時間と場所があります 心のこもった、温かい食事 。太陽が輝いていて、エアコンがついているときは、たまたまありません。その間、私たちは軽くて完全に満足のいくシンプルで冷たい夕食に目を向けます（そしていくつかは調理されていないことさえあります）。ここでは、30の冷たい夕食のレシピで、間違いなく舌を焼くことはありません。
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル1.冷やしきゅうり麺
店で買ったマリネした焼き豆腐と冷やし麺を組み合わせることで、ボリュームたっぷりでヘルシー、そして簡単に作ることができます。
レシピを入手
アヴェリークック 2.チキンオルゾサラダ
今週ファーマーズマーケットから拾った野菜を追加します。最良の部分？残り物を計画している場合は、この男を1回以上楽しむことができます。
フローティングキッチン 3.ひよこ豆、スグリ、カシューナッツのキノアとパイパンにんじんのサラダ
簡単でカスタマイズ可能で（食器棚の周りにある果物やナッツを使用）、温かいものでも冷たいものでも食べられるレシピの1つです。選択はあなた次第です。
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル4.スイカのポケボウル
クールでカリカリしたものが欲しいときに最適です。これは菜食主義者（そしてフォトジェニック）だと言いましたか？
レシピを入手
関連している： すべてのサラダとオートミールではない植物ベースのダイエットミールプラン
ヤムのピンチ 5.クリーミーなアーモンドドレッシングでブロッコリーサラダをきれいにする
紫キャベツ、ブロッコリー、レーズン、アーモンド、ネギ、クリーミーなビーガンアーモンド-ミソオレンジのドレッシングが特徴です。
フローティングキッチン 6.ハニー味噌サマーサラダボウル
こんなに美しいものを見たことがありますか？そして、あなたは間違いなく、この香ばしい甘いドレッシングをほぼすべてのものに付けたいと思うでしょう。
ギャビークッキングとは 7.焦げたトウモロコシと山羊のチーズアボカドトースト
とうもろこし、チャイブ、レモン、塩、こしょうをトッピングした、これはあなたの平均的なアボカドトーストではありません。 （ありがとう、同人会員のギャビー・ダルキン。）
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル8.ピーチのグリル、生ハム、モッツァレラチーズのサンドイッチ
甘くて塩辛くておいしい。私たちの新しいお気に入りのサミーは、私たちが究極のトリプル脅威と呼んでいるものです。
レシピを入手
バターとよく合う 9.夏野菜とエビのアグリオオリオズードル
クラシックなイタリア料理のこの軽いテイクは、風味が詰まっています。すりおろしたてのチーズを重ねるのを忘れないでください。
おとめ座の女性の結婚に最適
インスピレーションを得た 10.鮭刺身と生姜味噌ドレッシングのスパイラル寿司丼
PureWowCoterieのメンバーであるAliMaffucciは、この美しい（カラフルなことは言うまでもなく）ボウルを私たちにくれました。私たちは永遠に感謝しています。虹を味わってください。
Lexiの清潔なキッチン 11.地中海ツナサラダ
たくさんのフレーバーとテクスチャー（野菜、アーティチョーク、ケッパー、アボカド、赤ワインのビネグレットソース）が詰まっているので、マヨネーズも見逃せません。
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル12.アボカドの細切りタイサラダ
細かく刻んだキャベツ、ピーマン、その他の新鮮な野菜の配列に、鮮やかなアボカドのスライスをのせて、共有できないほど美しいので、Instagramの準備をしてください。
レシピを入手
サイモン・スミス/ベガン10013.安っぽい生ビーガンズッキーニラザニア
お気に入りのコンフォートフードのすっきりとした食事のバージョンをご覧ください。お気に入りの野菜を積み重ねて、さらに安っぽい美味しさをトッピングします。
レシピを入手
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル14.究極のキノア-アボカドボウル
サクサクのケール？チェック。スパイシーなエビ？チェック。アボカドスライス、スイカ大根、キノア？チェック、チェック、そしてそうそう、チェック。
レシピを入手
きれいな食事のカップル 15.パイナップルマンゴーサルサチキンレタスラップ
あなたがあなたの食事療法にある何かを探しているなら、これらの人は-コテリーのメンバーであるリズ・ファルチーニョの礼儀-完全にグルテンフリー、パレオ、そしてWhole30です。そして、あなたはわずか20分でそれらをテーブルに置くことができます。
