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卵パリヤレシピの作り方|卵パリヤレシピ|ドライエッグパリヤレシピ|ボルドスキー卵のパリヤは、おかずとして用意されている北インドと南インドの両方のユニークなミックス料理です。すべてのパリヤは元々、食事全体の一部として提供される南インド料理です。卵のパリヤは、ロティ、チャパティ、またはパラタと一緒に出すことができます。ご飯と一緒に食べることもできます。
エッグパリヤは、ゆで卵とトウガラシやトマトなどの野菜でできています。好みに応じてさまざまな野菜を加えることができます。トマトベースのグレービーは通常、卵のレシピによく合います。
エッグパリヤは、適切なマサラと適切な調味料がすべてです。かすりメチは、味わいをさらに引き立てます。この料理は自宅で瞬間的に調理することができます。手間をかけずに調理できる一品です。
したがって、私たちのバージョンのエッグパリヤを試してみたい場合は、ビデオを見て、画像を含む詳細なステップバイステップの手順に従ってください。
卵パリヤレシピ|卵パリヤルの作り方| EGG METHI PALYA RECIPE |ドライエッグパリヤレシピ| SPICY EGG PALYARECIPEエッグパリヤレシピ|卵パリヤの作り方|エッグメティパリヤレシピ|ドライエッグパリヤレシピ準備時間10分調理時間15M合計時間25分レシピ作成者：Archana V
レシピタイプ：おかず/おやつ
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サーブ：2-3
材料-
卵-3
トウガラシ-½
トマト-1
油-大さじ4
ターメリックパウダー-小さじ1/2
ジーラパウダー-小さじ1
塩小さじ-1+小さじ3/4
赤唐辛子粉-小さじ1
卵のどの部分が髪に使われているのか
かすりメチ-大さじ1
キッチンキングマサラ-小さじ1
コリアンダー-小さじ1（みじん切り）+飾り用
準備する方法-
1.鍋に卵を入れます。
2.卵が完全に浸るのに十分な水を加えます。
3.小さじ1杯の塩を加え、15分間固ゆでます。
4.その間に、トウガラシを取り、半分に切ります。
5.上部もカットします。
6.種が入った白い部分を取り除きます。
7.さらに、トウガラシの半分だけを使用し、それを細かく切ります。
8.トウガラシの上部は、茎を切り落とすだけで使用できます。
9.トマトを取り、その上部の固い部分を取り除きます。
10.それを垂直の半分に切り、さらに半分のトマトをさらに半分に切ります。
11.ナイフでトマトの種を取り除きます。
12.さらに、中くらいの大きさに切ります。
13.次に、加熱した鍋に大さじ4の油を加えます。
14.カットしたピーマンとトマトを追加します。
15.ウコンパウダー小さじ1杯とジーラパウダー小さじ1杯を加えます。
16.塩と赤唐辛子の粉末を小さじ1杯加えます。
17.マサラをよく炒めます。
山羊座のサインの特徴
18.次に、手のひらの間でかすりメチをつぶし、マサラに加えます。
19.ゆで卵を取り、半分に切ります。
20.さらに、それらを中程度のスライスにカットします。
21.揚げたマサラに卵のスライスを追加します。
22.小さじ3/4の塩を加え、よく混ぜます。
23.最後に、小さじ1杯のキッチンキングマサラと刻んだコリアンダーの葉を追加します。よく混ぜます。
24.ボウルに移します。
25.コリアンダーの葉を飾り、盛り付けます。
- 必ず新鮮な卵を使用してください
- お好みに応じてさまざまな野菜を使用できます
- ミントの葉はコリアンダーの葉と一緒に飾るために追加することができます
- サービングサイズ-1プレート
- カロリー-160.5カロリー
- 脂肪-9.3g
- タンパク質-8.2g
- 炭水化物-12.7g
- 砂糖-1.1g
- 繊維-2.6g
ステップバイステップ-卵パリヤの作り方
1.鍋に卵を入れます。
2.卵が完全に浸るのに十分な水を加えます。
3.小さじ1杯の塩を加え、15分間固ゆでます。
4.その間に、トウガラシを取り、半分に切ります。
5.上部もカットします。
6.種が入った白い部分を取り除きます。
7.さらに、トウガラシの半分だけを使用し、それを細かく切ります。
8.トウガラシの上部は、茎を切り落とすだけで使用できます。
9.トマトを取り、その上部の固い部分を取り除きます。
ミディアムヘアのステップカット
10.それを垂直の半分に切り、さらに半分のトマトをさらに半分に切ります。
11.ナイフでトマトの種を取り除きます。
12.さらに、中くらいの大きさに切ります。
13.次に、加熱した鍋に大さじ4の油を加えます。
14.カットしたピーマンとトマトを追加します。
15.ウコンパウダー小さじ1杯とジーラパウダー小さじ1杯を加えます。
16.塩と赤唐辛子の粉末を小さじ1杯加えます。
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17.マサラをよく炒めます。
18.次に、手のひらの間でかすりメチをつぶし、マサラに加えます。
19.ゆで卵を取り、半分に切ります。
20.さらに、それらを中程度のスライスにカットします。
21.揚げたマサラに卵のスライスを追加します。
22.小さじ3/4の塩を加え、よく混ぜます。
23.最後に、小さじ1杯のキッチンキングマサラと刻んだコリアンダーの葉を追加します。よく混ぜます。
24.ボウルに移します。
25.コリアンダーの葉を飾り、盛り付けます。
