やす気がないならば、このレシピは速くておいしい食事のための最高のリゾートです。
これは、豆腐米のおいしいバージョンを作る方法についての画像とビデオを使った段階的な準備方法です。
また読む- 毎日カードを食べることの16の印象的な事実と利点
カードライスレシピビデオ
カードライスレシピ| DAHICHAWALレシピの作り方| ThayirSaadamレシピ| DahiChawalレシピカードライスレシピ| DahiChawalレシピの作り方| ThayirSaadamレシピ| DahiChawalレシピ準備時間10分調理時間10M合計時間20分レシピ作成者：Archana V
レシピタイプ：メインコース
サーブ：2
材料
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ご飯-1カップ
水-2カップ
カード-1ボウル
きゅうり（皮をむいてみじん切り）-1/2カップ
ザクロの種-1/2カップ
生姜（すりおろし）-1/4インチ
青唐辛子（みじん切り）-1
コリアンダーの葉（みじん切り）-1/2カップ
味わう塩
油-大さじ1
マスタードシード-小さじ1/2
クミンシード（ジーラ）-小さじ1/2
ヒンジ（アサフェティダ）-小さじ1/2
カレーの葉-7-10
乾燥赤唐辛子（カット）-1大
準備する方法-
1.炊飯器にご飯を入れ、2カップの水を注ぎます。
2.最大2ホイッスルまで圧力鍋で調理し、完全に冷まします。
3.ボウルにご飯を入れ、次に豆腐を入れます。
4.きゅうりのみじん切りとザクロの種をボウルに入れます。
髪の成長に良いオイル
5.さらに、生姜、青唐辛子、コリアンダーの葉、塩を加えます。
6.その間に、加熱した鍋に油を注ぎます。
7.マスタードシードを加えて、はねさせます。
8.ジーラ、ヒンジ、カレーの葉、赤唐辛子を加えてタッカ（テンパリング）を作ります。
9.豆腐丼にタッカを注ぎます。
10.完全に混合して提供します。
- 1.一貫性をどのようにしたいかという好みに基づいて、水を追加できます。
- 2.カードが酸っぱい場合は、ミルクを追加できます。
- サービングサイズ-1カップ
- カロリー-300カロリー
- 脂肪-6g
- タンパク質-17g
- 炭水化物-67g
- 砂糖-2g
ステップバイステップ-カードライスの作り方
1.炊飯器にご飯を入れ、2カップの水を注ぎます。
2.最大2ホイッスルまで圧力鍋で調理し、完全に冷まします。
3.ボウルにご飯を入れ、次に豆腐を入れます。
4.きゅうりのみじん切りとザクロの種をボウルに入れます。
5.さらに、生姜、青唐辛子、コリアンダーの葉、塩を加えます。
6.その間に、加熱した鍋に油を注ぎます。
7.マスタードシードを加えて、はねさせます。
8.ジーラ、ヒンジ、カレーの葉、赤唐辛子を加えてタッカ（テンパリング）を作ります。
9.豆腐丼にタッカを注ぎます。
10.完全に混合して提供します。
