あなたが通常の鉄人シェフであるか、またはあなたが作る方法を理解しただけであるかどうか 焼きチーズ （おめでとうございます！）、真実は残っています：あなたはあなたが頼ることができるいくつかのナイフが必要です。私たちはインターネット上で17の最高のナイフセットを見つけるために無数のオプションを絞り込みました—そして本当に誰にとっても何かがあることを発見しました。さあ、追いかけましょう。
関連：私はフードエディターです。キッチンに必要なナイフは3つだけです。
メイシー's1. Henckels1895洗練された15ピースナイフブロックセット
ナイフのスキルを磨くのに最適
このピックには、正当な理由でBed Bath＆Beyondに関する約300件の5つ星レビューがあります。ステンレス鋼のセットには、ペアリングナイフからパンナイフ、さらには8インチのシェフのナイフまで、軽量でハイエンドなツールが含まれています。また、使用時に静止して安定したフラットブレードで有名な2つの三徳包丁と、便利な研ぎ棒と1対のキッチンハサミを獲得します。フルタングデザイン（ナイフのタングがハンドルの2つの半分の間に目に見えて挟まれ、グリップの全長を延長することを意味します）により、ナイフの操作が非常に簡単になり、ブレードにより多くの力を加えることができます。彼らは食器洗い機で安全だと言いましたか？
ベッド・バス・アンド・ビヨンド2.クイジナートクラシックステンレススチール17ピースナイフブロックセット
頻繁なホストに最適
このクイジナートセットは、人間工学に基づいたハンドルと、高炭素ステンレス鋼で作られた耐久性のある長持ちするブレードを誇っています。鋸歯状の万能ナイフ、ペアリングナイフ、スライスナイフ、鳥のくちばしペアリングナイフなどの基本的なもの（すべて鍛造ブレードで構成されています）に加えて、キッチンハサミや研ぎ棒などのアクセサリが搭載されています。定期的に食事をする会社がある場合（特に バーベキュー シーズン）、8つの新しいステーキナイフも自由に使えるので幸運です。
ベッド・バス・アンド・ビヨンド3. SALT5ピースステンレス鋼ナイフブロック準備セット
お買い得
これは、最小限のカウンタースペースと控えめな料理の願望を持つすべての人に出かけます。巨大なパンナイフや派手なチーズスライサーを使用する必要がない場合は、このセットで必要なものだけを手に入れることができます。シェフ、三徳包丁、耐久性のあるステンレス鋼の刃と人間工学に基づいた持ちやすいハンドルを備えたユーティリティナイフとペアリングナイフが含まれています。 4つすべてがまっすぐな刃先と完全なタングデザインを持っています。また、ハンドルは中空なので、すべて超軽量です。各ナイフは手で洗う必要がありますが、肘にグリースを塗る価値があります。食器洗い機から離れると、長持ちし、シャープな状態が続く可能性があります。
メイシー's4.シカゴカトラリールスティカ7ピースナイフブロックセット
最もクールなデザイン
確かに、これらの鍛造高炭素ステンレス鋼ナイフは耐久性があり、制御が簡単で、トリプルリベットの木製ハンドルが取り付けられています。しかし、私たちがこのセットに落ちた本当の理由は、オープンウッドのナイフブロックです。まだ安全です それで かさばる洋風ナイフブロックよりもはるかに滑らかで、キッチンカウンターでは間違いなくシックに見えます。セットには、ペアリング、プロデュース、ユーティリティ、三徳、パン、シェフのナイフが含まれ、すべてフルタングデザインと、最高の精度と簡単な研ぎを可能にするシグネチャー26度テーパーグラインドエッジを備えています。ナイフはまた、優れたエッジ保持力を備えています。つまり、腐食と錆の両方から保護するためにコーティングされています。
メイシーズ5.貿易のツール15ピースカトラリーセット
初心者に最適
これを中途半端な選択肢と考えてください。リーズナブルな価格で、オーバーザトップのセットを散りばめることと、長持ちしない安価なセットを選ぶことの間の大きな妥協点です。ペアリングナイフ、シェフナイフ、三徳包丁、鋏などの必需品のほか、トマトナイフのユニークな追加が付属しています。各ハンドルはバランスが取れており、重みが付いているため、カットに強度があり、ナイフの取り扱いが簡単です。セットには、ディナータイムに重宝する6つのステーキナイフも付属しています。また、ナイフブロックが通常の木材ではなく黒であることが気に入っています。これは、手袋のようにキッチンの配色にぴったり合う場合があります。
インスピレーションあふれる本トップ10
