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一般にアフリカの赤茶として知られているルイボスティーは、その多くの健康上の利点のために人気を集めています。お茶は主に南アフリカで消費される美味しくて健康的な飲み物です。
赤茶は黒茶や緑茶に代わるカフェインを含まない代替品であり、多くの人がその抗酸化物質が癌、心臓病、脳卒中からの保護に役立つことを示唆しています。
この記事では、ルイボスティーとは何か、その利点と副作用について説明します。
ルイボスティーとは?
ルイボスティーは、南アフリカの西海岸で通常栽培されているAspalathuslinearisと呼ばれる低木の葉から作られています。 [1] 。それは実際には針のような葉を持つハーブであり、アフリカの赤茶と赤ブッシュティーとして知られている赤褐色のハーブの注入にそれを醸造する前に収穫されて乾燥されます。
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葉は手で摘み取られ、次に傷つけられて酸化を促し、お茶の豊かな色と風味を生み出します。酸化するとすぐに、ルイボスティーは赤くて甘くなります。はちみつやバニラのようなマイルドな香りがします。
発酵していない緑のルイボスティーも市場に出回っており、はるかに高価で草のような風味があります。
ルイボスティーの健康上の利点は何ですか?
1.カフェインとシュウ酸を含まず、タンニンが少ない
2.心臓病のリスクを低下させます
3.癌のリスクを減らします
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4.減量に役立ちます
5.髪を強く健康に保ちます
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6.骨の健康を促進します
1.カフェインとシュウ酸を含まず、タンニンが少ない
アフリカの赤茶を特別なものにしているのは、カフェインを含む緑茶や紅茶と比較して、カフェインが含まれていないことです。これにより、ルイボスティーは黒茶や緑茶の優れた代替品になります [二] 。カフェインの過剰摂取は、心臓の動悸、睡眠障害、頭痛に関連しています。
一方、ルイボスティーはタンニンレベルが低く、体内の鉄の吸収を妨げることが知られているので素晴らしいです。黒茶や緑茶とは異なりシュウ酸を含まず、シュウ酸を多く含むと腎臓結石のリスクが高まることが知られています。
2.心臓病のリスクを低下させます
ルイボスティーを飲むことは心臓に有益です。お茶はアンジオテンシン変換酵素(ACE)の作用を阻害するため、血圧にプラスの影響を与えます。この酵素は、血管を収縮させることによって血圧を上昇させます。赤茶はまた、悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを増やすのに役立つかもしれません [3] 。
3.癌のリスクを減らします
赤茶には、アスパラチン、ルテオリン、ケルセチンなどの健康促進抗酸化物質が高レベルで含まれています。これらの抗酸化物質は、体内の健康な細胞を破壊するフリーラジカルとの戦いに役立つ可能性があります。それらは癌細胞を殺し、腫瘍の成長を防ぐことが示されています [4] 。
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4.減量に役立ちます
赤茶はカロリーが低いので、体重を減らそうとしている間、健康的な飲み物の選択肢に最適です。研究によると、ルイボスティーの活性抗酸化物質であるアスパラチンは、脂肪の蓄積と空腹を引き起こすストレスホルモンを減らし、それによって肥満を防ぐのに役立ちます。 [5] 。
5.髪を強く健康に保ちます
研究によると、ルイボスティー抽出物を10%髪に塗ると、髪の成長が大幅に増加する可能性があります。お茶の抽出物は、その抗炎症、抗菌、鎮静作用により、皮膚にも使用できます。 [6] 。
6.骨の健康を促進します
研究によると、ルイボスティーには、骨芽細胞(骨に発達する細胞)の活動を改善することが示されているさまざまなポリフェノールが含まれています。お茶にフラボノイドであるオリエンチンとルテオリンがさらに存在すると、ミトコンドリアの活動と骨の成長が促進されることが示されています。
副作用は何ですか?
赤茶にはそのような深刻な副作用はありません。ただし、肝臓や腎臓の病気がある場合、または化学療法を受けている場合は、お茶を飲む前にまず医師に相談してください。一般的に、ルイボスティーを飲むのは安全です。
簡単で速いスナック
ルイボスティーのレシピ
ルイボスティーを小さじ1杯取り、沸騰したお湯に加えます。蓋をして5〜15分間注入し、蜂蜜を加えて味を整えます。
ルイボスティーは1日にどれくらい飲むべきですか?
専門家は、バランスの取れた食事と一緒に、1日に最大6杯のルイボスティーを温かいまたは冷たく飲むと、すべての健康上の利点が得られると示唆しています。
記事の参照を見る- [1]McKay、D。L.&Blumberg、J。B.(2007)南アフリカのハーブティーの生物活性のレビュー:ルイボス(Aspalathuslinearis)とハニーブッシュ(Cyclopiaintermedia)。植物療法研究:天然物誘導体の薬理学的および毒性学的評価に専念する国際ジャーナル、21(1)、1-16。
- [二]モートン、J。F。(1983)。ルイボスティー、アスパラトゥスリニアリス、カフェインレス、低タンニン飲料。経済植物学、37(2)、164-173。
- [3]Marnewick、J。L.、Rautenbach、F.、Venter、I.、Neethling、H.、Blackhurst、D。M.、Wolmarans、P。、&Macharia、M。(2011)ルイボス(Aspalathus linearis)が心血管疾患のリスクのある成人の酸化ストレスと生化学的パラメーターに及ぼす影響。 Journal of ethnopharmacology、133(1)、46-52。
- [4]Pham-Huy、L。A.、He、H。、およびPham-Huy、C。(2008)。フリーラジカル、病気や健康の抗酸化物質。生物医学の国際ジャーナル:IJBS、4(2)、89–96。
- [5]Hong、I。S.、Lee、H。Y。、&Kim、H。P.(2014)ラット脳の固定化誘発酸化ストレスに対するルイボス茶(Aspalathuslinearis)の抗酸化効果。 PloS one、9(1)、e87061。
- [6]Chuarienthong、P.、Lourith、N。、およびLeelapornpisid、P。(2010)。ハーブフラボノイドを含む抗しわ化粧品の臨床効果の比較。化粧品科学の国際ジャーナル、32(2)、99-106。