自家製マルガリータの作り方

それで、あなたはこの夏メキシコのビーチでキックバックすることができませんでしたね？同じ。ありがたいことに、私たちはビーチでの休暇に次ぐ最高のものを見つけました。そして、あなたはそれを手に入れるために家を出る必要さえありません。自家製マルガリータをすべて自分で作る方法と、コツをつかんだらそれらを混ぜ合わせるためのいくつかのアイデアを紹介します。

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自家製マルガリータの作り方

マルガリータの基本的な処方は、テキーラ2部+トリプルセック1部+酸1〜2部です（マルガリータがどれだけ強いかによって異なります）。これらの比率に固執する限り、間違いはありません。蒸留直後に瓶詰めされる透明な種類のシルバーテキーラが、通常使用されるものです。しかし、しばしば樽熟成されるゴールドテキーラは、ピンチで機能します。トリプル秒の間、私たちはオレンジ色のリキュールに部分的ですコアントロー ;ただし、バーカートにバーゲンブランドがある場合は、問題なく機能します。あなたが空想になりたいなら、グラン・マルニエ、コニャックとオレンジリキュールのブレンドは、別の確かなオプションです。

酸に関しては、タルト側のマーグが好きなら、絞りたてのライムジュースに勝るものはありません。レモンジュース、ライムジュース、水、砂糖から作られた自家製のサワーミックス（基本的にはレモンライムのシンプルなシロップ）も効果的です。本当にできるだけ多くの角を切りたいのなら、瓶詰めサワーミックスまたマルガリータミックス仕事は終わりますが、本物の柑橘系ジュースのような複雑さはなく、さわやかでもありません。さらに、通常は砂糖も含まれているため、今日新鮮なライムジュースを飲むと、明日の二日酔いの頭痛を軽減できます。岩の上で伝統的なマルガリータを作る方法は次のとおりです。

材料

2オンスの白いテキーラ
1オンスのコアントロー
1オンスのフレッシュライムジュース
塩とライムのホイール（付け合わせ用）

ステップ1： シェーカーに氷を入れます。のすべての材料を組み合わせるシェーカーと振る。

ステップ2： ライムホイールの内側をこするか、リムの周りにくさびを付けますマルガリータグラス。塩（または砂糖）を小さな皿に注ぎ、ガラスの縁を塩で均一にコーティングされるまで回転させます。

ステップ3： シェーカーの内容物を振ってマルガリータグラスに入れます。ライムホイールを飾る。

マルガリータをブレンドしたい場合は、レシピを簡単に調整できます。ブレンダーでカクテルごとに1杯の氷から始めて、通常どおりにすべての材料を追加し（作成したいサービングの数を掛けただけ）、回転させます。氷が溶けるので少し薄めになることがあります。テキーラとミキサーを好みに合わせて調整し、パルス間の強度を調整してください。