メイシーズ6.菅生俊6ピースカトラリーセット
贅沢
日本式ナイフのファン：もう探す必要はありません。これらのフルタングの美しさは、高品質の高炭素の日本の鋼から作られ、あなたが彼らの道を投げるどんな料理の挑戦にも対処できるかみそりのように鋭いエッジを持っています。東南アジア原産のタガヤサン材で作られた輪郭のあるハンドルは、完全な制御と最適なバランスを可能にします。セットには、ペアリングナイフ、三徳ナイフ、万能ナイフ、牛刀も付属していますが、コレクションにさらに追加する場合は、ブロックに4つの予備のスロットがあります。日本の関市から輸入されたナイフは、平均的な刃よりもずっと長く鋭い刃先を維持しますが、しばらくして鈍くなっても心配しないでください。購入するたびに、生涯無料の研ぎが含まれます。
メイシーズ7.クイジナート10ピースセラミックコーティングカトラリーセット
窮屈なキッチンに最適
ナイフブロック用のスペースがありませんか？心配ない。これらのかわい子ちゃん（シェフ、スライス、三徳、鋸歯状のユーティリティ、ペアリングナイフなどのスタイル）は、保護ブレードガードのおかげで、カウンターではなく引き出しに収納できます。鮮やかな色は目に優しいだけでなく、その場であなたのミースを追跡し、相互汚染を避けるのにも役立ちます。セラミックコーティングにより、ブレードがべたつかないようになっているため、野菜や肉など、準備が必要なものすべてをスライドできます。
アマゾン8.ファーバーウェア22ピースハイカーボンステンレス鋼カトラリーセット
ファンのお気に入り
このナイフセットはAmazonで4,000近くの絶賛を受けているだけでなく、Farberwareはこれらのブレードを主張しています 一度もない 研ぐ必要があります。私たちは知っています、私たちは知っています：それはどうして可能ですか？さて、ナイフはスライスを簡単にするマイクロセレーションで設計されています。非常にシャープであることに加えて、耐久性と操作性に優れた滑り止めのトリプルリベットハンドルが装備されています。初心者（または新しい住宅所有者）向けのこのセットは、3つのゴム製ヘラ、計量スプーン、6つのステーキナイフ、キッチンシャーなど、他にもたくさんの基本が付属しているので気に入っています。
アマゾン9.ホームヒーローステンレス鋼17ピースナイフセット
最も型破りな
このファンキーなナイフスタンドはどれほどクールで未来的ですか？ 13本のナイフ、包丁、皮むき器、2段ナイフ研ぎ器を備えたこのセットでは、肉からパンまですべてを簡単にスライスしてさいの目に切ることができます。ブレードには人間工学に基づいたハンドルがあり、焦げ付き防止塗料でコーティングされているため、食品をすべりやすく、時間の経過とともに錆びることはありません。シェフのナイフ、カービングナイフ、万能ナイフなどの通常の容疑者に加えて、特にステーキ、チーズ、そしてピザ用のブレードも付属しています。
ヴュストホフ10.ヴュストホフクラシック6ピースナイフブロックセット
意欲的なシェフに最適
彼らがイナ・ガーテンにとって十分であるなら、彼らは私たちにとって十分です。これらのドイツの宝石は、世界の鉄鋼製造の首都であるゾーリンゲンに由来し、独自のプレシジョンエッジテクノロジーで設計されています。これは、ナイフのエッジがコンピューター制御のレーザー誘導方式で作成されており、平均的なブレードよりも20％シャープで、エッジの保持力が2倍になるという素晴らしい言い方です。 （ベアフットコンテッサがそれらを推奨するのも不思議ではありません。）研ぎ棒とキッチンの鋏と一緒に、ペアリング、パン、料理人のナイフをお楽しみください。あなたの内なる伊那はあなたに感謝します。
キッチンエイド11.キッチンエイド14ピーストリプルリベットカトラリーセット
最も実用的
あなたのキッチンエイド スタンドミキサー 孤独です。そして、そのソウルメイトは、ドイツのステンレス鋼で作られたこのナイフセットかもしれません。かみそりのような鋭いエッジと真剣な耐久性を備えた、シェフ、スライサー、ユーティリティ、三徳、ペアリングナンバーを手に入れることができます。このリストにある多くのナイフセットとは異なり、食器洗い機に耐えられるようにテストされています（ただし、手洗いの方が常に安全です）。私たちの好きな部分は？ナイフブロックの 内蔵のダイヤモンドグリットシャープナー 。シャープニングがとても便利になるので、実際にそれを行うことを忘れないでください。
ウィリアムズソノマ12.磁気バー付きグローバルクラシック5ピースナイフセット
