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毎年、11月は糖尿病啓発月間として観察されます-1型糖尿病と2型糖尿病の両方についての意識を高めるために世界的に祝われます。世界糖尿病デーと糖尿病啓発月間2019のテーマは、「家族と糖尿病」です。
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2019年糖尿病啓発月間は、糖尿病と心血管疾患の関連性にも焦点を当てることを目的としています。この啓発月間では、糖尿病患者が安心して楽しめる安全な果物の品種を見てみましょう!
糖尿病患者は、ダイエットチャートを作成する際に非常に注意する必要があります。糖尿病患者が心配せずに食べることができる食品はほとんどありません。ただし、血糖値を上げることができる食品の大部分があります。果物に関しても同じです。果物や野菜は健康の縮図であり、健康的な食事に関してはこれらの天然成分に勝るものはないと何度も言われています。 [1] 。しかし、この場合、果物の糖度が深刻な悪影響を与える可能性があるため、糖尿病に苦しむ個人は制限に直面します。
それで、糖尿病患者に推奨されるスーパーフルーツは何ですか?あなたが糖尿病を患っているとき果物は安全ではないという一般的な考えは間違っています。多くの種類の果物には、ビタミン、ミネラル、繊維が含まれています。これらは、血糖値を調整し、2型糖尿病を発症するリスクを減らすのに役立ちます。 [二] 。これとは別に、繊維は満腹感を促進し、不健康な渇望を抑え、食べ過ぎを避けることができます。健康的な体重維持は、インスリン感受性を高め、糖尿病管理にも役立ちます [3] 。
グリセミック指数またはGIは、炭水化物を含む食品が血糖値をどのように上昇させるかを測定します。糖尿病に苦しむ個人は、食品の正しい選択を選択するための基本ガイドとしてGIを使用します。グリセミック指数が高い食品は、GI値が低い食品よりも血糖値が高くなる傾向があります。低GIは55以下、56〜69は中GI、70以上は高GIと見なされます [4] 。糖尿病に苦しむ個人は、低GIがますます好まれますが、低および中程度のグリセミック指数の果物を持つことができます。
さらに、水ベースの果物は糖尿病患者にとって非常に有益であると考えられています [5] 。血糖値の不均衡を心配することなく、糖尿病患者が消費できる果物の種類について知るために読み続けてください。
糖尿病患者のための健康的な果物
適度な量で医師の監督下で消費された場合、これらの果物は糖尿病や高血糖値を制御するのに役立ちます [6] [7] [8] [9] [10] [十一] [12] [13] 。
1.グレープフルーツ
果物の約91パーセントは水です。グレープフルーツはビタミンCが豊富で、グリセミック指数が25で、水溶性食物繊維が豊富です。グレープフルーツには、インスリンに対する体の感受性を高めるフラボノイドであるナリンゲニンも含まれています。血糖値を管理するために、毎日グレープフルーツの約半分を食べてください。
2.いちご
これらのベリーには、糖尿病のコントロールに役立つビタミン、抗酸化物質、繊維が豊富に含まれています。さらに、イチゴのグリセミック指数は41で、炭水化物が少ないです。イチゴはお腹をいっぱいに保ち、元気を保ち、血糖値のバランスを保つのに役立ちます。毎日約&frac34杯のイチゴを食べることは糖尿病患者にとって有益です。
3.オレンジ
食物繊維が豊富で、糖分が少なく、ビタミンCとチアミンが多く、オレンジを摂取すると、血糖値を制御するのに役立ちます。それらは水分含有量の87%を持ち、非常に低いグリセミック指数を持っています。オレンジはまたあなたがあなたの体重を管理下に保つのを助けます。あなたの糖尿病を抑えるために毎日オレンジを服用してください。グリセミック指数は44です。
4.チェリー
血糖指数が22と低く、ビタミンC、抗酸化物質、鉄、ベータカロチン、カリウム、葉酸、マグネシウム、繊維が豊富なサクランボは、糖尿病に非常に有益です。さらに、サクランボにはアントシアニンが豊富に含まれており、インスリンの生成を50%増加させることで、血糖値を下げると考えられています。さくらんぼは新鮮な形で食べることができます。 1日に1カップのサクランボを摂取することは、糖尿病を管理するのに非常に役立ちます。
5.アップル
ビタミンC、水溶性食物繊維、抗酸化物質が豊富なリンゴは、糖尿病をコントロールするのに役立ちます。それらはまたあなたの体から毒素を取り除きそして糖尿病患者のインシュリンの必要性を約35パーセント減らすのを助けるペクチンを含んでいます。そして、38の低いグリセミック指数を持っています。
6.梨
梨の水分含有量の84%には、血糖値を制御するのに役立つ繊維とビタミンが豊富に含まれています。梨は、インスリン感受性を高め、血糖値を38に下げるのに役立つため、糖尿病に非常に有益であると考えられています。毎日小さな梨を摂取して、甘い欲求を満たすことができます。
7.プラム
プラムはカロリーが低いだけでなく、グリセミック指数も低くなっています。プラムは食物繊維が豊富で、糖尿病患者や心臓病患者にとって理想的な果物です。多くの糖尿病患者は便秘に苦しんでいるので、それは消化器系を改善し、便秘を治すのに役立ちます。グリセミック指数は24と非常に低くなっています。
8.アボカド
アボカドの健康的な脂肪とカリウムは、糖尿病患者にとって有益です。アボカドはまた、体内のトリグリセリドと悪玉コレステロールのレベルを下げるのに役立ちます。グリセミック指数は15と非常に低くなっています。
9.ネクタリン
