ガーリックエビカレーレシピ

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エビは私たちのほとんどにとってお気に入りのシーフードアイテムです。子供たちは特にエビが大好きです。ですから、海老カレーを作るときは、具材に気をつけなければなりません。子供のために何かを料理する場合、色、質感、味は非常に重要な要素です。カレーは見た目が魅力的すぎて、子供たちに受け入れられるようにするために辛さを少なくする必要があります。

ほとんどのタンパク質を含む果物

ガーリックエビカレーは、エビが大好きな子供に最適なレシピの1つです。見た目も美味しさも抜群のシンプルレシピです。ターメリックと赤唐辛子を除いて、このシーフードレシピでは他のスパイスは使用されていません。この料理の味は、ニンニクとトマトに完全に依存しています。カレーの葉はレシピに最後の仕上げを加えて、それを完全に魅力的にします。ガーリックエビカレーのこの素晴らしいレシピを試してみてください。

サーブ ：3-4

準備時間 ： 15分

調理時間 ： 20分

材料

やけどの跡を取り除く方法

• エビ-250gms（中型）
• タマネギ-1（薄くスライス）
• にんにく-8片（つぶした）
• トマト-4（みじん切り）
• レモンジュース-1tbsp
• ターメリックパウダー-1tsp
• 赤唐辛子粉-1tsp
• 砂糖-＆frac12 tsp
• 塩-好みに応じて
• カレーの葉-8-10
• オイル-1tbsp
• 水-＆frac12カップ

手順

1. エビをきちんときれいにして洗ってください。レモン汁と塩でマリネし、10分間そのままにしておきます。
2. 10分後、鍋に油を熱します。玉ねぎを加え、中火で3〜4分炒める。
3. つぶしたにんにくを加えてさらに2分炒める。
4. 次に、刻んだトマト、ターメリックパウダー、赤唐辛子パウダー、砂糖、塩を加えます。中火で5分間調理します。
5. エビを加えて1分ほど煮ます。
6. 水を加えてよく混ぜます。
7. カレーの葉を追加します。蓋をして弱火で約10分間、定期的にかき混ぜながら調理します。
8. 終わったら、エビをフォークでチェックし、火を消します。

ガーリックエビカレーにご飯を添えて。あなたの子供はきっと喜んでそれを楽しむでしょう。

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