スペースセーバー
夜遅くのようにキッチンで切り刻みたい アンソニー・ボーディン ？彼のお気に入りのナイフを使用することから始めます。グローバルクラシックシェフのナイフに加えて、ペアリング、野菜、柔軟な万能ナイフに加えて、キッチンの壁に固定する磁気ストレージバーも用意されているため、これは究極の省スペースになります。それはあなたのナイフが不適切に保管されることを防ぎます（読んでください：引き出しに無計画に投げられます）、それは彼らの刃の不必要な鈍化につながる可能性があります。 1/4インチのエッジも、シャープネスを高めるために研磨されているため、印象的な保持力があります。
アマゾン13.マルコアーモンドレインボーチタンナイフセット
最も不安定
セレナゴメスと彼女のHBOMaxショーのおかげです。 セレナ+シェフ 、このヒントのための大きな時間。歌手は、料理番組のほぼすべてのエピソードでこのきらめくセットを使用しています。可愛すぎて高品質ではないと思っている場合は、もう一度考えてみてください。ショーのゲストシェフの一人が、ゴメスにナイフを使って紙をスライスさせ、ナイフが本物であることを証明しました。ステンレス鋼の刃（シェフ、スライス、パン、三徳、ユーティリティ、ペアリングナイフ、および6つのステーキナイフ）は、防錆チタンでコーティングされているため、いつまでも美しく保たれます。油膜とターコイズの組み合わせがうまくいかない場合は、黒いハンドルが付いた豪華な金色のチタンブレードの外観も気に入っています。彼らはあなたのフードブログで見せびらかされることを懇願しているだけです。
テーブルの上14.ツヴィリングJ.A.ヘンケルスグルメセルフシャープニング7ピースブロックセット
ツーインワン
私たちはマルチタスカーが大好きです。これらのナイフを木製のブロックに保管するたびに、ブロックの各スロットに研ぎ棒が組み込まれているため、刃先も研ぎ澄まされます。パン、シェフ、三徳、ペアリング、ファインエッジプレップナイフは、操作性に優れた軽量の高炭素鋼でできており、精密に刻印されています。 3つのリベットで留められたハンドルとフルタングのデザインにより、持ちやすく、安定した手を保つのに役立ちます。ボーナス？さらに8本のステーキナイフ用の収納スペースがあります。
アマゾン15. CangshanS1シリーズ6ピーススチール鍛造ナイフブロックセット
最も近代的な
ドイツの鋼で作られたこれらの刃は、日本のモデルで知られているすべての精度と鋭さを備えたヨーロッパスタイルのナイフの耐久性を備えています。鋼は非常に汚れに強いので、長期間にわたって滑らかで光沢があります。三徳、シェフ、パン、ユーティリティ、ペアリングナイフの評価は、ロックウェル硬さスケールで58です。つまり、ブレードは時間の経過とともにこれらの鋭いエッジを確実に維持します。ユニークなクリーム色のハンドルも大好きです。
アマゾン16.ナンファンブラザーズキッチンダマスカス9ピース包丁セット
手頃な価格の和風セット
わかりました。180ドルは必ずしもお買い得ではありません。しかし、日本のナイフセットは 仕方 より高価であるため（数千と話し合っています）、これは実際には優れた価値の1つです。日本のVG10スチールコアを備えたこれらのダマスカス鋼のブレードは、62もの高い硬度を備えています。つまり、非常に鋭く、その状態を永遠に維持する準備が整っています。ただし、エッジが失われ始めたと思われる場合でも心配はいりません。セットには、メンテナンスが簡単なシャープナー、シェフナイフ、パンナイフ、スライスナイフ、三徳ナイフ、万能ナイフ、ペアリングナイフが含まれています。
Wayfair17.フォルテ13ピースナイフブロックセット
最もスタイリッシュ
ナイフがこれほどエレガントであると誰が知っていましたか？このセットは正直なところ、キッチンカウンターのジュエリーのようなものです。そして、私たちは磁気ストレージブロックの吸盤です。これは、従来のナイフブロックと磁気ウォールバーのハイブリッドのようなものです。高炭素ステンレス鋼の刃は銅チタンメッキで、損傷やくすみから保護します。それらは、カウンターウェイトエンドキャップを備えたソフトグリップの人間工学に基づいたハンドルに囲まれています。セットには、いくつかのステーキナイフ、シェフのナイフやパンナイフなどの必需品に加えて、柔らかい果物の皮をむいてスライスするのに最適な鳥のくちばしが含まれています。
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