黄疸のための食事療法：食べるべき食物と避けるべき食物

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黄疸は肝臓に影響を与える状態です。血中のビリルビンのレベルが急激に上昇すると、その状態は黄疸と呼ばれます。黄疸は病気ではなく、基礎疾患の症状です。ビリルビンの過剰産生により、皮膚、粘膜、白目が黄色に変わります。

胆汁色素が増加すると、黄疸の影響を受けます。黄疸は年齢に関係なく誰にでも影響を与える可能性があります。黄疸に伴う症状には、腹痛、頭痛、発熱、吐き気、食欲不振、体重減少、嘔吐などがあります。黄疸の理由のいくつかは、マラリア、肝硬変、その他の肝障害です。 ^[1] 。

皮膚の黄色い外観は、血流または組織に存在する赤血球の老廃物である過剰なビリルビンによるものです。そして、黄疸に必要な治療手段は薬だけではありません ^[二] 。

黄疸の症状を緩和するには、厳格な食事療法が必要です。この状態に苦しむ人は、塩辛い食べ物の摂取を減らし、油性の揚げ物を避け、消化しやすい食べ物を食べるべきです。生および半調理済み食品は禁止されるべきです ^[3] 。

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黄疸のための厳格な食事療法の重要性

黄疸がある場合は、消化しやすい食品を選ぶ必要があります。塩分、脂肪分、油分、フレーバー分から戦略的な距離を保つことは非常に重要です。何を食べるか注意することは、迅速な回復を得るための最良の方法の1つです。

脂肪の吸収に不可欠な胆汁がないため、脂肪や脂肪溶剤ビタミンの処理が困難になります。あらゆる種類の食品を食べることはあなたの体に余分な仕事量を与えることができますが、バランスの取れた食事はあなたの体がうまく機能し続けるのを助けます-そして状態に関連する症状を治して管理するのを助けます ^{[4] [5]} 。

あなたの肝臓は、食物を摂取してそれをエネルギーに変えることによってあなたの体がうまく機能するために必要な最も重要な器官の1つです。したがって、このプロセスに混乱があると、あなたの体は黄疸を発症します。

あなたが従う食事療法はあなたの肝機能において重要な役割を果たします。余分な脂肪や糖分などを含まない健康的な食事で、肝機能が自然に改善されます。これはあなたのシステムから毒素を取り除くのを助け、それによって症状を管理し、また将来の状態の発症を制限します ^{[6] [7]} 。

黄疸のために食べる食品

1.トマト

黄疸の間に消費される最も有益な食品の1つであるトマトは、黄疸の症状の効果的な治療法であることが証明されています。トマトは抗酸化物質であり、ビタミンCが豊富です。トマトにリコピンが含まれていると、肝細胞が若返り、黄疸の症状が治ります。 ^[8] 。

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2.グーズベリー

グーズベリーにはたくさんの健康上の利点が詰まっており、最も効果的なものの1つは黄疸の点です。ビタミンCが豊富なインディアングーズベリー/アムラスは、抗酸化作用もあります。その結果、抗酸化物質が豊富なアムラは、肝細胞を若返らせ、浄化するのに役立ちます ^[9] 。

3.サトウキビ

黄疸に苦しんでいる間にサトウキビジュースを飲むことは、症状を管理するための効果的な方法です。定期的な摂取は、肝臓の能力を回復し、消化を助けることができます ^[10] 。

4.レモン

前述の野菜や果物のようにビタミンCが豊富なレモンは、黄疸に苦しむ個人にとって有益な食品として推奨されています。空腹時に制御された定期的な方法でレモンジュースを飲むと、胆管の閉塞を解除するのに役立つため、迅速な回復を助け、黄疸の症状を緩和します ^[7] 。

5.にんじん

ベータカロチンが豊富でコレステロールが少ないニンジンは、ビタミンAとCの優れた供給源です。ニンジンに含まれるこれらのビタミンと栄養素は、肝臓の解毒に役立ち、肝臓の適切な機能に有益です。 ^[十一] 。

6.バターミルク

カルシウムと鉄分が豊富なバターミルクは無脂肪で、消化しやすいです。毎日バターミルクを飲むことは黄疸を治すための自然で簡単な方法です、研究は明らかにします ^[12] 。

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上記の種類の食品とは別に、黄疸に苦しむ個人は、毎日少なくともコップ8杯の水を飲む必要があります。ハーブティーを適度に摂取することもお勧めします。

蜂蜜、オレンジの皮、パイナップル、パパイヤ、マンゴーなどの天然の消化酵素を摂取することができます。

アボカド、グレープフルーツ、芽キャベツ、ブドウ、ザクロなどの果物や野菜も有益です ^[13] 。

ケールやブロッコリー、ベリー、アーモンド、玄米、オートミールなどの水溶性食物繊維も黄疸の症状を管理するのに役立ちます ^[14] 。

黄疸のために避けるべき食品

これらは処理が難しいという事実に照らして、半調理済み食品を選択しないように注意してください。何を食べるか注意することは、迅速な回復を得るための最良の方法の1つです。黄疸を悪化させる食品は避けることをお勧めします。代わりに、あなたを健康に保つ食品を含めてください。肝臓がタンパク質を代謝するのは簡単ではないので、高タンパク質食品を選択しないでください ^[15] 。

