ファジーでピリッと変な愛らしいキウイも、かなり用途が広いです。彼らはスムージーに輝きを加え、Instagramに値するタルトを作り、スパイシーなマルガリータで完全においしいです（真剣に試してみてください）。でも、スプーンで一人で食べると同じくらい簡単に楽しめます。キウイが好きなもう一つの理由は？それらは数週間保管することができます。冷蔵庫のクリスパードロワーに（他の食品から離して）置くだけで、最長1か月間とても幸せに座ることができます。しかし、キウイフルーツを食べたいときはどうすればいいですか 煙 ？キウイの熟成に関しては、最良の方法は簡単です。適切な種類の果物を選び、それをキッチンカウンターに置くだけです。分解してみましょう。
1.適切な種類のキウイフルーツを選択します。
食料品店でキウイを選ぶときは、肌に傷や黒ずみがないものを選びます。果物はあなたの手でしっかりと感じるはずです。サイズについては気にしないでください。小さい果物は大きい果物と同じ味がします。
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2.熟すまでキウイを冷蔵庫に入れます。
キウイはとても簡単に保管できると言ったことを覚えていますか？熟していないキウイは、冷蔵庫のより鮮明な引き出しに約4週間保管されます。他の食品と接触しないように、必ず自分で保管してください。これにより、熟成プロセスがスピードアップする可能性があります。
3.準備ができたら、果物を室温で出します。
あなたの台所のカウンタートップは素晴らしい働きをします。ここでは、キウイは約3〜5日で熟すはずです。ただし、キウイを直射日光にさらさないでください。直射日光が当たると、変色や腐敗を引き起こす可能性があります。それより早くジューシーなキウイを噛みたければ、リンゴやバナナの入った紙袋に果物を入れることで、プロセスをスピードアップできます。これらの果物はエチレンガスを放出し、キウイが約1日か2日で熟すのを助けます。
4.果物の熟度をテストします。
果物の外側を親指でそっと押します。熟すとわずかな圧力になります。
キウイを凍らせてもらえますか？
はい、キウイフルーツを完全に冷凍することができます。方法は次のとおりです。まず、果物が完全に熟していることを確認します。次に、皮を取り除き（キウイの皮をむく方法の簡単なハックです）、果物をスライスに切ります。果物をクッキーシートまたはトレイに置き、冷凍します。凍結したら、スライスを密封可能なバッグに入れます。果物はその鮮やかな色と甘さを保持します—ジュースとスムージーに最適です。
キウイの3つの健康上の利点
彼らは喘息の治療に役立ちます。 で公開された研究によると 胸郭 、 キウイに含まれる大量のビタミンCは、喘息からの保護に役立つ可能性があります。研究者は、柑橘類とキウイフルーツ（週に5〜7サービングと定義）を最も多く食べた子供は、最も少なく（週に1回未満）食べた子供と比較して喘鳴の発生率が44％少ないことを発見しました。
キウイは免疫システムを高めるのを助けることができます。健康的な量のビタミンCが風邪を予防するのに役立つかもしれないという理論を知っていますか？上手、 レビューによると で公開 Canadian Journal of Physiology and Pharmacology 、キウイは免疫機能をサポートし、高齢者や子供などのリスクのあるグループで風邪やインフルエンザ様の病気の発生率と重症度を軽減する可能性があります。
彼らは血圧を下げるのを助けることができます。 2014年のノルウェーの研究によると 、1日に3つのキウイを消費することからの生物活性物質は 血圧を下げる 1日1個のリンゴを食べる以上のことです。これは、脳卒中や心臓発作などの高血圧によって引き起こされる状態のリスクを減らすのに役立ちます。汚すぎる格好はやめて。
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