グリーンチリカレーのエビ

子供に最適な名前

床：

生年月日：

送信

メールで送ってください サイトに表示します

ジャストイン

• 7時間前 Chaitra Navratri 2021：日付、ムフルタ、儀式、そしてこの祭りの意義
• 
• 8時間前 ヒナカーンは、銅の緑のアイシャドウと光沢のあるヌードの唇で魅力的です。いくつかの簡単な手順で見てみましょう！
• 10時間前 Ugadi And Baisakhi 2021：セレブにインスパイアされた伝統的なスーツでお祭り気分を盛り上げましょう
• 13時間前 デイリーホロスコープ：2021年4月13日

お見逃しなく

• スポーツ アニルバン・ラヒリはRBCヘリテージに先んじて自信を持っています
• 技術 Reliance Jio、Airtel、Vi、およびBSNLからのすべてのエントリーレベルのデータバウチャーのリスト
• ニュース クンブ・メーラの帰還者はCOVID-19パンデミックを悪化させる可能性があります：Sanjay Raut
• 映画 Vira Sathidar別名NarayanKambleがCOVID-19により裁判所を通過
• 自動車 カビラモビリティエルメス75高速商用配送電動スクーターがインドで発売
• ファイナンス 金価格の下落はNBFCにとってそれほど心配ではなく、銀行は注意を払う必要があります
• 教育 CSBCビハール警察コンスタブル最終結果2021年宣言
• トラベル 4月にマハラシュトラ州で訪問する10の最高の場所

同じ古いエビのカレーに飽きていますか？ほとんどのインドのエビのレシピは、赤または黄色のカレーであることが判明しました。トマトと赤唐辛子を使用する場合は、 赤エビカレー ココナッツとターメリックを使用すると、黄色になります。しかし、グリーンチリエビはそれ自身のリーグのレシピです。このカレーは緑色で、インド料理ではあまり見られません。

このカレーの緑色は多くの理由によるものです。緑唐辛子エビは赤唐辛子粉やトマトを使用していません。代わりに、このエビのカレーには、スパイシーにするためにたくさんのグリーンチリが使用されています。それとは別に、グリーンチリエビにはプディナとコリアンダーチャツネも含まれています。これらのハーブは、グリーンチリエビの色に貢献しています。

サーブ：4

準備時間：15分

調理時間：25分

材料

• 中型エビ-20（750グラム）
• タマネギ-2（みじん切り）
• ココナッツ-1カップ（すりおろし）
• 生姜-1インチ（みじん切り）
• にんにくのさや-10（みじん切り）
• タマネギの種またはKalounji-1 / 2tsp
• 青唐辛子-10
• ミントの葉-1本の小枝
• コリアンダーの葉-2つの小枝
• ドライマンゴーパウダーまたはアムチュール-1tsp
• ガラムマサラ-1tsp
• クミンパウダー-1tsp
• オイル-3tbsp
• 塩-好みに応じて

手順

1. ビープ底の鍋に大さじ1の油を熱し、エビを加えます。 3〜4分間軽く湯通しします。
2. 湯通ししたエビを濾して脇に置きます。
3. 別の大さじ油を追加し、それを加熱します。玉ねぎを鍋に入れます。
4. 弱火で3〜4分炒めます。次に、生姜とにんにくを加え、さらに2〜3分間湯通しします。次に、すりおろしたココナッツを鍋に加えます。
5. さらに3〜4分間調理し、火から下ろします。濃いペーストに粉砕する前に、冷ましてください。
6. 一方、グリーンチリ、ミントの葉、コリアンダーの葉を挽いて粗いペーストを作ります。
7. 鍋に大さじ1の油を熱し、温まったらカロウンジで味付けします。用意した青唐辛子を加え、弱火で2〜3分煮ます。
8. 次に、準備した玉ねぎとココナッツペーストを加え、緑色のペーストと混ぜ合わせます。
9. アムチュール、ガラムマサラ、クミンパウダーを加えます。また、塩を追加します。カレーに水1カップとエビの湯通しを加えます。
10. 蓋をして弱火でさらに5〜7分間調理します。

グリーンチリエビを蒸しご飯と一緒に召し上がりください。

明日のためのあなたの星占い

知るために

メールで送ってください サイトに表示します