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サフラン、または「ケサール」として広く知られているものは、着色剤として使用される最も高価なスパイスの1つです。あなたの食べ物にケサールを加えることはあなたの食べ物にオレンジ黄色がかった色の色合いを与えるだけでなく、これはあなたがおそらく気づいていないかもしれないたくさんの健康上の利点をもたらします。
スパイスとしての使用とは別に、コップ一杯のミルクにサフランを少し加えて定期的に飲むことも同様に有益です。
サフランは古代ギリシャの時代から料理と薬の目的で使用されてきました。それは基本的にクロッカスサティバスの花から得られます。花の柱頭を拾い、乾燥させます。栗色の黄色に見えます。
他のスパイスとは異なり、サフランはその豊富な抗酸化物質とカロテノイド特性で知られています。サフラナールはサフランの主要な抗酸化物質の1つであり、多くの健康上の利点があります。これらの特性により、サフランはいくつかの健康上の病気と戦うのに役立ちます。
これに加えて、サフランには、その豊富な薬効があることで知られているクロシンと呼ばれる化合物が含まれています。サフランには、ビタミンCとマンガンなどの必須栄養素もすべて含まれています。
その利点を引き出すために、サフランを通常の食品に加えることができます。ただし、サフランを消費する最良の方法は、温かいミルクのグラスにサフランを少し加えてから飲むことです。
それで、今日、私たちはここにサフランミルクを飲むことの主な利点のいくつかをリストしました。見てください。
1.不眠症の治療に役立ちます：
サフランはマンガンが豊富で、精神をリラックスさせ、睡眠を誘発するのに役立つ穏やかな鎮静作用で知られています。では、どのようにサフランミルクを準備するのでしょうか？サフランを2〜3ストランド取り、温かいミルクのカップに約5分間浸します。生の蜂蜜小さじ1杯を追加し、寝る前にこれを飲みます。これは不眠症と戦うのに役立ち、熟睡するのに役立ちます。
2.メモリの改善に役立ちます：
クロシンと呼ばれるその豊富な化合物のために、サフランは集中力と記憶力を改善することが知られています。最大限の効果を得るには、通常の食品にスパイスとしてサフランを加えるのではなく、定期的にサフランミルクを1杯飲むことをお勧めします。
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3.月経困難症を和らげます：
サフランは、その豊富な抗酸化作用と抗炎症作用で知られています。温かいサフランミルクを1杯飲むと、腹痛、月経困難症、大量の出血を取り除くのに役立ちます。
4.うつ病と戦うのを助けます：
あなたがうつ病に苦しんでいるなら、定期的にサフランミルクを一杯飲むことは、うつ病と効果的に戦うのに役立ちます。サフランは、脳内のセロトニンやその他の化学物質のレベルを上げるのに役立つカロテノイドとビタミンBが豊富で、うつ病と戦うのに役立ちます。
5.心に良い：
サフランは、その豊富な抗酸化作用と抗炎症作用で知られている化合物であるクロセチンが豊富です。いくつかの研究は、クロセチンが血中のコレステロール値を下げるのに役立ち、心臓関連の病気を予防するのに役立つことを示しています。
6.癌の治療に役立ちます：
意外かもしれませんが、サフランは癌の治療に役立ちます。サフランに含まれるクロシンとサフラナール化合物は、その抗癌特性で知られています。サフランを定期的に摂取することは、腫瘍の成長を防ぐのに役立ち、免疫調節剤のように作用し、癌から体を保護します。
7.関節炎の痛みを軽減します：
サフランは、その豊富な抗炎症作用で知られています。サフランミルクを定期的に摂取することで、組織が乳酸を取り除くのに役立ち、炎症や関節炎に関連する痛みを軽減します。
8.免疫システムを後押しします：
その豊富な栄養素含有量と抗酸化特性により、サフランは免疫システムを高めるのに役立ちます。この離れたサフランは、その抗炎症作用でも知られています。できれば就寝前に、毎日の食事にサフランミルクを1杯加えると効果的です。
9.血圧を制御します：
サフランにはクロセチンと呼ばれる重要な化学物質が含まれており、スムーズな血流を促進し、血圧を制御します。ただし、サフランを過剰に摂取してはならないことに注意してください。サフランを2〜3ストランド取り、温かいミルクのカップに浸してから、1日1回摂取します。助けになる。
10.風邪や咳の治療に役立ちます：
サフランミルクは、特に冬の季節に喉の痛みや風邪を治療するための最良の選択肢の1つです。ミルクはたんぱく質とサフランが豊富で、その巨大な抗酸化作用と抗炎症作用が風邪の効果的な治療に役立ちます。