インスピレーションを得た 16.ビートヌードル、エンドウ豆、ルッコラのサラダ
レモンガーリックタヒニソースをトッピングしたこのカリカリサラダは、暖かい夜に理想的な冷たいディナーです。
アラン・ゴヨアガ/シナモンとバニラ17.アランゴヨアガのニソワーズサラダ
これは、平均的なニソワーズサラダよりもはるかにエキサイティングです。それは迅速で心のこもった夕食になり、スケールアップまたはスケールダウンが簡単です。
レシピを入手
写真：Michael Marquand /スタイリング：Jodi Moreno18.昆布とズッキーニのパッタイ
同人会員のジョディ・モレノは最近、PampereDpeoplenyテストキッチンに立ち寄り、この軽いグルテンフリーの古くて栄養豊富な料理を作り上げました。
レシピを入手
生意気なキッチン 19.スパイシーなパン粉、山羊のチーズ、トマティーヨサルサヴェルデを添えたサマーコーンと家宝のサラダ
これは私たちの夢のサマーサラダです。トーストしたパンの立方体をいくつかつかんで、皿の上で砕いてさらに食感を出すことを忘れないでください。
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル20.15分きゅうり-アボカドブレンダースープ
スープを作ることは、私たちが缶から得ることができる何かのために多くの努力のように感じることができます。入力：すぐに準備ができているこの風味豊かなレシピ。
レシピを入手
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル21.コールドレモンズードル
軽くてピリッとしたドレッシングで、実際の料理は必要ありません。この料理は夏の夜にぴったりです。とにかくストーブが必要なのは誰ですか？
レシピを入手
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル22.キュウリ、赤唐辛子、バジルを添えた15分のガスパチョ
熟した農産物とブレンダーまたはフードプロセッサーを使えば、すぐにこの男をかき立てることができます。熱（または努力）は必要ありません。
レシピを入手
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル23.ケール、アボカド、オレンジ、ワイルドライスのブッダボウル
新鮮な食材（アボカド、オレンジ、カボチャの種など）でいっぱいになったこのグレインボウルは、あなたの新しいディナーになりそうです。
レシピを入手
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル24.ピーナッツバターディップソースでレインボーコラードラップ
とても簡単でさわやか。事前に（最大2日前までに）作ることもでき、冷蔵庫に浸かることはありません。
レシピを入手
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル25.ギリシャヨーグルトチキンサラダ詰めピーマン
このライトアップされたピリッとしたチキンサラダの残り物をランチに出します。残っている場合は、意味します。
レシピを入手
ハーフベイクドハーベスト 26.サマーアバンダンスサラダ
このビーガンサラダには全粒穀物、タンパク質、果物、お気に入りの野菜が詰まっているので、季節の食材を食事の主役にしましょう。
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル27.BLTパスタサラダ
クラシックなサンドイッチのカリカリで風味豊かでクリーミーな材料をすべて組み合わせています。マイナス、まあ、パンです。さあ、次のブランチですべてのベーコンを炒め、残り物をこの食事のために保存します。
レシピを入手
Gentl and Hyers /オープンキッチン28.蕎麦の冷製そばサラダ
この料理はほとんど調理されておらず、30分もかからず、1日前までに作ることができます。いちごを出す直前に入れて、どろどろにならないようにします。
レシピを入手
バジル用チョコレート 29.パンツァネッラ
CoterieのメンバーであるJerrelleGuyの本からページを取り出し、パンからサラダを作ります。
関連している： 20分以内に作成できる30のファストディナーのアイデア
写真：リズ・アンドリュー/スタイリング：エリン・マクダウェル30.イエロートマトガスパチョ
黄色いトマトは、ほとんどの赤いトマトよりもマイルドで酸性度が低く、甘い夏の桃と美しく調和します。余分なカリカリのきゅうりとクルトンでそれをすべて締めくくります。
レシピを入手
アレクサンドラ・ハフとキャサリン・ギレンによる追加報告