これは糖尿病患者が持つことができるもう一つの柑橘系の果物です。ネクタリンはグリセミック指数が低く、2型糖尿病の可能性を減らすのに役立ちます。グリセミック指数は30と低くなっています。
10.ピーチ
果実はグリセミック指数が低く、繊維含有量が高いです。また、桃に含まれる抗酸化物質とビタミンは、糖尿病患者にとって本当に良いものです。グリセミック指数は28と低くなっています。
11.ブラックジャムン
伝統的に、この果物は村の地域に住む人々によって一般的に使用されます。今日、黒いジャムンは都市部で見られ、糖尿病患者のための果物の場所を獲得しました。ジャムンは血糖コントロールを改善するのに役立ちます。粉末にすれば、種子も消費することができます。グリセミック指数は25と低くなっています。
12.パイナップル
パイナップルは、抗ウイルス作用と抗炎症作用が豊富で、糖尿病を患っている人が摂取することができます。グリセミック指数が56であるため、安全に摂取できます。
13.ザクロ
この果物を消費することは糖尿病患者にとって有益です。それは体内の血糖値を改善するのに役立つからです。グリセミック指数は18と低くなっています。
14.アムラ
この苦い果物は、ビタミンCと繊維が含まれているため、糖尿病患者に適しています。緑がかった黄色のアムラの果実は、糖尿病患者が毎日の食事で食べる必要があります。それは40の低いGIを持っています。
15.パパイヤ
豊富な栄養素を豊富に含んだパパイヤは、糖尿病のコントロールに役立つ特性を持っていることが知られています。また、糖尿病性心臓病を予防します。それらはまた、有害なフリーラジカルから糖尿病患者を保護するそのような酵素を含んでいます。グリセミック指数が60の果物は、糖尿病患者の食事に取り入れるように医師から勧められています。
記事の参照を見る- [1]Devalaraja、S.、Jain、S。、およびYadav、H。(2011)。糖尿病、肥満、メタボリックシンドロームの治療的補完としてのエキゾチックフルーツ。FoodResearchInternational、44(7)、1856-1865。
- [二]Nampoothiri、S。V.、Prathapan、A.、Cherian、O。L.、Raghu、K。G.、Venugopalan、V。V。、&Sundaresan、A。(2011) LDL酸化および2型糖尿病に関連する主要酵素に対するTerminaliabellericaおよびEmblicaofficinalis果実のinvitro抗酸化および阻害能。FoodandChemicalToxicology、49(1)、125-131。
- [3]Wang、P。Y.、Fang、J。C.、Gao、Z。H.、Zhang、C。、&Xie、S。Y.(2016)果物、野菜、またはそれらの繊維の摂取量が多いと、2型糖尿病のリスクが低下します:メタアナリシス。糖尿病調査ジャーナル、7(1)、56-69。
- [4]Asif、M。(2011)。糖尿病における果物、野菜、香辛料の役割栄養、薬理学、神経疾患の国際ジャーナル、1(1)、27。
- [5]Bazzano、L。A.、Li、T。Y.、Joshipura、K。J。、&Hu、F。B.(2008)果物、野菜、フルーツジュースの摂取と女性の糖尿病のリスク糖尿病治療、31(7)、1311-1317。
- [6]Carter、P.、Gray、L。J.、Troughton、J.、Khunti、K。、&Davies、M。J.(2010)果物と野菜の摂取量と2型糖尿病の発生率:系統的レビューとメタアナリシス。Bmj、341、c4229。
- [7]Hamer、M。、&Chida、Y。(2007)果物、野菜、抗酸化物質の摂取と2型糖尿病のリスク:系統的レビューとメタアナリシス。Journalofhypertion、25(12)、2361-2369。
- [8]Dauchet、L.、Amouyel、P。、およびDallongeville、J。(2009)。果物、野菜、冠状動脈性心臓病。NatureReviewsCardiology、6(9)、599。
- [9]Ford、E。S.&Mokdad、A。H.(2001)米国の成人における果物と野菜の消費と糖尿病の発生率。予防医学、32(1)、33-39。
- [10]Colditz、G。A.、Manson、J。E.、Stampfer、M。J.、Rosner、B.、Willett、W。C.、およびSpeizer、F。E.(1992)女性の食事療法と臨床糖尿病のリスク。TheAmericanJournalofClinical Nutrition、55(5)、1018-1023。
- [十一]Muraki、I.、Imamura、F.、Manson、J。E.、Hu、F。B.、Willett、W。C.、van Dam、R。M。、&Sun、Q。(2013)果物の消費と2型糖尿病のリスク:3つの前向き縦断的コホート研究の結果。Bmj、347、f5001。
- [12]Imamura、F.、O’Connor、L.、Ye、Z.、Mursu、J.、Hayashino、Y.、Bhupathiraju、S。N。、&Forouhi、N。G.(2015)砂糖で甘くした飲料、人工的に甘くした飲料、フルーツジュースの消費と、2型糖尿病の発生率:系統的レビュー、メタ分析、および人口に起因する割合の推定。Bmj、351、h3576。
- [13]Spieth、L。E.、Harnish、J。D.、Lenders、C。M.、Raezer、L。B.、Pereira、M。A.、Hangen、S。J。、およびLudwig、D。S。(2000)小児肥満の治療における低グリセミック指数の食事療法。ArchivesofPediatrics&Adolescent Medicine、154(9)、947-951。