メニューはスープから麺類、バインミーボウルまで多岐にわたります
写真：ニコ・シンコ／スタイリング：アラン・ゴヨアガ長い間体を温め、満足感を与えてくれる、ボリュームたっぷりのリブ付きの食事の季節です。 寒い 夜。満腹感と活力を感じる最も簡単な方法の 1 つは、次のことを最大限に活用することです。 タンパク質 肉であれ、鶏肉であれ、 シーフード または植物。ここでは、1 食分あたり 23 グラム以上のタンパク質を摂取できる、今週作るための 7 つの夕食を紹介します。ああ、たまたますべてのレシピに乳製品が含まれていません。
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生産する
黄玉ねぎ 3個
ニンニク 2個
レモン 6個
チェリートマトまたはグレープトマト 1パイント
ボストンレタスの葉 4枚
アボカド 1個
フレズノチリ 1個
ライム 1個
ハラペーニョ 2個
レッドセラーノチリ 2個
生姜 3インチ片 3個
にんじん 3本
セロリの茎 2本
6オンスのほうれん草
タイム 1束
ねぎ 大きめの束 2束
バジル 1束
コリアンダー 2束
パセリ 1束
顔のアップルサイダー
肉
6オンスのサーモン
鶏もも肉丸ごと8枚
6オンスのパンチェッタ
豚ひき肉 1ポンド
1つの大きい卵
4ポンドの丸鶏1羽
穀類
10オンスのセミパールファロ
18オンスの調理済みキヌアまたは玄米
6オンスの乾燥赤レンズ豆
8オンスうどん
缶詰およびパッケージ製品
6オンスの辛口白ワイン
8オンスのココナッツミルク
カネリーニ豆 15オンス缶 1個
4オンスのトマトソース
4オンスの調理済み黒豆
16オンスのグリーンオリーブ、できればカステルヴェトラーノ
14オンスの超木綿豆腐 2パック
野菜の漬物（にんじん、玉ねぎ、大根など）
12オンスの野菜スープ
13 1/2オンスの全脂肪ココナッツミルク缶 1本
2オンスの無糖乾燥ココナッツフレーク
パン粉 2オンス
パントリーの材料: エクストラバージンオリーブオイル、コーシャーソルト、挽きたての黒コショウ、ニュートリショナルイースト、白または黄色の味噌ペースト、タヒニ、ターメリック、ガーリックパウダー、クミン、スモークパプリカ、コリアンダー、白ワインビネガー、ライスワインビネガー、醤油、ごま油、シラチャ、コーンスターチ、植物油またはキャノーラ油、マヨネーズ、ゴマ、すり生姜、マスタードパウダー、カレー粉、すりつぶしたシナモン、すりつぶしたカイエン、フェヌグリークシード、ノンスティックスプレー、海鮮醤、米酢、蜂蜜、コリアンダーシード
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月曜日： インスタントポットのスペルト小麦リゾット
この心安らぐ料理が信じられないでしょう ビーガン 。その魔法のように退廃的な一貫性は、 白インゲン豆 ココナッツミルクとニュートリショナルイーストで作ったピューレ。その気になれば、生意気なトマトの代わりに冷蔵庫にある放置された農産物を代用してください。
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火曜日： サーモンボウル ファッロ、黒豆、タヒニドレッシング添え
警告: ナッツ風味のターメリックタヒニドレッシングを一度試したら、もう普通のビネグレットソースには戻れなくなります。ガーリックレモン 鮭 、柔らかい穀物と簡単な缶詰 黒豆 あまりにも粗末ではありません。薄くスライスしたネギとチリを加えてボウルを完成させます。
レシピを入手水曜日： 鶏もも肉のパンチェッタとグリーンオリーブ添え
このよだれが出るほどのメイン料理には、材料が 6 つしかなく、少なくとも半分はすでにキッチンにあります。パンチェッタは噛むたびに旨味が広がり、白ワインビネガーとグリーンビネガーは オリーブ 彼らの特徴である塩辛いパンチを提供します。
レシピを入手木曜日： ベジバインミーボウル カリカリ豆腐添え
ジンジャーマリネ 豆腐 、柔らかいキヌア、フレッシュハーブ、 野菜のピクルス 1杯あたり23グラムを誇る植物ベースのプロテインボウルを作りましょう。スパイシーなマヨネーズ、カリカリのゴマ、ライムジュースを添えて、ぜひお召し上がりください。
レシピを入手金曜日： 免疫力を高めるターメリック ゴールデン ミルク ダール
この料理には、生姜、ターメリック、シナモンなどの抗炎症作用と免疫力を高める成分がたっぷり入っています。 ニンニク 。ダールの調理が完了し、まだ温かいうちにニンニクを加えます。これにより、治療効果を維持しながらスパイシーなエッジが抑えられます。
レシピを入手土曜日： もちもちアジア風ミートボールとうどん
いつものスパゲッティとレッドソースを交換してください。 うどん 、にんじんのリボン、そしてねっとり甘いグレーズを使ったこのレシピは、毎週のラインナップに常設されるでしょう。レシピでは地面を使用する必要があります 豚肉 ミートボールには使用できますが、代わりに牛肉、鶏肉、七面鳥を自由に使用してください。
レシピを入手日曜日： スパイシーなレモンジンジャーチキンスープ
スパイシーなスープでも、ジューシーでも、 チキン または香り豊かな野菜やハーブを加えたこのスープは、温かくふわっとした感触を与えてくれること間違いなしです。ハラペーニョを数個使って辛さを強めたり、レモンのスライスをボウルに絞って明るさを加えたりします。
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