するための最良の方法について料理人に尋ねる にんにくの皮をむく 、そしてあなたは毎回異なる答えを得るでしょう。満場一致の唯一のことは、それが迷惑であるということです。沸騰したお湯の方法を聞くまで、本の中で時間を節約するハック（手のひらで転がし、ナイフで軽く押しつぶし、まな板に投げて倒す）を毎回試したと思いました。
トレンドは ブリティッシュベイクオフ 優勝者のナディヤ・フセインの新しいNetflixシリーズ、 ナディヤの食べる時間 。最初のエピソードでは、彼女はクローブを沸騰したお湯のボウルに浸して、約1分でニンニクの2つの頭全体をはがします。しかし、インターネットで少し調べたところ、そうではないことがわかりました。 実際に 新しいトリック;ニンニクの皮をむく簡単な方法の探求は永遠であるため、2012年にさかのぼる食品フォーラムに存在します。私たちは懐疑的でした。私たちは家でこれを試さなければなりませんでした。
私たちはやかんの電源を入れ、ニンニクのクローブを隠し場所からいくつかはがし、薄くて紙のような殻をはがしました。私たちはそれらを小さなボウルに入れ、水が沸騰するのを見ました。 （冗談ですよね。）やっと暑くなったら、クローブの上に注いで完全に覆い、タイマーを1分セットして待ちました。皮をむく時が来たら、水を切り、指を火傷し、仕事に行きました。にんにくから皮はかなり簡単に剥がれましたが、クローブはまだ熱いです。
最終評決？トリックは確かに機能します。しかし、水を沸騰させるのに手でクローブを剥がすよりも確かに時間がかかり、私たちは彼らが冷えるのを待つのが待ちきれませんでした。この方法は、大量のニンニク（フセインの2つの頭全体など）に役立つかもしれませんが、いくつかのクローブでは、特に時間の節約にはなりません。
にもどる図まな板。
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