黄疸に苦しんでいる間避けるべき食品の種類を知るために読んでください ^{[16] [17]} 。

1.塩

黄疸から回復するために塩分を避けることが提案されています。常に塩分を摂取すると、肝細胞に害を及ぼし、黄疸からの回復プロセスを妨げる可能性があります。塩は黄疸を悪化させる食品の1つであるため、漬物などの塩分が豊富な食品は避けてください。

2.肉

どんな種類の肉も、患者が完全に回復するまで厳しく控えるべきです。肉には主に飽和脂肪が含まれています。したがって、黄疸のある患者には推奨されません。

3.バター

大量のバターや解明されたマーガリンはあなたの健康に悪影響を及ぼし、あなたの健康に悪影響を与える可能性があります。バターは飽和脂肪の供給源であり、肝臓に余分な負荷を与えて治癒に近づくのを困難にするため、回復期間中は控えるべきです。

4.パルス

黄疸に苦しんでいる間は、繊維が豊富なパルスは避けてください。繊維含有量とは別に、肝臓が機能するのを困難にするパルスのタンパク質含有量。

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5.卵

たんぱく質や脂肪を多く含んでいるため、消化が非常に困難です。肝臓はタンパク質代謝に重要な役割を果たしているため、卵などの高タンパク質を含む食事は避ける必要があります。

基本的に、鉄分、脂肪、砂糖、塩分の摂取を制限します。

1. [1]Gourley、G。R.、Kreamer、B。、およびArend、R。（1992）。生後3週間の糞便と黄疸に対する食事の影響。胃腸病学、103（2）、660-667。
2. [二]Shah、N。I.、Buchh、F。、＆Khan、N。（2019）黄疸患者の食事の変更と適切性。 Research＆Reviews：A Journal of Health Professions、5（1）、27-31。
3. [3]Parker、R。、およびNeuberger、J。M.（2017）。アルコール性肝炎に先行するアルコール、食事療法および薬物使用。消化器疾患、36、298-305。
4. [4]Parker、R。、およびNeuberger、J。M.（2018）。アルコール性肝炎に先行するアルコール、食事療法および薬物使用。消化器疾患、36、298-305。
5. [5]サイイド、A。（2018）。黄疸それは病気ではありません、それはいくつかの考えられる根本的な病気の症状です。 Int。 J.Curr。解像度Med。科学、4（11）、16-26。
6. [6]Roshandel、H。R. S.、Ghadimi、F。、およびRoshandel、R。S.（2017）新生児の非生理的黄疸の予防における女性のためのイランの伝統医学レジメンの効果を評価するための研究。
7. [7]Abbas、M。W.、Shamshad、T.、Ashraf、M。A。、＆Javaid、R。（2016）黄疸：基本的なレビュー。 Int J Res Med Sci、4（5）、1313-1319。
8. [8]Chen、Z.、Liu、Y。、＆Wang、P。（2018）胆汁酸と腸粘膜の機械的バリア機能との関係に関する研究の進歩。消化器外科の中国ジャーナル、17（9）、967-970。
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10. [10]ロイド、D。F。（2016）。拡張型心筋症：食事療法について考えてください。実用的な小児心臓病学（pp.109-115）。シュプリンガー、ロンドン。
11. [十一]Bajaj、J。S.、Idilman、R.、Mabudian、L.、Hood、M.、Fagan、A.、Turan、D。、...＆Hylemon、P。B.（2018）食事療法は腸内細菌叢に影響を及ぼし、国際的な肝硬変コホートにおいて入院リスクを差別的に調節します。肝臓学、68（1）、234-247。
12. [12]Kiss、E.、Balogh、L。、＆Reismann、P。（2017）古典的なガラクトース血症の食事療法。 Medical Weekly、158（47）、1864-1867。
13. [13]Peterson、E。A.、Polgar、Z.、Devakanmalai、G。S.、Li、Y.、Jaber、F。L.、Zhang、W。、...＆Quispe-Tintaya、W。（2019） Ex VivohYAP-ERT2形質導入肝細胞による長期肝臓再増殖を促進する遺伝子と経路およびガンラットにおける黄疸の治療。肝臓学コミュニケーション、3（1）、129-146。
14. [14]Tong、D。P.、Wu、L。Q.、Chen、X。P。、＆Li、Y。（2018）閉塞性黄疸の肝癌患者40人に対する介入療法の術後ケア。 European Journal of Cancer Care、27（4）、e12858。
15. [15]Cantarella、C。D.、Ragusa、D。、＆Tosi、M。（2018）小児白血病の予防のための母体の食事への洞察。
16. [16]Opie、R。S.、Neff、M。、およびTierney、A。C.（2016）。肥満妊婦への行動栄養介入：食事の質、体重増加、妊娠糖尿病の発生率への影響。オーストラリアとニュージーランドの産婦人科ジャーナル、56（4）、364-373。
17. [17]Martínez-Cecilia、D。、Reyes-Díaz、M。、Ruiz-Rabelo、J.、Gomez-Alvarez、M.、Villanueva、C。M.、Álamo、J。、...＆Padillo、F。J.（2016）閉塞性黄疸患者の腎機能障害に対する酸化ストレスの影響：症例および対照前向き研究。レドックス生物学、8、160-164。

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