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過去数年間、ベトナム料理はバンガロールの食通の間で話題を呼んでいます。料理は新鮮な食材、ハーブ、スパイスを使った料理で愛されており、世界で最も健康的な料理としても知られています。
非常にニッチな料理ですが、本格的なベトナム料理を提供するバンガロールのレストランがいくつかあります。市内ではタイ料理と中華料理が非常に人気がありますが、バンガロールで新たに発見されたベトナム料理への愛情は、賞賛のチャートを上回っています。
街にベトナム料理がないことは、それが愛好家の間で集まった後のファンの数を考えると、がっかりしたでしょう。どのレストランが最高のベトナム料理を提供するのか疑問に思っているなら、ここに卓越した目的を果たすであろういくつかがあります。
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ブルージンジャー：
タージウェストエンドにあるこのレストランは、バンガロールでベトナム料理を提供する最も早い場所の1つです。あなたがここにいるなら、あなたは次のようなおいしいベトナムのグリルを試すことができます-レモングラスとチリマリネの野菜グリルまたはレモングラスとチリマリネのエビ。
メインコースには、中華鍋でトスしたオクラ、ナス、ジャガイモのホットビーンズソースが含まれます。レモングラス、スターアニス、ニンジンの煮込みラムシャンクも良い選択です。このレストランでの2人分の価格は約1800ルピーです
ハノイ：
フェニックスマーケットシティーにあるこのレストランは、本格的なベトナム料理を提供することで知られています。 Sup Chua Ngot（パイナップル、トマト、コリアンダー、生姜、ニンニク、レモングラスと野菜/鶏肉/エビを使ったスープ）を注文してください。肉のグリルを添えたブンボーフンビーフン、チャヌオン–チャーグリルパテ、ホンホップラウシャオ–ベトナムのオイスターマッシュルームグレイビーなどの料理も体験できます。 Chuo Chien-BananaFritterやCheThap Cam-Complex VietnamSweetなどのデザートもお忘れなく。ここでの2人の費用は約1200ルピーです
メコン：
サルジャプールロードメコンに位置し、ベトナムのフォー、レモングラスをトスしたチキン（レモングラスとシャロットをカラメルスイートソースでトスした人気のベトナム料理）などのベトナム料理を提供しています。食事の後にさわやかなドリンク、メコンサプライズをリクエストすることもできます。ここでの2人の費用は約1500ルピーです
ベトナムのキッチン：
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インディラナガーのベトナム料理キッチンは、完璧に調理されたベトナム料理にのみ人気があり、食通には必見です。ワンタンスープ-サップホアンタン、マッシュルームと豆腐のスープ-サプランチャイ、パンケーキ-バインセオ、またはホイアンサラダのようなサラダをお試しください。メインコースからは、タウパンチョン、ローストチキンミール、サイゴンチャーハンとチキン/エビ/野菜/ポーク、そしてクウェイテオのような麺を試すことができます。カッサータアイスクリームやバナナロールとアイスクリームなどのデザートで食事を終えることができます。 2つの価格は約Rs1200です
